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Poulet aux herbes

Recette thermomix Poulet aux fines herbes

J'ai essayé ce plat avec du lapin dans une classe spéciale Thermomix® de plats légers. Chaque fois que je suis invité à l'un de ces cours, la même chose m'arrive, je rentre à la maison avec un "rush" de cuisine avec mon robot et je veux faire toutes les recettes.

Dès que je suis arrivé, je me suis souvenu que j'avais un poulet en morceaux et j'ai dit: "Je dois prouver comment ça sort avec le poulet." Et la vérité est, c'est catégorie : juteux, tendre et plein de saveur.

Bien sûr, si on veut que cette recette soit un peu plus légère, c'est mieux fais-le avec du lapin Eh bien, il a le viande maigre et faible en gras.

La sauce est idéale, avec ça saveur d'herbes. Ce n'est pas très fort et mes filles l'ont mangé de façon phénoménale même si celle qui a le plus de succès était avec mon mari et que j'avais mes doutes qu'il aimait ça et ne vois pas comment il trempait la sauce.

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Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix®


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  1.   Susana dit

    Bonjour Silvia, voici votre fidèle disciple de Miami, même si je ne pose pas beaucoup de questions, je vous suis toujours.
    Laissez-moi vous dire que heureusement j'ai trouvé un super où ils vendent des lapins entiers congelés, c'est-à-dire s'ils viennent de Chine (nous verrons comment c'est) et j'aimerais faire la recette avec du lapin. Le temps, la température et la vitesse seraient-ils les mêmes ou dois-je changer quelque chose? J'ai le TM31.
    Eh bien, je vais devoir commencer à le découper pour voir comment cela fonctionne. Un conseil sur la façon de le couper? car c'est la première fois que je vais démembrer un bichin de ceux-ci….
    J'espère que vous ne me ferez pas de regrets plus tard: /
    Bisous
    Susana

    1.    Silvia dit

      Susana la recette est faite exactement de la même manière avec du poulet qu'avec du lapin, maintenant pour vous aider à la découper, aucune idée, je n'en ai jamais vu une. Vous nous direz comment cela.
      salutations

    2.    cher dit

      Salut, je suis nouveau dans ce monde du thermomix, je l'ai depuis un petit moment, mon garçon, essayez la recette de poulet aux fines herbes, voyez comment ça sort, ça a l'air très bien.

  2.   thermo dit

    J'aime beaucoup le poulet aux herbes aromatiques, je dois essayer cette recette.
    Bisous

  3.   maria dit

    Silvia me semble qu'elle doit être très bonne, je vais sûrement essayer cette semaine.
    Depuis que j'ai trouvé votre blog, je n'ai pas répété de nourriture, et mon peuple est ravi, bien sûr.Toutes les recettes que j'ai faites ont été des succès, alors merci beaucoup de nous faciliter la vie.

  4.   monika dit

    Tout d'abord bravo pour vos recettes et votre travail ……… vous ne nous arrêtez pas avec le TM31
    MERCI pour tant de recettes
    J'aimerais pouvoir le faire, avez-vous une recette? ………… kissessss

    1.    Silvia dit

      Monika, dans l'index vous avez notre recette de tiramisu, mais je vous laisse ici le lien. http://www.thermorecetas.com/2010/03/22/Receta-Postres-Thermomix-Tiramisú/

  5.   monika dit

    TIRAMISU ……………… MERCI

  6.   LAURA dit

    Merci de vous souvenir de celles que nous avons TM-21, car toutes les recettes sont pour TM-31.

    1.    robots dit

      Je l'ai fait aujourd'hui pour manger et dire que j'ai quitté le cinéma je l'ai fait avec le tx 21 et il est sorti me lécher les doigts félicitations et continuer comme ça, merci

      1.    Silvia dit

        Je suis très heureux que vous ayez fait ce commentaire, car beaucoup plus de personnes possédant le modèle TM-21 seront encouragées à le faire. C'est une recette simple et c'est très bon.

  7.   Goizalde dit

    Le poulet a l'air délicieux, je le pointe sur les pentes
    Un baiser

    1.    Silvia dit

      Goizalde est génial et c'est simple. Je le recommande, c'est une autre façon de cuisiner du poulet ou du lapin, avec les deux c'est délicieux.

