Fraise et yogourt mi-froid

La dessert étoilé de ce Noël! Ces jours-ci, nous mangeons généralement beaucoup, donc ces types de desserts sont appréciés. Mayra nous a déjà donné ce magnifique sorbet au cava et au pamplemousse, donc aujourd'hui un homme riche joue fraise et yogourt mi-froid, qui ne prendra que du temps à préparer ... 2 minutes!!

Dans ce cas, j'ai utilisé fraises qu'il avait gelé Depuis l'été, cependant, vous pouvez le faire avec d'autres fruits, par exemple, des fraises, des mangues, des pêches ... un fruit juteux avec de la bonne viande que nous pouvons congeler. Une bonne option est d'acheter des pêches au sirop, de bien les égoutter, de les couper en petits morceaux et de les congeler.

C'est un dessert magnifique car il ne nous faudra que 2 minutes pour le préparer: ajoutez les ingrédients et dégustez!

Fraise et yogourt mi-froid

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Dessert express idéal pour ce Noël, à base de fruits surgelés. Parfait pour que les enfants aient des fruits et une glace saine et faite maison.

• Irène Arcas

• Type de recette: dessert
• Calories: 150
• Portions: 6

• Temps de cuisson: 2M
• Temps total: 2M

Ingrédients

• 100 gr de sucre blanc
• 300 g de fraises surgelées (le fruit surgelé est pesé)
• 200 gr de yaourt grec non sucré (peut être remplacé par du yogourt naturel normal ou de la crème)

Préparation

1. On met le sucre dans le verre et on broie 20 secondes, vitesse progressive 5-10 faire du sucre glace.

2. Ajouter les fruits surgelés et broyer par programmation 30 secondes, vitesse progressive 5-10. Dans cette étape, nous devons nous aider avec la spatule: nous retirons le bécher, nous mettons la spatule dans la buse et nous démarrons la machine. Nous déplaçons la spatule dans le même sens que les lames, nous allons donc faciliter ce processus.

3. Nous ajoutons le yaourt et le programme 1 minute, vitesse 5.

Equivalences avec TM21