Thermorecetas shine jagorancin blog game da girke-girke da aka yi da Thermomix a cikin Spain kuma ɗayan mahimman mahimmanci a matakin girkin gaba ɗaya. Filin taro ne na yau da kullun ga duk masu son cin abinci gaba ɗaya kuma musamman ga duk waɗanda suke amfani da Thermomix.
Yanar gizo fara a cikin 2010 kuma tun daga wannan lokacin kowace rana muna fitar da girke-girke guda ɗaya (ko da yawa) na asali yadda kowa zai iya yin girkinsa. Muna da girke-girke iri daban-daban, ga kowane dandano kuma ya dace da duk matakan, daga shirye-shirye masu rikitarwa zuwa masu sauki waɗanda za a iya aiwatar da su a ƙasa da mintuna 30 kuma tare da masaniyar girke-girke ta asali.
Idan kana son ganin duk girke-girke, yanzu zaka iya yi ta hanyar shigar da sashin girke girke sosai ko a cikin girke-girke da aka tsara ta jigo. Hakanan zaka iya ganin sauran batutuwan da muke ma'amala dasu akan yanar gizo godiya sashen mu.
Duk girke-girke da suka bayyana a Thermorecetas an shirya ta masu dafa mana abinci. Su ne ruhun wannan gidan yanar gizon kuma suna nuna ƙwarewarsu da gogewarsu a matsayin masu dafa abinci a cikin kowane irin abincin da suke yi. A wannan sashin Muna gabatar da ku ga dukkanin ƙungiyar edita don ku san shi kuma kuna ji a wannan gidan yanar gizon a gida. Hakanan, idan kuna son kasancewa tare da mu yanzu kuna iya yinta kammala wannan fom din kuma da zarar mun gama zamu tuntube ka da wuri-wuri.
Sunana Irene, an haife ni a Madrid kuma ina da digiri a Fassara da Fassara (duk da cewa a yau ina aiki a duniya na haɗin kan duniya). A halin yanzu, ni ne mai tsarawa na Thermorecetas.com, bulogin da na yi aiki tare da shi tsawon shekaru (duk da cewa ni mai bi ne na da daɗewa). Anan na gano wani wuri mai ban mamaki wanda ya bani damar saduwa da manyan mutane kuma na koyi girke-girke da dabaru da yawa. Sha'awar girki ta samo asali ne tun ina karami lokacin da na taimakawa mahaifiyata girki. A cikin gidana, ana shirya jita-jita daga ko'ina cikin duniya koyaushe, kuma wannan, tare da ƙaunatacciyar ƙaunata don tafiye-tafiye na ƙetare da duk abin da ya shafi duniyar girke-girke, sun sanya yau ɗayan manyan abubuwan nishaɗi na. A hakikanin gaskiya, na fara ne a cikin shafin yanar gizo a cikin fewan shekarun da suka gabata tare da girkin girkina na Sabor Impression (www.saborimpresion.blogspot.com). Daga baya na hadu da Thermomix, kuma na san cewa zai zama babban abokina a cikin ɗakin girki. Yau ba zan iya tunanin yin girki ba tare da shi ba.
Sunana Ascen kuma ina da digiri a kan Talla da Hulda da Jama'a. Ina son yin girki, daukar hoto kuma in more kananan yarana. A watan Disambar 2011 ni da iyalina muka koma Parma (Italiya). A nan na ci gaba da yin jita-jita na Sifen amma ni ma na shirya abinci na yau da kullun daga wannan ƙasar, musamman daga yankin Parma - Parmesans suna alfahari da kasancewar su "kwarin abinci" da gadon gadon girkin Italiya ... -. Zan yi ƙoƙarin watsa muku wannan al'adar ta girke girke, ba shakka, koyaushe tare da Thermomix ɗinmu ko tare da Bimby, kamar yadda Italiyanci ke faɗi.
Na fara ne da sha'awar sha'awa ta yin burodi tun ina ɗan shekara 16, kuma tun daga wannan lokacin ban daina karatu, bincike da nazari ba. Kalubale ne a gareni na sadaukar da kaina cikakke gareta kuma hakika ganowa don samun Thermomix a cikin ɗakina. Ya fi kwanciyar hankali don yin ingantattun abinci kuma yana faɗaɗa ilimina game da girki, ƙalubale gare ni kuma in sami damar ci gaba da koyar da girke-girke masu sauƙi da kirkira.