  8.   Jessie dit

    Nous avons fait cette recette l'autre jour en classe mais avec du lapin. Le délégué nous a dit que nous pouvions le faire avec du lapin et du poulet. D'après ce que je vois, les temps sont les mêmes, non?
    Je l'ai essayé et j'ai adoré, même si je n'aime pas beaucoup manger du lapin, j'imagine tout de suite le petit animal…. aix ... hahaha

    1.    Silvia dit

      Oui Jessie, les temps sont les mêmes. Je l'ai aussi essayé comme toi avec du lapin et du poulet, c'est aussi très bon.

  9.   Pili dit

    ummm ça a l'air bien je pense que demain je sais déjà ce qu'on va manger

    1.    Silvia dit

      Ce Pili très riche, tu nous diras ce que pense ta famille. Un bisou

  10.   Delfi dit

    Bonjour Silvia, cette recette était spectaculaire pour toi, quel beau look!
    J'ai le tm21 et je suis très reconnaissant que vous vous souveniez d'adapter les recettes pour les deux modèles.
    Oui je te dis, qu'en tm 21 on ne peut pas mettre d'os, puisque le verre est plus étroit. Je pense que je ne pourrai pas goûter cette recette ... du moins dans mon th. Oui, je le ferai de manière traditionnelle , parce que tous les ingrédients je les aime beaucoup (de préférence le poulet), avec ces épices ça doit être ummmm !! délicieuse !!.
    Merci pour tout ce que vous êtes génial !!.

  11.   Delfi dit

    Ahh, j'ai oublié, nous n'avons pas non plus de virage à gauche ni de vitesse à la cuillère.

  12.   Nekane dit

    Salut les filles:
    J'ai eu le thermomix pendant 1 an, mais la vérité est que tant que je n'ai pas découvert votre blog, je n'en tire pas le meilleur parti. J'adore les idées que vous nous donnez et chaque jour je regarde la page pour voir ce qui est nouveau, j'ai essayé plusieurs recettes et je les ai clouées. Ce soir, je vais essayer le poulet pour voir ce que c'est. Merci beaucoup pour votre travail, je vais pour ma part pratiquer avec vos recettes et je vais commenter.

    1.    Silvia dit

      Nekane, je suis heureux que vous aimiez le blog et soyons votre référence pour donner plus d'utilisation au thermomix. Vous nous direz comment est le poulet. Demain, je vais faire du poulet à la bière, que nous aimons aussi beaucoup. salutations

  13.   Virginie dit

    Cette recette a été faite par mon yaya, en ajoutant des pignons de pin et un peu de cannelle, garnie de riz blanc …… .exquis !! Nous allons tester avec le thermomixxxxx, salutations.

    1.    Silvia dit

      Merci Virginie pour votre contribution, je suis sûr qu'avec les pignons de pin et la cannelle, c'est génial. Je l'essayerai.
      salutations

  14.   Nuria dit

    Elfi, comme tu veux dire que le TM-21 n'a pas de virage à gauche et de vitesse cuillère, ce que tu devrais faire c'est quand je mets cette indication, mettre le papillon sur les pales et la vitesse 1. Un petit bisou :)

  15.   Marie dit

    J'ai aussi essayé cette recette au lapin (que je mange peu car j'imagine aussi l'animal comme Jessie) et c'était délicieux, je vous la recommande à tous !!

  16.   Rose dit

    Quant au Tm21 ne pouvant pas mettre d'os, j'ai fait plusieurs fois des ailes de poulet avec du soja (une recette de ce tampon) et elles sortent très bien. Je fais aussi du bouillon de poulet (qui a une cuisse de poulet) et rien ne se passe. Je pense que cette recette devrait être faite avec le poulet ou le lapin en plus petits morceaux que si nous l'avons fait sans le TM. Les salutations.

    1.    Silvia dit

      Rosa J'avais l'habitude d'avoir ce modèle et je veux me rappeler que j'ai aussi mis du poulet sans problème.

  17.   Delfi dit

    Merci pour ton conseil Nuria, c'est ce que je fais habituellement quand une recette de tm 31 l'indique, mais la douleur que ça me donne c'est que je n'arrive toujours pas à mettre les os dans mon tm.
    Dommage ... mais je vais faire la recette de manière traditionnelle, car j'ai adoré.
    Merci de m'avoir répondu Nuria, tu es une solète!

