Shiga o Yi rajista kuma a more ThermoRecetas

Lasagna na kaza tare da kabewa béchamel

taliya60 minti8 mutane
1/52/53/54/55/5 (Kuri'u 2)
Loading ...

de Hoton Jorge Mendez

Lasagna na kaza tare da kabewa béchamel

Bayan binges din da muka makale a yan kwanakin nan, lokaci yayi da zamu kula da kanmu kadan mu fara shekarar da kyakkyawar niyya. A yau na kawo muku sosai fushi, mai ƙarancin adadin kuzari wanda babu abin da ya aika zuwa yawancin abincin caloric: Lasagna na kaza tare da kabewa béchamel.

La lasagna Yana da sanannen sanannen abinci a cikin Ciwon ciki na Italiya kuma akwai girke-girke da bambance-bambancen da yawa kamar yadda akwai ƙasashe a duniya. Mun riga mun sani sosai cewa ya ƙunshi farantin inda taliya tare da padding, yawanci ana yin shi da nama, kuma a ɗora shi da miya bechamel hasken da muke yayyafa Parmesan ko wani cuku don sanya shi a cikin murhu, ya bar a kan faranti mai taɓa zinaren da ba shi da ƙarfi.

Kayan girkin gargajiya shine lasagna Bolognese amma a yau ina ba da shawarar ku maye gurbin naman maroƙin da ɗan ƙara lafiya da ƙyalli: Naman kaji. A lokaci guda, za mu ba da taɓawa daban zuwa murfin tasa, ƙara wasu kayan lambu zuwa béchamel na shiri. Za mu yi aiki albasa y kabewa saboda wannan zai ba da lemu mai ɗanɗano ga miya mai ci sosai.

Domin kula da kanku ba yana nufin cin dafaffen ko huza ko shirya duk abin da aka dafa ba. Wannan abincin shine kyakkyawan canjin zuwa ayyukanmu na yau da kullun dangane da abincinmu, inda muke samun duk ɗanɗano da ƙananan adadin kuzari.

Barka da sabon shekara ga duka!

Bidiyo na girke-girke Lasagna tare da kaza da kabewa béchamel

Kamar koyaushe, anan kuna da karatun bidiyo tare da matakai don shirya tasa. Babu tambayoyi da zasu taso amma idan kuna da wata, kar ku manta da barin ra'ayoyin ku.

Ina fatan kuna son shi da yawa kuma kun raba shi ga dangi da abokai. Tabbas suna son ku ninki biyu.

Lasagna na kaza tare da kabewa béchamel

Buga girke-girke
Ajiye girke-girke
CloseDon Allah login

Babu asusun duk da haka? Register

Lasagna na kaza tare da kabewa béchamel. Tantancewa mai ɗanɗano kuma mai ɗanɗano don fara shekara ta kula da kanmu bayan yawancin Kirsimeti da yawa.

Lasagna na kaza tare da kabewa béchamel
  • Hoton Jorge Mendez
  • Kayan abinci: Italiana
  • Nau'in girke-girke: taliya
  • Ayyuka: 8
  • Shiri lokaci:
  • Lokacin dafa abinci:
  • Jimlar lokaci:

Sinadaran

  • -Domin Bolognese
  • 100 g na cakulan Parmesan
  • Faranti lasagna 12 da aka riga aka dafa
  • 200 g kayan lambu don dandana (A halin da nake ciki, karas, seleri da albasa)
  • 40 g man zaitun
  • 800 g na naman kaza da aka nika
  • 100 g farin giya
  • 300 g na nikakken tumatir
  • Gishiri da barkono dandana
  • -Domin kabewa bechamel
  • 40 g albasa
  • 200 g squash, diced
  • 20 g man shanu
  • Madara ta 100g
  • 50 g kirim
  • Sal
  • Pepper
  • Nutmeg

Shiri

  1. Muna farawa da grating cuku, sanya shi a cikin gilashi da shirye-shirye 15 seconds a saurin 10. Mun yi kama.

  2. Ba tare da wanke gilashin ba, ƙara gram 200 na kayan lambu don dandana. A wurina, seleri, karas da albasa. Muna cinye shirye-shirye 5 seconds a saurin 7. Mun rage ragowar ganuwar tare da spatula kuma ƙara 40 g na man zaitun. Muna soya shirye-shirye Minti 5, zazzabi 100º da sauri 2.

  3. Muna kara 800 gr na naman kaza da aka nika. Muna motsa kadan tare da spatula kuma mu dan soya kadan yayin shirye-shirye Mintuna 8, zafin jiki 100º, juya zuwa hagu kuma saurin 1. Muna ƙara ruwan inabi ta kwalban da shirin Mintuna 5, yanayin zafin varoma, juya hagu da kuma saurin 1. Ara 300 gr na markadadden tumatir, gishiri da barkono don ɗanɗana da dafa ta shirye-shirye Mintuna 20, zafin jiki 100º, juya zuwa hagu da saurin cokali. Muna ajiye dung a cikin kwano.

