Piadina kunsa shi da alayyafo, naman alade da ricotta

Shiri

1. Mun sanya madara da man shanu a cikin gilashin. Mun shirya Minti 1, 37º, gudun 3.

2. Muna ƙara gari, soda burodi da gishiri. Mun shirya Minti 2, karuwar sauri.

    

3. Mun sanya kullu a kan teburin aiki kuma mun haɗa shi da hannayenmu. Mun raba kullu cikin kashi 6 ko ƙasa da haka kuma mu rufe su da fim.

    

4. Muna shimfiɗa kowane ɓangare a kan saman, tare da fil ɗin mirgina kuma ƙara ɗan gari idan muka ɗauka cewa ya zama dole. Muna ajiyar su ta hanyar rufe su da fim.

5. A dafa piadines din a cikin kaskon tuya maras sanda, a kan karamin wuta, daya a lokaci daya, amma kada a saka musu da yawa domin kar su fasa idan muka nade su. 

6. Saka ricotta, gishiri, barkono, oregano, man zaitun da yankakken Basil a cikin gilashin. Mun gutsura 5 seconds, gudun 3. Mun janye kuma mun ajiye.

7. Cika piadines din da ricotta, sanya yanki na naman alade na Serrano da ganyen alayyahu don yadda muke so. Muna ruwa tare da dusar mai na man zaitun muka nade. Shirya don jin daɗi!