પરંપરાગત વનસ્પતિ પુરી

જેણે ક્યારેય બનાવ્યું નથી છૂંદેલા શાકભાજી? આ રેસીપી એક ભવ્ય પરિણામ આપે છે અને, જે થર્મોમિક્સ પ્રાપ્ત કરે છે તેની રચના સાથે, તે સંપૂર્ણપણે અનિવાર્ય છે. તે પુરી છે કડક શાકાહારી, ફક્ત શાકભાજીથી બનાવવામાં આવે છે, વિટામિન્સ, એન્ટીoxકિસડન્ટો, ખનિજો અને મહાન ગુણધર્મોથી ભરેલું હોય છે. જો તમારી પાસે કોઈ શાકભાજીનો અભાવ છે, તો ચિંતા કરશો નહીં, તેને વિના કરો અથવા તેને કોઈ બીજી સાથે બદલો, જે એટલું જ સ્વાદિષ્ટ છે. અને તેથી તે આપણને પણ મદદ કરે છે શાકભાજી લાભ લો કે આપણી પાસે ફ્રિજ છે.

Es કેલરી ઓછી છે, માટે આદર્શ આહાર વજન નિયંત્રણ, જેથી બાળકો શાકભાજી ખાય છે અને માટે લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુ. તમે ટોસ્ટ અથવા ટોફુના થોડા ટુકડાઓ મૂકી શકો છો (જેમ કે tofu સાથે ટમેટા ક્રીમ, તમને યાદ છે?) સ્વાદિષ્ટ.

લેખકો:

• રેસીપી: ટેક્સ્ટ અને ફોટો અના વાલ્ડેસ (ભૂતપૂર્વ સંપાદક Thermorecetas)
• વિડિઓ: જોર્જ મેન્ડેઝ (ભૂતપૂર્વ સંપાદક Thermorecetas)

થર્મોમિક્સ સાથે શાકભાજીની પ્યુરી રેસીપી

તમારી પાસે નીચે એક વનસ્પતિ રસો તૈયાર રેસીપી થર્મોમીક્સનો ઉપયોગ કરીને:

 ટીએમ 21 સાથે સમાનતા

તમે સ્થિર કરી શકો છો છૂંદેલા બટાકાની de શાકભાજી?

હા, ચોક્કસપણે હા. ઘણી વાર આપણે વિચારીએ છીએ કે બટાટા અથવા ચોખા ખૂબ જ સારી રીતે સ્થિર થતા નથી, જો આપણે તેને ક્રિમ અથવા શાકભાજીની પ્યુરીમાં શામેલ કરીએ તો તેઓ સ્થિર થઈ શકતા નથી. જો કે, શાકભાજીની પ્યુરીમાં બટાટા અથવા ચોખાનું પ્રમાણ બધા પુરીમાંથી ન્યૂનતમ (ઉદાહરણ તરીકે, 10%) હોય છે, અને તેથી, સંપૂર્ણપણે સ્થિર કરી શકાય છે. જો કે, જો આપણે ફક્ત છૂંદેલા બટાકાની તૈયારી કરીશું, તો આ કિસ્સામાં, તે સ્થિર થઈ શક્યું નથી, કારણ કે આ કિસ્સામાં બટાટાની ટકાવારી 60% ની નજીક હશે.

જ્યારે આપણે તેને ડિફ્રોસ્ટ કરીએ છીએ તેનું સેવન કરતા 24 કલાક પહેલા તેને ફ્રિજમાં મૂકી દો અને પછી આપણે તેને પૂરતું ગરમ ​​કરવું જોઈએ જેથી તે ફરીથી સારી રચના પર લઈ શકે. આ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. અમે તેને ત્રણ રીતે કરી શકીએ:

• આ માં માઇક્રોવેવ તેને 2 મિનિટ સુધી મહત્તમ પાવર પર ગરમ કરો (આપણે ગરમ કરી રહ્યા છીએ તે પ્યુરીની માત્રાના આધારે, આ સમય વધુ કે ઓછો હશે) અને જ્યારે 1 મિનિટ વીતી જાય છે અને જ્યારે અમે તેને કા .ીશું ત્યારે સખત કાંટો સાથે હલાવતા રહો.
• એક માં આગ પર શાક વઘારવાનું તપેલું, તે ધૂમ્રપાન ન થાય ત્યાં સુધી સતત જગાડવો.
• થર્મોમિક્સમાં તેને 4 થી 8 મિનિટ સુધી ગરમ કરો (પુરીની માત્રાના આધારે), તાપમાન 90º, ગતિ 3.

એકવાર ઓગળ્યા પછી, તે હવે ફરીથી સ્થિર થઈ શકશે નહીં.

