(41 ääntä)
Ladataan ...
Hyödyntämällä lähestyvää yötä San Juan, tällä viikolla ehdotan, että nautit aattosta a makea hyvin ominaista näille päivämäärille: San Juanin koksi. Erittäin tyypillinen makea alueelta Katalonia.
Totuus on, että kuvan kanssa ei ole sanoja. Se on resepti leivonnaiset koti joka muistuttaa hyvin maun makua roscon de reyes. Itse asiassa ainesosat ja valmiste ovat hyvin samanlaisia. Juuri nyt kerron sinulle. Aromit a oranssi ya sitruuna jotka yhdistyvät täydellisesti kaikkien makujen kanssa vaniljakastike kerma joka muodostaa sen kauniin ristikon.
Voimme peittää kokan haluamillamme ainesosilla. Se on hyvin tyypillistä laittaa kirsikat o sokeroituja hedelmiä samoin kuin pinjansiemeniä. Mutta voimme valita valssattu manteli tai muita pähkinöitä.
Viime viikolla ehdotin huolehtia sinusta hyvällä gazpacho. Tällä kertaa annamme itsellemme kunnianosoituksen katsomatta kaloreita. Älä riistä itseltäsi!
Tehdään se!
Video reseptistä Coca de San Juan
Kuten aina täällä, jätän sinut a opetusvideota missä selitän prosessia tämän herkullisen cocan valmistamiseksi San Juanista. Sinä tulet rakastamaan sitä helppo mitä tapahtuu tekemällä Thermomix. Vakuutan teille, että maku ylittää selvästi sen ulkonäön, mitä sanotaan. Sinun täytyy kokeilla sitä!
San Juanin koksi
Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin
Ole hyvä ja kirjauduEi vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy
Coca de San Juan. Nauti tämän Katalonian gastronomiaan tyypillisen rikkaan jälkiruoan kaikesta mausta. Makea ja herkullinen välipala.
Mitä mieltä sinä olet? Näet, että vaikeus on vähäinen ja tulos on upea.
Toivottavasti pidit siitä paljon!
Jos näin on, älä unohda jättää sormea ylöspäin video ja tilaa kanava jos et ole jo tehnyt. Joten olet ajan tasalla kaikesta, mikä on ruoanlaitto.
Nähdään ensi viikolla, kokit!
Kuule keittiö !! ????
Erittäin hyvä tämä coca San Juanilta. Lauantaina valmistan sen ja nautin tästä upeasta jälkiruokasta. Kiitos reseptistä
Näet kuinka hyvä se on. Se on kuin palata kuninkaiden päivään. Rakastan sitä roscónin makua ja aromia. Leivonnaiset kerma on viimeistely. Toivottavasti pidät siitä paljon 🙂
Seisoaika voiteen levittämisen jälkeen ei ole selvä. Tekstissä sanotaan 1 tunti ja videossa 30 minuuttia
Paras resepti, jonka olen koskaan nähnyt. Yksinkertaista ja selkeää, askel askeleelta. Kysymykseni miljoonasta. Kestääkö Thermomix 600 g jauhoja? Okei, sille annetaan nopea ensimmäinen "ravistelu", jotta se sekoittuu hyvin, mutta sitten kun se paksunee, eivät terät hyökkää? Vietänkö tämän joulun roscónin kanssa.
Vau! Paljon kiitoksia, Sofia! Tämän tyyppisiä kommentteja arvostetaan aina 🙂 Näet kuinka helppoa se on tehdä ja kuinka hyvä se on. En voinut lopettaa syömistä ... 🙂
Ravistuskysymyksessä voit käyttää tätä jauhomäärää ilman tukosten riskiä. Sekoita hieman nopeudella 6 ja valitse sitten vaivaamisvaihtoehto 🙂
Se on herkullinen ja helppo tehdä, kiitos! Kun se on jäljellä päivästä toiseen, miten on parempi pitää tai peittää se jääkaapissa tai ulkona, kiitos
Suosittelen, että pidät sitä jääkaapissa. Ota leivonnaiset kerma ja näinä päivinä sinun on oltava varovainen. Suosittelen, että otat sen hetkeksi ennen syömistä niin, että se kestää jonkin verran lämpötilaa ja maistat sitä kahdesti niin 🙂
Paljon kiitoksia! Toivon, että teet sen ja pidät siitä paljon 🙂
Kokonaisaika on väärä, se on 3 tuntia ja enemmän, jos laskemme sen jäähtyvän.
Se on varmasti erittäin hyvä, juuri nyt minulla on se uunissa.
Terveisiä kaikille.