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Macaroni au chorizo et jambon est la nourriture préférée de mes filles et je pense à presque tout les enfants Mais que vais-je dire si j'étais passionné quand j'étais petit et que même aujourd'hui c'est toujours l'un de mes plats préférés.
Jolie à voir à quel point ils les mangent c'est pourquoi c'est l'un des recettes habituelles chez moi. Il est également très simple à réaliser et avec des ingrédients simples.
C'est aussi une de ces recettes que l'on peut faire à l'avance ou laisser à moitié terminé. Le week-end, ou lorsque nous avons plus de temps, nous préparons la recette jusqu'à l'étape 7 et la conservons au réfrigérateur. Le jour où nous allons l'utiliser, nous n'aurons plus qu'à suivre la recette et nous avons déjà le plat comme fraîchement préparé.
Macaroni au chorizo et jambon
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La recette de pâtes que tous les enfants adorent.
Plus d'informations - Riz style Nelba (sans œuf)
Source - Recette de Mª Carmen López Acebal
Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix
Je veux vous remercier. Depuis que je reçois vos e-mails, je profite beaucoup plus du thermomix. En ce moment, j'ai les macaronis. Je vais les faire pour ma fille, qui a été ravie de votre recette.
Un câlin !!!!!!
Merci beaucoup, Nuri. Je suis très heureuse que vous aimiez nos recettes et surtout votre fille. Un câlin.
gracias por compratir con nosotras vuestras recetas..tan facil de hacer y buenisimas….desde q me mandan vuestras recetas le saco mas provecho a la termomix..hago mas comidas q antes…espero q nunca dejes de compartir vuestras recetas con nosotras.. Merci vraiment
Merci beaucoup, Maite. Je suis content que vous les appréciez. Un câlin.
spectaculaire cette recette.
Bonjour les filles, keria, demandez-vous si vous utilisez une marque spéciale de macaroni, car la première fois que j'ai fait des macaronis dans le th, ils avaient tous bon goût, mais nous les avons mangés comme si c'était une lasagne. Félicitations pour le travail, et vous aidez-moi beaucoup de gens à utiliser
Salut Rebe, j'utilise la marque Gallo et ils ne se sont jamais cassés. Je fais aussi les spaghettis et ils sont parfaits. Merci beaucoup de nous voir. Un câlin.
Salut, j'ai passé de très bonnes vacances, merci
Je tiens à vous remercier pour toutes les recettes que vous m'envoyez, elles sont super, et faciles à faire, la seule qui ne s'est pas bien passée pour moi était les biscuits, car les graines ont fondu, je ne sais pas pourquoi , mais le goût est excellent.
Bonjour Chelo, merci beaucoup de nous voir. Je suis désolé que les cookies ne vous conviennent pas. J'utilise des pépites de la marque Vahiné et quand je les sors du four, elles sont presque fondues, mais lorsqu'elles refroidissent, elles restent parfaites. Salutations.
SALUT !!!!
La même chose m'est arrivée à Rebe. Ils étaient super mais parfaitement assortis. Aujourd'hui, j'ai les amis de ma fille pour le dîner et je vais les essayer à nouveau avec des macaronis de marque gallo. Je vais vous dire comment. Un câlin.
bonjour j'aime toutes tes recettes pour l'instant et j'en fais quelques unes et la vérité c'est que je les aime beaucoup ……. Je n'ai pas eu de problèmes pour l'instant bien sûr …… un salut
Je suis content que tu les aimes, Bee. Salutations et j'espère que vous continuez à les aimer.
FANTASTIQUE !!! Cette fois, ils ne m'ont pas brisé !!!! J'ai utilisé des pâtes gallo, et 9 minutes.
Je suis content, Nuri.
BONJOUR Elena, ces macarrores sont super, quand je fais les recettes j'utilise toujours la marque du propriétaire, enfin un baiser et un câlin
Je vais les essayer, Mari Carmen. Merci beaucoup.
Bonjour à toutes. Je me demandais si au lieu de mettre le jambon je pouvais les faire avec des saucisses, et dans ce cas, combien de temps pensez-vous être nécessaire si elles ne sont pas très épaisses et que je les coupe en morceaux? Ce serait plus ou moins la même heure que le jambon, non? ou peut-être un peu plus?
Merci pour votre aide, je n'ai jamais autant utilisé le thermomix de ma vie et je l'ai depuis 5 ans.
Merci beaucoup
Bonjour Ruth. Je pense qu'avec le même temps, ils doivent être parfaits. Merci beaucoup d'avoir suivi notre blog. Un bisou.