An haife ni a Asturias a 1976. Na karanci Kasuwancin Fasaha da Ayyukan Yawon Bude Ido a Coruña kuma yanzu ina aiki a matsayin mai ba da labarin yawon buɗe ido a lardin Valencia. Ni ɗan ƙasa ne na duniya kuma ina ɗauke da hotuna, abubuwan tunawa da girke-girke daga nan zuwa can cikin akwati na. Na kasance cikin dangi wanda manyan lokuta, masu kyau da marasa kyau, ke gudana a tebur, don haka tun lokacin da nake karami kicin ya kasance a rayuwata. Amma ba tare da wata shakka ba so na ya karu da isowar Thermomix gidana. Sannan ƙirƙirar yanar gizo La Cuchara Caprichosa ya zo (http://www.lacucharacaprichosa.com). Ita ce babbar ƙaunata ko da kuwa ina da ita ɗan an watsar da ita. A yanzu haka ina daga cikin kyakkyawar tawaga a Thermorecetas, wanda a ciki nake aiki a matsayin edita. Me kuma zan iya so idan har sha’awar ta na daga cikin aikin da nake yi kuma na kasance mai sona?
Ina son girki. Kuma rubuta. Don haka menene ya fi blog ɗin dafa abinci? Thermorecetas ya haɗu da aikina da sha'awa. Wannan shine dalilin da ya sa na raba mafi kyawun girke-girke na, waɗanda aka yi da abubuwan da ake buƙata, kuma tare da babbar sha'awa don sa ku ku so su.
Sunana Silvia Benito kuma tare da Elena na fara wannan shafin a cikin 2010. Dafa abinci kuma musamman Thermomix shine babban sha'awarta kuma ya nuna. Na kasance ina girma da kadan kadan, ina koyo ta hanyar koyar da kai; sana'ata ita ce kayan zaki .... yum yum yum.
Sunana Elena kuma ɗayan sha’awa ta ita ce girki, amma musamman yin burodi. Tunda na sami Thermomix, wannan sha'awar ta girma kuma wannan injin mai ban mamaki ya zama wani abu mai mahimmanci a cikin ɗakina.
GASKIYA A GASKIYA! Wasu shekarun da suka gabata na fara sha'awar duniyar gastronomy da yadda ta bunkasa a kowane ɗakin girki. Ni, wanda kawai ya buɗa kwantena don sakawa a cikin microwave wanda hakan ya zama tushen abincin da nake ci. Godiya ga wani sanannen mai rubutun ra'ayin yanar gizo, na fara amfani da kicin fiye da buɗe firiji da kame komai. Bayan wasu actingan shekaru ina aiki ni kaɗai, ban da kayan aikin gida na wani lokaci, na sami sanannen robot ɗin girki wanda da shi nake haɓaka yawancin girke-girke waɗanda nake gabatarwa a tashar kuma amfani da su yana ba ni mamaki kowace rana. Da yawa don haka ba na so in daina raba shi. Maraba! Kodayake ina son girki gaba daya, na yi wasu shekaru na yi wasu canje-canje a dabi'ata ta cin abinci saboda farkon salon rayuwa dangane da wasanni da dacewa. Yawancin girke-girke waɗanda na haɓaka suna dogara ne da falsafar cin abin da muke buƙata da gaske dangane da sigoginmu da buƙatunmu, tare da ƙarin abubuwa da kayayyakin da ba su da lafiya kamar manyan kamfanoni wasu lokuta suna sayar da mu. Game da daidaita girke-girke ne ta hanyar sauya wasu sinadarai zuwa wasu wadanda zasu tafi da kyau (sukari don lafiyayyun kayan zaki na duniya kamar su stevia ko hatsi gaba daya maimakon na mai mai kyau). Da kadan kadan zaku ganshi.
Cook na sha'awa da kuma aiki. Tunda na fara amfani da Thermomix shekaru da yawa da suka gabata mun kasance ba mu rabuwa a cikin ɗakin girki ... kuma shekaru da yawa masu zuwa! A cikin Thermorecetas Na buga mafi kyaun girke-girke na don taimakawa duk mutanen da suke farawa a cikin ɗakin girki don samun mafi kyawun kowane ɗayansu. Shin muna karantawa?
X
Zazzage littattafanmu tare da girke-girke na musamman
