Kesäkauden rikkain jäätelö:kreikkalaista jogurttijäätelöä! Se on herkullista ja sitä on niin helppo tehdä ... ja paras ... ihanteellinen Ninos he ovat vastenmielisiä maitotuotteille. Lisäksi opimme käyttämään inverttisokeri, jonka Elena julkaisi jo tässä blogissa 3 vuotta sitten.

Ne teistä, joilla on jääkaappi, on erittäin hyvä vaihtoehto käyttää sitä. Jos sinulla ei ole sellaista, se ei ole ongelma, minä kerron sinulle, miten se tehdään, jotta estetään niin monien "kiteiden" muodostuminen jäätymisprosessissa.

Kreikkalainen jogurttijäätelö

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Kermainen ja maukas kreikkalainen jogurttijäätelö, joka on ihanteellinen lapsille maitotuotteiden tuomiseen ruokavalioon. Helppo valmistaa, se on ihanteellinen jälkiruoka kesälle.

Irene Arcas

Reseptin tyyppi: postre
Kalorit: 300
Annokset: 4

Valmistelu aika: 8H
Kokkausaika: 1M
Kokonaisaika: 8t 1M

Ainesosat

3 kreikkalaista jogurttia, sokerista luonnollista
50 gr. Philadelphia-juusto
60 gr. inverttisokeri (katso resepti täällä)

Preparación

Asetamme perhonen teriin ja kaadetaan jogurtti, juusto ja inverttisokeri lasiin. Ohjelmoimme 30 sekuntia, nopeudella 3.
Kaadetaan pakastettavaan astiaan tai ilmatiiviiseen astiaan ja säilytetään pakastimessa 4 tuntia. Näiden 4 tunnin aikana sekoitetaan 30 minuutin välein haarukalla, jotta niistä ei tule kiteisiä.
Laitamme jäätelön Thermomix-lasiin ja ohjelmoimme 40 sekuntia, nopeudella 4.
Laitamme sen takaisin astiaan tai tupperware ja varata pakastimeen vähintään 4 tuntia. Ja myös näiden 4 tunnin aikana sekoitetaan 30 minuutin välein, kunnes se on täysin jäätynyt.

Vastaavuus TM21: n kanssa

Lisää tietoa - inverttisokeri

Lähde – Oma Thermorecetas

ThermoRecetas

Kreikkalainen jogurttijäätelö