Merci beaucoup Elena. Je vais l'essayer et vous dire 🙂
un câlin
Bonjour à tous, la vérité est que cette recette sort très, très bien, je la fais quand les enfants rentrent à la maison et la vérité est que je triomphe, la seule chose est que je remplace le chorizo par quelque chose de plus de jambon, car dans We n'aime pas beaucoup ma maison, et ils sont toujours excellents.
C'est vrai, Cris. Enveloppe pour enfants, c'est une assiette avec laquelle on ne manque jamais. Salutations.
J'ai un titulaire, quand je fais une recette avec le papillon, au milieu de la recette il se déloge des lames et je ne sais pas si c'est normal ou si je les mets mal.
Monica quand tu mets le papillon tu dois le tourner un peu vers la droite, si tu l'accroche bien il ne doit pas sortir mais si ça arrive dans toutes les recettes que tu utilises papillon parlez à votre vendeuse, car j'ai lu que cela arrive fréquemment à d'autres personnes et que certains avaient un papillon défectueux.
Bonjour les filles pour demain nous allons manger ces macaronis, ils ont l'air bien Pour aujourd'hui j'ai les boulettes de viande, d'ailleurs je les ai essayées et elles sont délicieuses, félicitations.
Merci à toi Silvia, de nous avoir suivis et de nous laisser tes commentaires, je suis ravie que tu aimes nos recettes.
salutations
Je viens de les faire manger! Voyons comment c'est mais ils ont fière allure….
J'espère que vous les aimez, Susana. Je les fabrique souvent pour les filles et elles les adorent. Salutations.
Je les ai fabriqués hier et ils sont exquis. Merci beaucoup pour votre blog, car j'utilise beaucoup plus le thermomix et que je l'ai eu il y a 6 ans. salutations
Je suis très contente, Isabel, car vous avez aimé la recette et, surtout, parce que vous utilisez le Thermomix. C'est une machine merveilleuse et il faut en profiter. Salutations.
Félicitations pour la recette, nous venons de les essayer et ils ont un goût incroyable. Je les ai préparés uniquement avec du chorizo, car je n'avais pas de jambon à la maison aujourd'hui, mais ils étaient tout de même délicieux. Un bisou à tous
Je suis content, Marien. Salutations.
Bonjour, je suis novice dans le Thermomix et j'adore ça. Je voulais vous demander comment serait faite la sauce bolognaise (avec de la viande hachée). À la maison, nous aimons beaucoup les macaronis comme celui-ci et j'aimerais savoir comment les préparer. Merci.
Bonjour Rosa, nous avons la recette prête à la publier dans les prochains jours. J'espère que ça te plait.
Bonjour, j'ai un thermomix depuis peu de temps, j'en suis accro et il y a des plats qui se révèlent très bien, mais précisément ça…. Il semblait que les macaronis étaient au frigo depuis 3 jours, ils étaient très épais et lourds (avec une bonne saveur) je les ai faits à la lettre, à l'exception que la tomate était faite maison. Je pense qu'ils manquaient de liquide lors de leur cuisson, est-ce possible?
Ça pourrait être, Marieta, ou ils ont besoin de moins de temps de cuisson. J'utilise la marque Gallo et je les fais cuire 10 minutes, elles sont parfaites. Il est vrai aussi que je ne les fais pas avec de la tomate maison, si ce n'est celle d'Orlando. J'espère que si vous les refaites, ils seront riches. Salutations.
J'aimerais que vous me disiez si vous pouvez utiliser des légumineuses qui ne sont pas cuites
Nieves, je suis désolé mais je ne comprends pas très bien votre question, car par légumineuses j'entends les pois chiches, les haricots ou les lentilles ... et avec cette recette de macaroni ça ne me convient pas beaucoup.
Bonjour Nieves, si vous pouvez faire cuire des légumes dans le Thermomix. Salutations.
Je les ai faites avec des plumes de coq, c'est ce que j'avais à la maison et j'ai fait comme tu dis, le temps que tu as mis dans le paquet et elles ont été parfaites! Tu es géniale, je n'ai pas eu à retoucher aucun de tes recettes, elles sont exactes.
Lolina, c'est l'un des plats préférés de mes princesses et elles adorent les plumes car elles ne sont pas aussi grosses que les macarons. Je suis content que vous aimiez notre blog.
salutations
Si je les fais avec des spaghettis, il est nécessaire de mettre le papillon, si c'est le cas, changez quelque chose dans la recette. J'ai déjà fait quelques-unes de vos recettes, depuis que j'ai découvert votre page, et mon mari est étonné, à chaque fois qu'il vient, il me demande si j'ai vu une nouvelle recette pour la faire le lendemain. Un câlin.
