Frites sucrées avec mayonnaise de betterave à l'airfryer

Nous continuons à alimenter pleinement notre section de Airfryer, et aujourd'hui nous vous proposons de délicieux frites sucrées avec mayonnaise de betterave. Vous souvenez-vous du mayonnaise à la betterave Qu'a-t-on préparé l'autre jour ? Eh bien, nous l'avons utilisé pour accompagner cette fabuleuse recette de frites sucrées, qui n'est rien d'autre que des lanières de babata ou de patate douce coupées comme des frites. De plus, lorsqu’on les prépare dans une friteuse à air, ils sont beaucoup moins calorique.

Nous vous laissons ici la recette de la mayonnaise pour que vous puissiez réussir une sauce pleine de saveur et surtout de couleur !

Mayonnaise à la betterave

Mayonnaise de betterave spectaculaire, avec une légère touche d'ail et une couleur incroyablement surprenante. Idéal pour décorer vos plats.

C'est une option idéale à déguster en apéritif ou en collation entre amis... placez-le au centre de la table et dégustez !

Frites sucrées avec mayonnaise de betterave à l'airfryer

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De délicieuses frites ou bâtonnets de patate douce, préparés dans une friteuse à air et accompagnés d'une spectaculaire sauce mayonnaise à la betterave. Ce plat ne laissera personne indifférent !

• Irène Arcas

• Type de recette: légumes
• Calories: 200
• Portions: 4

• Temps de cuisson: 30M
• Temps total: 30M

Ingrédients

• 2 grosses patates douces
• 1 cuillère à café d'ail en poudre
• 1 cuillère à café de poudre d'oignon
• 1 pincée de poivre noir
• À thé de sel 1 / 2
• 1 cuillère à café d'épices pour pâtes (ex. origan, tomates séchées, poudre de chili...)
• 2 grosses cuillères à soupe d'huile d'olive
• mayonnaise de betterave au goût

Préparation

1. Préchauffez l'airfryer à 180º.

2. Dans un bol on ajoute la patate douce coupée en bâtonnets (comme s'il s'agissait de frites). Ajouter les ingrédients de la vinaigrette : épices pour pâtes, sel, poivre, huile, poudre d'ail et poudre d'oignon.

3. Cuire au four dans la friteuse, en les remuant toutes les 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 15 minutes à 180 °.