Yogourt glacé et barres aux fruits

Ces barres glacées au yogourt et aux fruits deviendront votre collation ou votre dessert préféré. Ils sont très faciles à réaliser, vous pouvez les personnaliser à votre guise et aussi ils n'ont que 45 kcal.

Dans la recette, vous trouverez comment les préparer avec des fraises, des myrtilles et de la mangue, bien que vous puissiez utiliser le fruit que vous aimez le plus... Que diriez-vous d'ananas, de mûres ou de banane ? OhToutes les combinaisons seront délicieuses !

Ils sont si faciles à faire que vous pouvez les utiliser cuisiner avec les enfants et qu'ils choisissent leur fruit préféré. Ils n'auront qu'à broyer et avoir un peu de patience jusqu'à ce qu'ils gèlent.

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Un autre avantage de ces barres est que vous pouvez les personnaliser à votre guise, non seulement en utilisant votre fruit préféré, mais aussi en choisissant un yaourt adapté à votre alimentation, qu'il soit vegan, sans lactose ou aromatisé.

J'ai opté pour un yaourt grec nature qui est très crémeux et qu'il n'a pas de colorants ni d'arômes artificiels. L'ajout du fruit prend déjà beaucoup de couleur et de saveur.

Vous savez déjà que les saveurs n'ont pas la même intensité à température ambiante que lorsqu'elles sont congelées, j'ai donc choisi d'ajouter un peu d'édulcorant. Dans ce cas j'ai utilisé du sirop d'agave mais vous pouvez utiliser celui que vous consommez habituellement.

Pour fabriquer ces barres, il est préférable d'utiliser un moule en silicone des barres ou, comme dans mon cas, des financiers. Je pense qu'ils ont la taille parfaite et qu'il est très confortable à utiliser et à démouler.

Si vous n'avez pas de moule, ne vous inquiétez pas. Utilisez un plateau allant au congélateur et tapissez-le de papier sulfurisé. Étaler la crème dessus et bien lisser la surface pour avoir la même épaisseur.

Au moment de la consommation vous n'aurez qu'à le hacher. tu resteras morceaux inégaux mais tout aussi riche et amusant.

Mettre les fruits dessus n'est pas obligatoire. Si vous pensez que vos enfants ne l'aimeront pas trouver des pièces, tout ce que vous avez à faire est d'écraser tous les fruits avec le yaourt et de cette façon vous économisez une étape.

Je peux penser à des centaines de combinaisons délicieuses comme celles que j'ai suggérées auparavant. Non seulement l'ananas, la banane, les mûres aussi framboises, cerises, pitaya, fruit de la passion, noix de coco, papaye, etc.

Si vous ne comptez pas les consommer dans une semaine, il est préférable qu'une fois congelés, vous les emballiez dans un film transparent. Alors vous ils dureront plus longtemps sans prendre de saveurs étranges.

Dans tous les cas, veillez à les consommer avant le Mois 3 pour profiter au maximum de votre texture et de votre saveur.