Je vous félicite d'avoir partagé ces recettes. J'ai récemment eu le thermomix et la vérité est qu'avec votre aide, cela devient très facile, j'ai essayé certains d'entre eux et ils sont très bons.
Merci beaucoup, Montse!
Eh bien, aujourd'hui, nous avons mangé les macaronis et ils sont sortis très riches! Savez-vous s'ils peuvent être congelés déjà cuits?
Merci beaucoup
Bonjour Yoli, la vérité est que je ne l'ai pas essayé. Chez nous, nous sommes quatre et ils volent, il n'y en a pas assez pour geler. Je crois qu'une fois cuits, ils ne seront pas bien congelés. Salutations.
Un super blog, grâce à vous je deviens accro au thermo. En lisant cette recette, j'ai une question, quand vous dites mettre l'eau dans le verre, ne pas réserver la tomate avec le jambon et le chorizo? est-ce que tout est cuit ensemble? Merci beaucoup et continuez comme ça.
Oui, c'est Montse. Tout est jeté ensemble. Salutations et j'espère que vous les aimez.
Très bon. Merci
Je veux faire les macaronis à la sauce bolognaise, sont-ils faits de la même manière qu'avec le chorizo et le jambon?
Salut Montse, regarde la recette de la "sauce bolognaise" et celle de la "cuisson des pâtes". Faites les deux puis versez la sauce sur les pâtes. J'espère que ça te plait. Salutations.
Os encontré de casualidad hace unos días y desde entonces os sigo cada día,pero hasta hoy no me he decidido hacer esta fantastica receta ,me ha quedado genial y he de daros las GRACIAS,creo que va ha ser la primera de tantas!,tengo la thermomix hace poco más de un año y aunque la utilizo bastante,aunque creo que es ahora cuando comienza mi andadura por estos lares.Teneís un blog genial,con recetas estupendas,sencillas y asequibles, yo he comenzado a daros publicidad entre los mios. Encore merci.
Je vous ai trouvé par hasard il y a quelques jours, mais ce n'est qu'aujourd'hui que j'ai décidé de faire cette merveilleuse recette, j'ai été parfaite !, Et je dois vous remercier, je pense que ce sera la première d'une longue série. d'un an et bien que je l'utilise beaucoup, je pense que c'est maintenant, quand je vais avoir toutes les performances qu'il peut donner et cela grâce à ce super blog plein de recettes, que j'adore! le mien.Merci encore.
Merci beaucoup, Juana Mary! Bienvenue sur notre blog et j'espère que vous aimez nos recettes! Salutations.
Tout d'abord, merci beaucoup pour votre temps et votre dévouement. Concernant cette recette, j'aimerais que vous me conseilliez sur les changements que je devrais faire si je décide de faire cuire les pâtes dans un récipient différent et de faire la sauce dans le thermomix. Merci et continuez comme ça. salutations
Bonjour Bluencar, c'est exactement la même chose sans faire les dernières étapes de la cuisson des pâtes. En fait, cette recette est faite séparément, nous faisons d'abord la sauce et ensuite nous faisons cuire les pâtes. Salutations.
Merci d'avoir répondu si rapidement. Je l'ai fait et cela avait bon goût, mais prévenez simplement qu'après la cuisson avec l'eau, la saveur du chorizo est plus forte. On adore ça comme ça mais peut-être y a-t-il des gens qui le remarquent fortement. Merci beaucoup pour tant de délicieuses recettes, vous résolvez de nombreux repas pour nous, remontez le moral et continuez.
Merci beaucoup de nous voir, Bluencar!. Salutations.
Salut les filles !! Encore une fois félicitations pour la recette. Mon enfant de 3 ans est un très bon mangeur et il a adoré l'autre jour quand je les ai préparés pour lui. Merci pour ces recettes formidables et faciles. Toutes nos félicitations!!!!
Je suis contente que tu les aies aimées, Lourdes, surtout la petite!
Bonjour jolie, j'ai une question je veux faire ces macaronis mais je veux savoir s'il vaut mieux le faire avec de la tomate naturelle ou avec de la tomate frite car dans la recette il est dit tomate naturelle mais ensuite vous commentez que vous utilisez Orlando .. Hier j'ai fait des macaronis au thon et ils sont très bons Merci beaucoup de nous aider à manger de meilleures filles !!! un câlin
Bonjour Anabel, ils sont fabriqués avec de la tomate naturelle et j'utilise la marque Orlando, mais je fais référence à la tomate naturelle broyée. Salutations et je suis très heureux que vous aimiez notre blog et nos recettes.