  18.   monter dit

    Je le fais le week-end, la mauvaise chose depuis que je suis sur ce blog c'est que quelqu'un s'invite toujours à manger le week-end mais bon, qu'est-ce que je vais faire, merci

    1.    Silvia dit

      La même chose m'arrive, quand ces recettes sont utilisées, les gens m'inscrivent et quand j'ai beaucoup de desserts, ils ne viennent généralement pas grossir par moi-même et que je les donne presque toujours ou les partage avec mon voisins.
      J'espère que vous aimez le poulet, nous direz-vous. salutations

  19.   DAVID dit

    DEUX QUESTIONS QUE J'AI S'IL VOUS PLAÎT !!! 1: QUELLE DIFFÉRENCE EST DE METTRE LA BOUCHE BOUCHE VERS LA BOUCHE?. 2: LORSQUE VOUS MINCEZ L'AIL ET LE PERSIL, ENLEVEZ-VOUS, METTEZ-VOUS L'HUILE ET METTEZ-VOUS ENCORE DE L'ail ET DU PERSIL? VOUS NE POUVEZ PAS HACHER AIL ET PERSIL, VÉRIFIER ET SUIVRE SANS ENLEVER AJOUTER DE L'HUILE? C'EST POUR GAGNER DU TEMPS ... AVEZ-VOUS POURQUOI?

    1.    Silvia dit

      David le gobelet de la bouteille est toujours mis vers le haut sauf quand on met le papillon qu'il faudrait le mettre à l'envers.
      D'abord l'ail et le persil sont hachés, il est enlevé et nous ajoutons l'huile que nous chauffons pendant 6 minutes, puis nous ajoutons le persil et l'huile à nouveau et il est frit pendant 3 minutes si nous le mettons ensemble, toutes ces minutes nous le ferions brûler. De cette façon, l'huile est très chaude et en quelques minutes, c'est une sauce parfaite.

  20.   ALI dit

    mmmm .. cet après-midi je le ferai pour demain et merci d'adapter les recettes auxquelles nous avons le TH 21 comme moi.

    1.    Silvia dit

      J'espère que cela vous plaira, vous nous direz. salutations

  21.   Marta dit

    Je suis nouveau dans ce domaine, demain ils me donnent le t31 et en guise de démonstration, ils vont me faire cette recette avec du lapin. Il me semble que je vais le changer pour le poulet puisque cela m'arrive comme Jessy.

    1.    Silvia dit

      Bienvenue Marta. Changez-le pour du poulet, vous l'aimerez sûrement plus.
      Vous nous parlerez de la démonstration.

  22.   elisa dit

    Ce poulet a l'air bien, je vais l'essayer parce que j'aime varier ma façon de le faire.

    1.    Silvia dit

      Elisa, c'est très savoureux. J'aime aussi varier la façon de cuisiner. salutations

  23.   Alexis dit

    La vérité est que la recette est excellente, elle est très similaire à la recette de poulet cuit au four mais avec de la sauce aux champignons que j'ai sur mon blog, j'espère que vous pourrez passer, c'est VotreRecette.wordpress.com . Un grand salut

  24.   carmen dit

    Très bon Silvia aujourd'hui nous l'avons mangé à la maison et ça a été un succès, je l'ai fait avec des pilons de poulet que j'avais congelés et c'était super et je les ai accompagnés de quelques champignons à l'ail également dans le thermomix donc nourriture diététique J'ai mis un peu d'huile sur les deux et c'est tout aussi bon. J'adore trouver ta recette tous les jours, tu es géniale.
    J'ai quelques recettes à vous envoyer que j'ai jointes au thermomix, où puis-je les envoyer si cela vous convient?
    Merci et un câlin de Séville.

