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Gâteau au chocolat sans cuisson

dessertMinutes 16Personnes 10-12Calories 300
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Par Mayra Fernandez Joglar

Oui, Valentin C'est déjà là et il est impossible de ne pas se joindre à cette euphorie collective. Je sais que beaucoup d'entre vous seront occupés par les activités quotidiennes, alors en pensant à vous, qui n'avez pas beaucoup de temps, j'ai fait ce gâteau au chocolat sans four.

La vérité est que le gâteau est fait très vite et peut être laissé avec à l'avanceil n'y a donc pas d'excuses pour préparer quelque chose de spécial pour célébrer la Jour des amoureux.

Le gâteau au chocolat sans cuisson a la base de biscuits Oreo écrasée typique. Alors à faire sans gluten, Il les a changés pour la version adaptée aux coeliaques qui est déjà commercialisée dans de nombreux supermarchés.

Dans ce cas, je l'ai décoré à l'aide de moules à biscuits à lettres et j'ai rempli les espaces avec des boules colorées. Bien qu'il existe mille et une façon de le décorer: avec des lacasitos ou des smarties, avec des cacahuètes enrobées de chocolat, etc. Mais si tu veux lui donner un point de plus aphrodisiaque Vous pouvez le décorer avec des fraises coupées en deux. L'imagination au pouvoir!

Gâteau au chocolat sans cuisson

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Un gâteau facile à réaliser, rapide pour une journée très spéciale.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Type de recette: dessert
  • Calories: 300
  • Portions: 10-12
  • Temps de préparation:
  • Temps de cuisson:
  • Temps total:

Ingrédients

  • 300 g de biscuits Oreo sans gluten
  • 100 g de beurre fondu
  • 110 g de chocolat noir
  • 110 g de chocolat au lait
  • 200 g de crème
  • 20 g de beurre
  • Décorations en sucre, Lacasitos, Smaties, Noix (facultatif)

Préparation

  1. Nous commençons notre recette en faisant la base du gâteau, pour cela nous mettrons les biscuits légèrement cassés dans le verre. Nous les hachons pendant 10 secondes, vitesse 5. Ajouter le beurre fondu et mélanger pour 10 secondes, vitesse 4 jusqu'à ce qu'il soit transformé en pâte.

  2. Nous distribuons les pâtes dans tout le moule. Nous allons d'abord faire les bords, puis nous nous assurerons que toute la base est uniformément recouverte de pâte. Réfrigérer pendant que nous faisons la garniture.

  3. Nous lavons bien le verre pour qu'il n'y ait pas de miettes. Nous chauffons la crème pour 4 minutes, 90 °, vitesse 1. Nous ajoutons les chocolats et le beurre en veillant à ce qu'il soit au-dessus des lames. On secoue un peu le verre pour l'intégrer et que tous les ingrédients sont immergés. Couvrir, mettre la tasse et laisser reposer 5 minutes.

  4. Après le temps, nous avons battu pour 30 secondes, vitesse 2. Nous versons la garniture sur la base des biscuits, en essayant de ne pas tacher les bords. Et nous réfrigérons à nouveau jusqu'au moment de servir.

  5. Nous décorons avec les décorations en sucre et apportons le gâteau à la table.

notes

On ne peut pas abuser de ce type de recettes, c'est pourquoi je recommande que les portions soient petites. C'est juste un régal pour une journée spéciale.[br]S'il vous reste un morceau, vous pouvez le congeler. Il se conserve parfaitement jusqu'à un mois au congélateur.

Plus d'informations - Mousse de la Saint-Valentin

Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix


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  1.   Carmen M Molina dit
    il ya 7 ans.

    Cuire au four avec thermomix est fou

    Réponse à Carmen M. Molina
  2.   Place Antonio Garcia dit
    il ya 7 ans.

    je le veux!!!!

    Réponse à Antonio García Cuadrado
  3.   Gemma Ribas dit
    il ya 7 ans.

    Bonnes nuits: comme un habitué de vos recettes et de votre fan, ayant acheté toutes vos recettes pour

    moi et à donner, aussi le livre numérique »CUISINE EXPRESS EN 30 minutes» Je ne me souviens pas comment

    y accéder, je vous en prie: si vous pouvez me l'expliquer, merci beaucoup d'avance.

    Répondre à Gemma Ribas
  4.   aida dit
    il ya 7 ans.

    Comme le gâteau est beau, mais j'ai quelques doutes, les biscuits de type oreo sont écrasés avec la crème ou juste le biscuit? et quelle crème est utilisée, pour fouetter ou est-elle utilisée pour cuisiner?

    merci pour les recettes

    Répondre à aida
    1.    Mayra Fernandez Joglar dit
      il ya 7 ans.

      Salut Aida:

      Le cookie est écrasé avec de la crème et tout. Et vous pouvez utiliser la crème que vous avez à la maison. Comme vous n'avez pas à l'assembler, il est parfait pour cuisiner.

      Baisers!!

      Réponse à Mayra Fernández Joglar
      1.    Aida dit
        il ya 7 ans.

        Merci beaucoup et désolé pour la duplication du commentaire que j'ai écrit depuis mon mobile et je l'ai accidentellement donné

        Répondre à Aida
        1.    Mayra Fernandez Joglar dit
          il ya 7 ans.

          Ne vous inquiétez pas… cela nous arrive à tous !!
          😀

          Réponse à Mayra Fernández Joglar
  5.   Nuria-52 dit
    il ya 7 ans.

    Comment est ce gâteau, j'ai mes glandes gustatives en extase, et celles de mes amis ha ha ha
    Quand ils viennent je fais un bon gâteau, et l'accompagne d'un petit morceau de ce gâteau, car c'est une bombe au chocolat… .un gâteau léger et…
    super et facile à faire.
    Merci pour toutes vos recettes, grâce à elles j'utilise et donne des performances à mon thermomix.

    Répondre à Núria-52
    1.    Mayra Fernandez Joglar dit
      il ya 7 ans.

      Oui! le gâteau est très savoureux ... je suis content que vous l'ayez aimé et que vous puissiez donner une canne au thermomix !! 😉

      Réponse à Mayra Fernández Joglar
  6.   Lidia Llácer dit
    il ya 7 ans.

    Bonjour, pour le rendre un peu plus léger, peut-on changer la crème pour du lait évaporé?
    Merci beaucoup pour les recettes, vous ne savez pas comment vous nous aidez !!

    Répondre à Lidia Llácer
    1.    Mayra Fernandez Joglar dit
      il ya 7 ans.

      Salut Lidia:

      Je n'ai pas essayé le lait évaporé. Si je devais changer la crème pour quelque chose, je le ferais pour la crème à cuire. Il contient moins de calories que la crème à fouetter et seulement 50 kcal de plus que le lait évaporé. Avec la crème de cuisson, je peux vous assurer que cela fonctionne car je l'ai déjà essayée.

      Baisers!!

      Réponse à Mayra Fernández Joglar