Coucou les filles… comme je vous disais il y a quelques semaines que j'avais acheté le thermo, et j'en suis très content, j'ai fait les macaronis ce samedi et j'ai été agréablement surprise par leur goût « délicieux »… la cuisson parfaite, et les macaronis 10 min. de ceux de mercadona, super ... je suis sûr que je vais les répéter ... salutations.
Je suis content que vous les ayez aimés, Nuria!. Salutations.
Eh bien, je les ai déjà fait deux fois et les macaronis sortent toujours complètement écrasés. La seule façon de leur donner une belle apparence est de faire cuire les pâtes séparément, de manière traditionnelle.
Aucun conseil? Merci
Bonjour Maria, ils me vont comme vous le voyez sur la photo. La vérité est que je ne sais pas ce qui peut arriver.
Eh bien, je vais essayer à nouveau. Merci beaucoup pour la réponse et pour le blog, je l'adore. J'ai essayé de nombreuses recettes de gâteaux et de desserts pour l'anniversaire de mes filles et je les ai adorées.
Merci beaucoup Maria!
Bonjour, si au lieu de macaroni je veux le faire avec des spaghettis, est-ce que tout est pareil?
Merci beaucoup.
Salut Juan, c'est pareil. Salutations.
Je les ai également préparés et la vérité est qu'ils sont très bons, les pâtes al dente, très à leur point et avec une saveur exquise. Merci beaucoup !!!!! presque comme si j'étais en ITALIE, maman mia
IL A UNE PEINTURE !!!!!!! JE VAIS LE FAIRE À MA FEMME AUJOURD'HUI POUR LE DÎNER, JE COMMENTERAI, MAIS MERCI BEAUCOUP
Salut
Je suis novice dans ce domaine, je trouve ça tellement étrange de les faire comme ça parce que j'ai toujours cuisiné les pâtes et ensuite ajouté de la tomate, du chorizo etc…. mais tous ensemble ???? toute l'eau est-elle absorbée? pardonne mon ignorance et te félicite pour ta page spectaculaire
Salut Marta,
Vous pouvez tester leur apparence. Cela semble étrange mais à la fin du temps programmé, le macaroni est cuit et il n'y a pas d'eau dans le verre, comme par magie!
Un équilibre
Bonjour Ayacata! Il n'est pas nécessaire de mettre le virage à gauche car le papillon devrait suffire. Cependant, la même chose est arrivée à certaines personnes, nous pensons donc que cela peut être dû à la différence entre les marques de pâtes, qui, selon le fabricant, prennent plus ou moins de temps. Alors la prochaine fois, n'hésitez pas, mettez le virage à gauche.
Merci beaucoup de nous avoir écrit, maintenant je vais modifier la recette pour que cela ne se reproduise plus. Baisers!
Je pense qu'ils sortent roulés en raison de la qualité du macaron, j'ai essayé des macaronis de marque et de marque et la pomme de terre ne sort pas de la même manière. La première fois que je les ai faites, je n'avais pas d'origan et j'ai ajouté du peregil et de la muscade, ni du chorizo ni du jambon et j'ai ajouté de la viande hachée et tout était très bon. J'insiste sur le fait que quand il n'y a pas d'ingrédient dans la recette qu'il n'y a pas de chaos pour remplacer autre chose, c'est la bonne chose à propos de themomix, vous devez le rendre humble et pas chic, mais vous pouvez aussi, hahaha, un baiser
Bonjour, je viens de les faire et il me restait des déchets .... Se pourrait-il que lorsque vous mettez les macaronis, vous devez tourner le virage à gauche?
merci
Bonjour Cristina, la prochaine fois utilisez le papillon et tournez vers la gauche, en plus de suivre le temps de cuisson indiqué sur l'emballage de vos pâtes, cela peut varier de quelques minutes d'une marque à l'autre. Bonne chance et merci de nous écrire!
Je viens de les faire, j'ai mis du fusili et ils se sont défaits entiers, j'ai suivi les instructions à la lettre, le truc sur le virage à gauche et tout, le temps de cuisson et ils sont sortis en bandes. Est-ce que quelqu'un sait ce qui aurait pu arriver?
Salut Sara, c'est très bizarre… peut-être que vos pâtes avaient besoin de moins de minutes de cuisson?