    1.    Silvia dit

      CARMEN Je suis heureux que vous aimiez nos recettes et bien sûr que vous puissiez nous envoyer des recettes c'est un plaisir pour nous.
      Envoyez-les à thermorecetas@ hotmail.com
      Merci beaucoup

  25.   Ana dit

    Bonjour, c'est la première fois que j'écris quelque chose ici, même si j'ai déjà préparé plusieurs de vos recettes. Je viens de faire celui avec le poulet et il est sorti délicieux. Mon mari finira sûrement le plateau dès qu'il le verra. Salutations et merci pour votre page. Je suis en congé de maternité et maintenant j'ai beaucoup de temps libre, car la fille est très bien et dort la plupart du temps, j'ai donc le temps de faire de nombreuses recettes. Les salutations.

    1.    Silvia dit

      Ana, je suis contente que tu aimes nos recettes, mais surtout, en tant que maman, je te conseille de profiter de chaque minute de ta petite princesse et si tu as du temps pour toi, profites-en, c'est bonne chance !!
      Félicitations pour votre maternité. salutations

  26.   Poissons dit

    Cette recette est géniale ... mon mari a été impressionné ... J'ai également fait la recette de rouleaux de poulet avec des oignons caramélisés ... et je ne peux pas dire lequel est le meilleur ...

    Merci beaucoup d'avoir mis des recettes faciles à réaliser, car cela encourage beaucoup, que l'on ne sait pas cuisiner ... avec le thermo, on ressemble à de vrais cuisiniers ..

  27.   Goizalde dit

    J'ai le lapin dans le frigo pour le faire ce week-end, ça a l'air très bien

  28.   Maria dit

    Buena receta, esta ha sido hoy mi almuerzo, buenísimo, yo lo que le he añadido es una lata de champiñones laminados en los 10 últimos minutos, y unas pocas de patatas fritas y es un plato de dioses, me encanta vuestro blog, un saludo aux deux.

    1.    Silvia dit

      Merci Maria pour ta contribution, quelle bonne idée les champignons et les pommes de terre, qui n'aime pas ça comme ça?
      salutations

  29.   Vanesa dit

    Bonjour Silvia, il y a une semaine et quelque chose que j'ai le thermomix, je normalement quand je cuisine de manière traditionnelle je mets au plus 2 boules d'huile qui font 10 grammes, ici dans le thermomix je mets ce qu'il dit dans le Mais il y en a qui me paraissent excessives pour lesquelles on prend un peu soin, si je mets les 2 cuillères à soupe que j'utilise, la nourriture va toujours coller? ou vont-ils brûler? Merci je dois essayer cette recette mais 70 gr d'huile semble exagérée, salutations.

    1.    Silvia dit

      Vanesa, peu à peu vous devez adapter les recettes à vos goûts de cuisine, j'essaierais de réduire de moitié l'huile dans presque toutes, car comme vous parfois je pense qu'avec moins, ce serait plus sain et ils auraient également l'air bien. Je ne sais pas de quoi me plaindre, il s'agit d'essayer, j'en ai essayé et le résultat est bon.

  30.   Marceline dit

    Bonjour, je l'ai fait avec 21 et le poulet est sorti délicieux tout comme la photo

    1.    Silvia dit

      Grande Marcelina, donc tous nos amis qui ont le TM-21 seront encouragés à le faire.
      Merci beaucoup

  31.   monica dit

    Bonjour les filles, je voulais vous féliciter encore une fois. Aujourd'hui, j'ai préparé le poulet aux herbes pour le déjeuner et enfin non, super. C'est incroyable qu'avec si peu d'ingrédients un poussin aussi délicieux soit fait. J'aimerais que vous me donniez quelques recettes où le lait idéal peut être utilisé, car j'ai un biberon et je ne sais pas quoi l'utiliser et je sais ce qu'il peut remplacer le lait idéal.

    1.    Silvia dit

      Monica, avec du lait idéal, nous avons quelques recettes telles que la vichyssoise, le pudding au thon (que j'adore) et le verre de crème glacée et de whisky.
      Vous nous direz de quelle manière vous décidez. salutations

  32.   NURIA dit

    BONJOUR !!! JE SUIS UN NOVATILE ICI ET JE DEVIENS ADDICT DE VOTRE BLOG ET LE BLOG SPOON SPEED SONT FANTASTIQUES, MAIS CETTE RECETTE M'A RESISTÉ, JE LA FAIS AVEC LAPIN ET JE RESTE TOUT SANS SAUCE J'AI DÛ AJOUTER ENVIRON 100G + D'EAU, COMME VOUS FAITES POUR OBTENIR CETTE SAUCE ET PUIS, LA PREMIÈRE ÉTAPE EST VAROMA, GAUCHE ET VITESSE 1 (PAS SÉRIEUSE DE VITESSE CUILLÈRE), CELA VA TRÈS RAPIDEMENT, JE SENS LES DOUTES ET MERCI BEAUCOUP !!!!! !!!!!!!! !!!! BAISER