  4. Mun tara lasagna. Don wannan zamu yi amfani da kwanon rectangular wanda ya dace da tanda. Zamu sanya siririn Bolognese akan hoton tushen don kada taliyar ta manne mana. Zamu ci gaba da wani faranti na dafaffen lasagna da ɗayan na bolognese a jere har sai mun gama da wani bakin ciki na bolognese. Yawancin lokaci matakai uku suna fitowa. Mun yi kama.

  5. Za mu ci gaba da shirya kabewa bechamel. Muna kurkure gilashin kuma gabatar da 40 g na albasa da sara ta hanyar shirye-shirye 5 seconds a saurin 4. A gaba za mu zuba 20 g na man shanu da 200 g na squash a yanka a cikin murabba'ai. Muna soya shirye-shirye Mintuna 5, varoma zazzabi da saurin cokali. Muna ƙara 100 g madara da 50 g kirim mai tsami. Yi amfani da gishiri, barkono da naman goro don dandana da dafa shi ta hanyar shirye-shirye 8 mintina, varoma zazzabi da saurin 1. Da zarar mun gama, za mu niƙa cakuda ta hanyar shiryawa 30 seconds a saurin 8.

  6. Muna rufe lasagna tare da kabewa béchamel. Mun yada shi kuma yayyafa gramesan Parmesan akan sa.

  7. Yi zafi a cikin tanda zuwa 200º kuma gasa lasagna na mintina 15 zuwa 20. Shirya don bauta!


Gano wasu girke-girke na: Shinkafa da Taliya, Kicin na duniya, Da sauki, Janar, Kasa da awa 1, Mako-mako, Lokaci

Bar tsokaci

Your email address ba za a buga. Bukata filayen suna alama da *

*

*

  1. Wanda ke da alhakin bayanan: Miguel Ángel Gatón
  2. Manufar bayanan: Sarrafa SPAM, sarrafa sharhi.
  3. Halacci: Yarda da yarda
  4. Sadarwar bayanan: Ba za a sanar da wasu bayanan ga wasu kamfanoni ba sai ta hanyar wajibcin doka.
  5. Ajiye bayanai: Bayanin yanar gizo wanda Occentus Networks (EU) suka dauki nauyi
  6. Hakkoki: A kowane lokaci zaka iyakance, dawo da share bayanan ka.

  1.   Maris Gloria Sevilla m
    sa 7 shekaru

    Hakan yayi kyau

    Amsa ga Gloria Sevilla Marzo
  2.   Gaty gonzalez m
    sa 7 shekaru

    Sandra Torres González… Dole ne mu gwada shi

    Amsa wa Gaty González
    1.    Sandra Torres Gonzalez m
      sa 7 shekaru

      Mmmmm haka ne

      Amsa wa Sandra Torres González
    2.    Sandra Torres Gonzalez m
      sa 7 shekaru

      Yaushe zamuyi ???

      Amsa wa Sandra Torres González
    3.    Gaty gonzalez m
      sa 7 shekaru

      Kafa duk lokacin da kake so ... Ka sani cewa ina da komai elndis

      Amsa wa Gaty González
      1.    Raquel m
        sa 4 shekaru

        Ina kwana
        Tambaya.
        Idan ina son rubanya bichamel, ninki biyu ne amma… ta yaya zan canza lokutan? Ko kuwa yafi kyau a ninka shi sau biyu?
        na gode sosai
        gaisuwa

        Amsa don raquel
  3.   Mari carmen m
    sa 7 shekaru

    Barka dai! A cikin bidiyon kun sanya farantin lasagna ba tare da an jiƙa shi ba, dama? Kamar yadda na kunshin?

    Amsa wa Mari Carmen
    1.    Hoton Jorge Mendez m
      sa 7 shekaru

      Barka dai! Yana da kyau koyaushe a jiƙa su kaɗan. Amma na jima ina yin hakan kamar yadda ya kamata kuma gaskiyar magana tana da kyau. More al dente Tabbas, koyaushe kuna amfani da faranti na lasagna dafaffun, waɗanda ake nutsar da su cikin ruwan zafi. Idan ka tsaya yin tunani game da zafi da danshi na Bolognese, tuni ya tausasa musu. Idan muka ƙara lokacin murhu zuwa wancan ... daidai suke.

      Amsa wa Jorge Mendez
  4.   Laura m
    sa 7 shekaru

    Da kyau sosai! Godiya ga rabawa. Mun ƙaunace shi

    Amsa wa Laura
  5.   Raquel m
    sa 4 shekaru

    Ina kwana
    Tambaya.
    Idan ina son rubanya bichamel, ninki biyu ne amma… ta yaya zan canza lokutan? Ko kuwa yafi kyau a ninka shi sau biyu?
    na gode sosai
    gaisuwa

    Amsa don raquel