છૂંદેલા બટાકા de શાકભાજી વજન ઓછું કરવા માટે પ્રકાશ અને શુદ્ધ

વેજિટેબલ પ્યુરીઝ એ છે પ્રકાશ આહારમાં સારા સાથીઓ અને સ્લિમિંગ. થર્મોમીક્સની સાથે અનન્ય ટેક્સચર પ્રાપ્ત થાય છે, તેથી અમે જરૂરી ઘટકોનો ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ જેથી અમારી વનસ્પતિ પ્યુરી ઓછી કેલરીવાળા આહાર સાથે સુસંગત હોય. તે કોઈપણ પ્રકારની શાકભાજી અને ઘરેલું ચિકન, માછલી અથવા વનસ્પતિ સૂપ સ્વીકારે છે અને એકસાથે આપણે ટોફુ અથવા વનસ્પતિ ચિપ્સનો ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ.

પેરા પ્યુરીઝમાં મીઠાની માત્રા ઓછી કરો, અમે સ્વાદોને વધુ વધારવા માટે મસાલા અથવા ચૂનો / લીંબુનો રસ વાપરી શકીએ છીએ.

છૂંદેલા બટાકા de શાકભાજી ઘર

થર્મોમિક્સનો આભાર અમે કોઈપણ પ્રકારની ક્રીમ તૈયાર કરી શકીએ છીએ o છૂંદેલા શાકભાજી જેની આપણે કલ્પના કરીએ છીએ અને બધાં ઘરેલું અને કુદરતી ઘટકો સાથે. ફક્ત 20-30 મિનિટમાં આપણી પ્યુરી તૈયાર થઈ જશે.

ઉપયોગ માટે રેસીપી બનાવવાની અને કોઈ બીજી શાકભાજી કે જે અમે ફ્રિજમાં રાખી છે તે બીજી તૈયારીમાંથી અથવા જેમાંથી આપણી પાસે સરપ્લસ છે તેના પર ખર્ચ કરવાની પણ સારી તક છે.

છૂંદેલા બટાકા de શાકભાજી કોઈ બટાકાની

જો આપણે જોઈએ વનસ્પતિ પ્યુરીમાં બટાકા વિના કરોતેને વધુ શરીર આપવા માટે, આપણે પ્રવાહીનું પ્રમાણ થોડું ઓછું કરવું જોઈએ, ક્રીમ ચીઝ ઉમેરવી જોઈએ, અથવા જો આહાર તેને મંજૂરી આપે છે, તો જાડા પદાર્થો જેવા કે ચોખા અથવા કોર્નસ્ટાર્કનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.

માંસ અને માછલીમાંથી શાકભાજીની પ્યુરી

બાળકોને ખાવું વધુ મુશ્કેલ લાગે છે, જેમ કે માંસ (ડુક્કરનું માંસ, માંસ અથવા ચિકન) અથવા માછલી, જેમાં માંસ અથવા ગંધ અથવા સ્વાદ જેવા ચાવવાનું મુશ્કેલ હોય તેવી રચના હોઈ શકે છે તેવા અન્ય ખોરાક શામેલ કરવા માટે અમે પ્યુરીનો લાભ લઈ શકીએ છીએ. માછલીની જેમ તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર નથી.

આ કિસ્સામાં, અમે સૂપથી શાકભાજી રાંધતી વખતે, માંસ અથવા માછલીના ટુકડાઓ, શાકભાજી જેવા કદમાં ઉમેરી શકીએ છીએ. જ્યારે રસોઈનો સમય સમાપ્ત થાય છે, ત્યારે અમે 1 મિનિટની ઝડપે 1 મિનિટ અથવા 30:10 મિનિટ માટે તે બધું મેશ કરીએ છીએ.

અલબત્ત આપણે તેને પછીથી સ્થિર કરી શકીએ છીએ. અહીં માંસ અથવા માછલી સાથે વનસ્પતિ પુરીના કેટલાક ઉદાહરણો છે:

• હેક અને લીલી બીન રસો
• શાકભાજી અને માછલી રસો
• ચિલ્ડ્રન્સ લેટીસ અને હેક રસો

વનસ્પતિ પુરી બનાવવા માટે વરોમાનો લાભ કેવી રીતે લેવો

થર્મોમિક્સનો એક મોટો ફાયદો એ છે કે તેમાં 4 વ્યક્તિગત કન્ટેનર છે જે અમને તે જ સમયે ઘણી વાનગીઓ રાંધવા દે છે, severalર્જા અને સમયની બચત:

• કાચ, જ્યાં અમે કંઈક રસોઇ કરીશું જે વરાળ પેદા કરે છે (પાણી, દાળનો સ્ટયૂ, સૂપ સાથે શાકભાજી ...)
• El ટોપલી, જ્યાં આપણે ચોખા અથવા પાસ્તા જેવા સાથી પદાર્થો મૂકી શકીએ છીએ
• વરોમા કન્ટેનર, જે, ઊંડા હોવાને કારણે, અમને બટાકાની જેમ શાકભાજી મૂકવાની મંજૂરી આપે છે, લીલા વટાણા, બ્રોકોલી, કોબીજ, ગાજર... પણ કેટલાક ઇંડાને પારદર્શક ફિલ્મમાં લપેટીને રાંધવામાં આવે છે અને સલાડમાં, સ્ટફિંગમાં અથવા ફક્ત સખત બાફેલા ઇંડા તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
• વરોમા ટ્રે, જ્યાં આપણે કાગળ વરખના પ્રકારનાં પેપિલોટમાં વીંટાળેલા માંસ અથવા માછલીની ફletsલેટ્સ મૂકી શકીએ છીએ અથવા પારદર્શક ફિલ્મમાં પછીથી અમને ગમશે તે મુજબ તેનું સેવન કરી શકીએ.

થર્મોમિક્સવાળા બાળકો માટે વનસ્પતિ પુરી

જ્યારે તમારું બાળક શાકભાજી, માંસ અને માછલી જેવા નવા ખોરાક લેવાનું શરૂ કરે છે ત્યારે એક સંપૂર્ણ વિકલ્પ એ છે કે આપણા થર્મોમિક્સ સાથે પુરી તૈયાર કરવું. નાના લોકો 6 મહિના પછી શાકભાજી જેવા ખોરાક ખાવાનું શરૂ કરે છે, તેથી આપણા રોબોટથી આપણે અસંખ્ય પ્યુરીઓ અને બેબી ફૂડ તૈયાર કરી શકીએ છીએ અને તેમને નાના જારમાં વ્યક્તિગત સર્વિંગ તરીકે સ્ટોર કરી શકીએ છીએ. તેથી અમે હંમેશા તેમના માટે તંદુરસ્ત અને ઘરેલું ખોરાક તૈયાર રાખીશું. અહીં અમે તમને એક સારી પસંદગી છોડી દો 6 મહિનાથી 1 વર્ષનાં બાળકો માટે વાનગીઓ.

ટ્રિપલ બેબી ફૂડ

એક મહાન યુક્તિ એ છે કે કાચમાં સારી વિવિધ પ્રકારની શાકભાજી રાંધવાની તક લેવી અને પ્લાસ્ટિકના કામળોમાં વ્યક્તિગત રીતે લપેટેલા વિવિધ પ્રકારના માંસ અને માછલીને રાંધવા માટે વેરોમા કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરવો. આ રીતે, અમે શાકભાજીનો એક ભાગ કે જે અમે પસંદ કરેલ ઘટક સાથે કચડી શકીએ છીએ તે માંસ અથવા માછલી છે અને આ રીતે વ્યક્તિગત શુદ્ધ અથવા બાળક ખોરાક બનાવી શકે છે.

અમે તમને આ છોડીએ છીએ ટ્રીપલ પોટિટો રેસીપી ટીએમ 5 માટેના બાળકો માટે કે જે આશ્ચર્યજનક રીતે કાર્ય કરે છે (યાદ રાખો કે જો તમે તે ટીએમ 31 અથવા ટીએમ 21 સાથે કરવા જઇ રહ્યા હો તો તમારે ¼ દ્વારા જથ્થો ઘટાડવો જોઈએ) કારણ કે તે ચશ્મા ઓછી ક્ષમતા ધરાવે છે.

અને તે પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે તમે પારદર્શક ફિલ્મ લપેટી માંસ અને માછલીના દરેક ટુકડાને વ્યક્તિગત રૂપે કે જેથી કેટલાકને કોઈ ઘટકોને દૂષિત ન કરવામાં આવે, અથવા સ્વાદનું મિશ્રણ કરવામાં આવે.

અમે તમને તેના માટેના સંકેતો પણ છોડીએ છીએ વેક્યૂમ ફળના બરણીઓનો પ packક (સાવચેત રહો, ફક્ત ફળ, કારણ કે માંસ, શાકભાજી અથવા માછલી સલામત રહેશે નહીં) પેન્ટ્રીમાં રાખવા ખૂબ જ ઉપયોગી છે:

અને અંતે, અમારી મુલાકાત લેવાનું ભૂલશો નહીં બાળકો રેસીપી વિભાગ, જ્યાં તમને તમારા નાના બાળકોને તૈયાર કરવા માટે સરસ વિચારો મળશે. તમે જે શોધી રહ્યા છો તે શોધવા માટે તેને વધુ સરળ અને ઝડપી બનાવવા માટે તમે વય દ્વારા વિભાજિત વાનગીઓ જોશો.