    1.    Silvia dit

      Nuria, peut-être que j'évaporerai la sauce si vous aviez enlevé la tasse, et avec cette vitesse, elle sort très bien, même si vous pouvez également mettre la vitesse de la cuillère dessus. Si vous essayez à nouveau, dites-moi comment.

  33.   Ruth dit

    J'ai un doute, je suis un peu maladroit avec le Thermomix et chaque fois que je fais une recette de poulet malgré le fait de tourner vers la gauche et le papillon finit toujours par s'effilocher. Une fois que j'ai fait des cuisses de poulet et que les os sont sortis d'un côté et que la viande a été détruite, pouvez-vous me dire ce que je fais mal ???? Merci beaucoup pour ton blog, c'est fabuleux !!!

    1.    Silvia dit

      Ruth, dans le cours où je suis allé sur des recettes légères, ils nous ont donné le conseil qu'en séparant le poulet du papillon et en tournant vers la gauche comme vous le dites, nous devons démarrer la machine et mettre les morceaux un par un dans la bouche . de poulet et donc lorsque les lames sont en mouvement, on évite qu'elles soient placées en dessous et qu'elles hachent.

      1.    Ruth dit

        Merci beaucoup Silvia, la prochaine fois je le ferai comme ça et je te dirai comment c'est !!! Merci pour ton conseil.

  34.   ana dit

    Salut Silvia J'ai fait le poulet l'autre jour et nous avons adoré mais il est sorti avec peu de sauce et nous aimons vraiment la sauce. Je voulais savoir si en doublant tous les ingrédients sauf le poulet est-ce que je devais augmenter les temps? Merci

  35.   Silvia dit

    Ana, je doublerais les ingrédients pour avoir plus de sauce moins l'huile, car avec le double de plus ce que le poulet libère me semble trop et je pense qu'avec les mêmes temps ou peut-être quelques minutes de plus, chaque étape sera bonne pour vous.

  36.   vanessa dit

    Bonjour, je suis nouveau ici, sur ta page, j'ai essayé la recette en cours de thermomix et ça me paraissait délicieux, là quand le lapin a fini de la faire ils l'ont mise au four un peu pour qu'elle brunisse et qu'elle tue la couleur ce blanc , il est resté beaucoup mieux et avec une vue phénoménale, essayez ce truc de dernière minute et vous verrez que ça a l'air bien.

  37.   Alicia dit

    Bonjour, j'ai fait la recette avec du lapin aujourd'hui car il n'avait pas de poulet. La vérité est qu'il est très savoureux mais je n'ai presque plus de sauce. Quand l'avez-vous fait avec un lapin, est-ce que la même chose vous est arrivée? Je ne sais pas comment ce sera avec le poulet, mais je sais que c'est une viande qui a tendance à libérer plus d'eau.

    merci

    1.    Silvia dit

      Alicia, je l'ai essayé avec du lapin dans un cours de cuisine thermomix léger mais je ne l'ai pas fait et il m'a semblé que ça sortait avec de la sauce mais ils ne m'ont donné qu'une cuillère à café. Si je le prépare, je vous le dirai.

    2.    vanessa dit

      Bonjour, si je l'ai fait avec du lapin et que tu as raison à mon goût c'était peu de sauce, j'ai pensé pour la suivante, mettre le double des ingrédients du bouillon.

      1.    Silvia dit

        Si vous essayez de nous dire comment, sûrement très savoureux! salutations

  38.   Juana mary dit

    Recette fantastique !!, je l'ai faite le samedi pour la manger le dimanche, et c'était exquis, il est impossible de ne pas étendre le pain dans la sauce, mummmm comme c'est délicieux.

