Tattarileipä sikurilla ja saksanpähkinöillä

Tällä tattarileivällä, jossa on sikuria ja saksanpähkinöitä, voit viedä reseptisi uudelle tasolle ja nauttia kadehdittavasta mausta ja koostumuksesta.

Ja kun teemme gluteenitonta leipää, vaikeinta on varmistaa, että reseptissämme on a pehmeä muru, kuohkea rakenne ja että se ei ole mazacote eikä pysähtymättä mureneva leipä.

Mutta vakuutan teille, että tämä tattarileipä, jossa on sikuria ja saksanpähkinöitä, ei tapahdu sinulle, koska se on leipä täynnä makua, jossa on rapea kuori ja samalla kiinteä ja pehmeä sisustus.

Haluatko tietää lisää tästä tattarileivästä sikurilla ja saksanpähkinöillä?

Resepti on hyvin samanlainen kuin tattari ja kurpitsansiemeniä jonka julkaisimme muutama viikko sitten, mutta tällä kertaa olemme päättäneet antaa sinulle aikuisempi ja omaperäisempi kosketus sikuriin.

Tämän reseptin valmistukseen olemme käyttäneet paahdettua sikuria, mutta jos et löydä sitä, voit käyttää liukoista sikuria ja viimeisenä keinona jopa liukenevia muroja.

Tällä ainesosalla saavutetaan se, että taikinassa on tummempi kosketus ja hieman intensiivisempi maku, joka yhdessä saksanpähkinöiden kanssa tekee herkullisen leivän.

Parasta tässä leivässä on, että voit käyttää sitä valmistukseen makeita mutta myös suolaisia ​​paahtoleipiä. Käytän sitä yleensä rucolan, juuston ja hunajan kanssa hummus y sokeroituja kirsikkatomaatteja tai raastetun tomaatin ja tonnikalan kanssa. Kaikki nämä vaihtoehdot ovat helppoja valmistaa ja erittäin herkullisia.

Jos pidit näistä ideoista ja haluat kokeilla tätä herkullista leipää muiden vaihtoehtojen kanssa, ole hyvä Muita vaihtoehtoja, jotka voivat inspiroida sinua:

Toinen hyvä puoli tässä leivässä on se, että vaikka prosessi on pitkä liotusajan vuoksi, lepo on superhelppo tehdä. Ja kun sanon erittäin helppoa, tarkoitan, että se on hyvin yksinkertaista. Valuta, sekoita ja paista.

Ruoanlaitto on myös pitkä, joten yleensä valmistan sen kaksi tai kolme leipää kerrallaan. Tämä säästää minulta paljon aikaa ja ennen kaikkea energiaa.

Ja älä huoli, koska ne eivät tee minusta pahaa. Koska käytän temppu jäädyttää ne ja se toimii minulle hyvin. Annan niiden istua muutaman tunnin ajan, kunnes he ovat menettäneet kaiken lämmön. Sitten leikkasin ne viipaleiksi ja pakastan ne vetoketjullisissa pusseissa.

Tämä menetelmä on minulle erittäin hyödyllinen, koska niiden käyttöä varten minun tarvitsee vain sulattaa ne, paistaa ne ja ne ovat valmiita. valmistettu seuraamaan valittujen ainesten kanssa.

Näillä ainesosilla saat noin 780 grammaa leipää ja viipaleiden koosta riippuen sinulla on 18-20 yksikköä.