Cakes Soul marasa Gluten

Gluten-free "Soul Cakes" ko "Rayuka" hanya ce mai daɗi don shiga cikin al'adu yayin jin daɗin wasu. kukis tare da wadataccen ɗanɗano mai ƙanshi.

Tun tsakiyar zamanai al'ada ne don sanya su don idin Duk Waliyyai da Matattu. Dangane da al'adar zamanin da, yara da matalauta suna zuwa gida-gida suna yin addu'a ko rera waƙa ga matattu kuma, a sakamakon haka, sun karɓi waɗannan wainar da aka yi wa ado da gicciye a tsakiya.

Gaskiyar ita ce karanta kadan game da Samhain, Halloween da al'adun Kirista Na fahimci haɗin kansu sosai. Abu mara kyau shine ina da babban sha'awar fara aikatawa girke-girke na gargajiya ko da yake, wannan lokacin, Saka kyauta don iya cin su a gida.

Ba 'Alkama'

Buga girke-girke

Ajiye girke-girke

Close

Da fatan za a shiga zuwa alamar shafi

Don Allah login

Babu asusun duk da haka? Register

• Mayra Fernandez Joglar

• Ayyuka: 8

• Jimlar lokaci:

Sinadaran

• 100 g man shanu mai taushi
• 100g duka sukari
• 2 kwai yolks
• 250 g na oatmeal (kyauta ba tare da alkama ba)
• 1 teaspoon (girman kayan zaki) kirfa a ƙasa
• 1/2 teaspoon (girman kofi) ginger ƙasa
• 1/2 teaspoon (girman kofi) naman gyada
• 1 tsunkule na kasa barkono barkono
• 1 tsunkule na gishiri
• 20 g na madara ko kayan lambu sha
• 50 g zabibi

Shiri

1. Muna dafa tanda zuwa 180 to tare da zafi sama da ƙasa.

2. Mun sanya oatmeal da dukkan kayan ƙamshi a cikin gilashin, wato, kirfa, ginger, nutmeg, turmeric, barkono kuma mu ƙara gishiri. Mun shirya 30 seconds, gudun 8 don aehe da haɗuwa da gari. Mun janye kuma mun ajiye.

3. Ba tare da wanke gilashin ba, mun sanya malam buɗe ido a kan ruwan wukake. Butterara man shanu mai laushi da sukari a gilashin. Mun buge shirye-shirye Minti 5, saurin 3 1/2.

4. Nan gaba zamu hada yolks din kwai mu ci gaba da bugawa domin Minti 2, saurin 3 1/2.

5. Muna cire malam buɗe ido, muna shirin 1 minti, gudun 2 kuma ƙara cakuda gari ta cikin kwalba.

6. Bayan lokaci muna ƙara madara da kullu don Minti 1, saurin karu.

7. Kuma don gamawa, muna ƙara raisins kuma sake haɗawa yayin Minti 1, saurin karu.

8. Muna fitar da kullu tare da mirgina bula har sai ya kai 6 ko 7 mm. Zamu iya yin shi tsakanin takaddun 2 na takardar burodi.

9. Sa'annan mun yanke shi tare da madauwari mai yankan taliya kusan 7 ko 8 cm a diamita.

10. Mun ba da kukis ɗin zuwa tire kuma mun yi giciye tare da ɗan taƙaitaccen gungumen azaba ko gefen spatula.

11. Muna dafa su na kimanin minti 12 a 180º. Lokaci zai dogara da kauri da girma, saboda haka ya fi kyau a gyara su sannan a cire su lokacin da gefunan suka yi kama kuma saman ya dan yi launin ruwan kasa.

12. Cire daga murhun kuma bari ya huce akan tiren.

13. Lokacin da suke sanyi zamu canza su zuwa tire ko kuma kwantena kuma suna shirye suyi hidima.

Kuna so ku sani game da "Soul Cakes" maras yisti?

Ko da yake sunansu ya ce "cakes" sun fi kama da kukis. Hasali ma kullunsu na kullu ne, an yi su kamar kuki da suna da kaushi kamar cookies. '????

Kamar yadda na fada a baya, na fasalta girke-girke na asali don yin su dace da celiac da rashin haƙuri. Abin da ya sa na maye gurbin garin alkama na oatmeal, wanda shi ma ya ba wa ƙulluwar ido da kyau.

Don waɗannan kukis ɗin sun fito da kyau, yana da mahimmanci cewa man shanu da gwaiduwa suna a ciki zazzabi daki. Idan man shanu yayi sanyi bazaka iya cinsa ba. Don haka yana da kyau a cire a kalla awa 1 kafin daga cikin firinji.

The "Soul Cakes" suna dandana kamar kirfa da kayan yaji, Don haka suna da kyau su ji daɗi a rana mai sanyi tare da jiko mai kyau ko kofi mai kyau mai kyau ... za ku iya tunanin ƙanshi mai dadi da suka bar a cikin ɗakin abinci!

Kullu ba shi da wata matsala, babu bukatar barshi ya huta, don haka a cikin 'yan mintuna kun yi cookies ɗin.

da zabibi ne na zabi, don haka idan baku son su, idan ba ku da su a gida ko kuma ba za ku iya sha su ba, kawai kar ku ƙara su. Za su kasance kamar masu arziki da kintsattse.

An kiyaye su sosai har sai an ajiye su a cikin gwangwani ko kwantena tare da murfi.

Informationarin bayani -Empiñonados, mai daɗin zaki daga Difuntos

Daidaita wannan girke-girke zuwa samfurinku na Thermomix