    1.    Silvia dit

      Vous avez raison, nous n'avons pas pu résister à tremper le pain dans la sauce. Je suis content que vous l'aimiez.
      salutations

  39.   vicky dit

    Bonjour, aujourd'hui j'ai fait la recette avec du lapin, bien qu'avec une petite modification, car dans la dernière étape avec le vin, l'eau ... j'ai mis deux pommes moyennes dorées, coupées un peu en dés.
    RI-QUIIIII-SI-MA est resté, merci pour votre recette.
    ! ah! J'ai votre blog dans ma liste de favoris.

    1.    Silvia dit

      Quelle bonne idée sur les pommes. La prochaine fois que je l'ai fait, je dois l'essayer. Merci beaucoup pour vos contributions.
      salutations

  40.   mariangeles dit

    Bonjour, j'ai une question, le poulet est avec os?, Et haché, petit ou grand, merci pour votre aide.

    1.    Silvia dit

      Le poulet est haché, mais si vous voulez éviter les éclats de la coupe de l'os, mettez les cuisses dessus. Bien que je ne pense pas que vous puissiez mettre plus de poulet, essayez avec environ 200 grammes de plus et ajoutez un peu plus d'eau et de vin, vous obtiendrez plus de sauce et ce sera bien aussi.

  41.   mariangeles dit

    Désolé, autre doute, si j'ajoute plus de poulet, par exemple, 1500 gr, le temps et les mesures des autres ingrédients sont les mêmes, et si ça rentre dans le verre, j'ai le TM 31, merci.

  42.   mariangeles dit

    Merci beaucoup, ce week-end je le ferai, je vais vous dire

  43.   Erika dit

    une autre recette avec laquelle j'ai réussi! nous l'avons fait avec du lapin et délicieux

    mais j'ai un doute, je mets toujours la tasse avec l'ouverture vers le bas et le fond vers le haut dans toutes les recettes, et après avoir lu cette recette je ne sais pas si je la fais bien, de quoi dépend une position ou une autre? Comment dois-je l'utiliser??

    MERCI!

    1.    Silvia dit

      Erika, la tasse est toujours tournée vers le haut sauf dans les recettes qui ont le papillon sur les lames, qui ne peuvent pas être retournées.

  44.   Miracles dit

    Merci pour la recette, je l'ai mise sur les pentes pour la réaliser.
    et merci pour votre blog, je pense que cela aide beaucoup.

  45.   Begoña Gongora dit

    Bonjour Silvia:
    Comme toujours, ta recette était très bonne, je l'ai faite hier et nous l'avons adorée, je n'ai eu qu'un seul problème, j'avais peu de sauce, j'ai fait la moitié du poulet, nous étions deux, et la moitié des quantités, peut-être que je ne devrais pas ont réduit la quantité d'eau non ?. Ma solution a été d'abaisser la sauce qui restait lors du retrait du poulet des murs, de mettre un peu d'eau et de la laisser un peu de temps dans le Themomix en la réduisant à la même température, et cela a fonctionné pour moi. Merci beaucoup. Salutations.

  46.   Olga dit

    Bonjour à tous.
    Je viens d'acheter le thermomix et
    J'ai vu la recette et elle a l'air bien mais je veux savoir si je la prépare pour deux personnes, est-ce que ce serait la moitié de chaque ingrédient?
    Salutations.

    1.    Silvia dit

      Olga, vous pourriez couper les ingrédients en deux, mais les temps devraient être faits à peu près de la même manière. Bien que je vous recommande de faire la recette telle quelle, elle est tellement délicieuse que vous la mangez deux fois.

  47.   basto1977 dit

    Salut, j'ai testé cette recette avec le TM-31. Il est facile à préparer et les ingrédients sont les plus courants que nous avons à la maison. Le résultat de la saveur est spectaculaire, il suffit de dire qu'il sort avec peu de sauce. Nous devrons augmenter les quantités d'eau et de vin, non? Je ne suis pas vraiment un expert en cuisine.
    Salutations.

    1.    Silvia dit

      La vérité est qu'il me semble qu'avec cette quantité de sauce c'est bien mais comme c'est tellement riche que parfois on a envie d'un peu plus pour tremper. Vous pouvez ajouter un peu plus d'eau et ajouter un peu plus d'assaisonnement.

  48.   María G. dit

    Bonjour, je suis nouveau sur Thermomix et voyant ce que je pourrais préparer pour le dîner, j'ai décidé de cette recette. J'ai des filets de poulet dans le réfrigérateur et je veux les utiliser à la place du poulet en morceaux. Ma question est de savoir si, étant des filets, ils ne resteront pas très secs, puisque 40 minutes me semblent longues. Merci pour les recettes et pour aider les débutants comme moi!

    1.    Irene Thermorecetas dit

      Salut Maria, bien sûr, vous pouvez utiliser des filets de poulet, alors ne les coupez pas trop petits et consommez-les pendant 25 à 30 minutes, vous verrez à quel point c'est délicieux !! Bienvenue sur le blog et merci de nous suivre, nous vous attendons !!

      1.    María G. dit

        Merci beaucoup d'avoir répondu si rapidement. J'espère que je pourrai bientôt être celui qui vous donnera une recette.

        1.    María G. dit

          Bonjour encore, oui j'ai fait la recette avec les poitrines de poulet et c'était délicieux. J'ai raccourci le temps au début et je l'ai laissé le même en ajoutant le vin et l'eau pour bien faire la sauce. Ce qui m'est arrivé, c'est que les morceaux de poulet se sont réunis pour en former un gros et se sont coincés dans le papillon, est-ce que cela se produit généralement? Merci!

          1.    Irene Thermorecetas dit

            Hahaha, tu l'as dit avec une grande grâce! Je pense que cela vous est arrivé parce que vous avez jeté toutes les pièces en même temps, n'est-ce pas? Essayez de le verser de la bouche et un à la fois. Mais bon, l'important est qu'ils étaient riches en saveur, non? La prochaine fois que vous le répétez, faites-le avec du poulet coupé. Quoi qu'il en soit, je vous laisse ce lien de poulet orange qui est fait avec des morceaux de poitrine de poulet pour que vous puissiez voir à quoi il ressemble et si vous voulez l'essayer un de ces jours: http://www.thermorecetas.com/2011/06/13/receta-thermomix-pechuga-de-pollo-a-la-naranja/

            Chanceux! Et vous me direz comment vous évoluez avec votre TMX. Et bien sûr, quoi que vous ayez besoin, vous savez où nous en sommes, d'accord?


  49.   María G. dit

    Maintenant que j'y pense, je pense que si je les jette en même temps, je vais essayer vos conseils, même s'il est vrai que la saveur était très bonne. Je vais essayer le poulet orange car il a l'air très bon.
    J'ai déjà fait encore quelques trucs, l'autre jour j'ai fait du riz au lait et presque fait de la purée, au lieu de mettre 5 minutes je l'ai donné à la vitesse 5, Dieu merci, le papillon était là… Je dois m'entraîner !!!
    Merci.

    1.    Irene Thermorecetas dit

      Hahaha ne t'inquiète pas Maria, c'est normal au début. Si je vous dis que la première fois que j'ai pris le thermomix, je voulais faire une limonade et y mettre les citrons entiers, comme le dit la recette, et mettre le turbo ... mais avec une telle malchance que je n'ai pas tenu le gobelet ... pouvez-vous imaginer où le gobelet est arrivé et les quartiers de citron? lol c'était amusant. Alors courage et patience, vous verrez comment vous comprendrez tout de suite. Et vous savez où nous sommes, si vous avez besoin de quelque chose, d'accord? Un gros bisou!

      1.    María G. dit

        Merci Irène, ce week-end j'ai fait plusieurs plats et tout est plutôt bon. Un bisou!

  50.   eloweyn dit

    Bonjour!
    Je ne comprends pas très bien cette partie de la recette ...

    Ensuite, ajoutez l'ail et le persil hachés et faites revenir 3 minutes, température varoma, vitesse 1.

    Ensuite, on programme (TM-31) 25 minutes, température varoma, virage à gauche, vitesse 1, (TM-21) 25 minutes, température varoma, vitesse 1, et on ajoute les morceaux de poulet et les épices par la bouche. fonctionnement. nous plaçons la tasse à l'envers. «

    25 minutes le poulet dans le verre sans liquide, uniquement avec l'huile ??? Le poulet ne s'effondrera-t-il pas ???

    1.    Les vertus dit

      Salut Eloweyn, c'est pour faire frire le poulet.