Coca tare da artichokes, mozzarella da naman alade na Iberian

A yau za mu fara da girke-girke wanda muke so sosai saboda suna da amfani sosai: Coke artichoke, mozzarella da naman alade na Iberian. Wannan girke-girke zai cece mu mai farawa, abun ciye-ciye ko abincin dare na yau da kullun tare da abokai. Hakanan, kar ku manta cewa cocas zaɓi ne mai ban sha'awa azaman girke-girke don amfani. Kuna iya bincika firij ɗinku don ganin wasu ƙananan abubuwan da kuke kwance waɗanda za a iya sanya su a saman coke ko pizza a gasa kuma ku ji daɗi!

Za mu shirya da gida coca kullu tare da thermomix ɗin mu, amma idan wata rana ba ku da lokaci ko kuma kawai ba ku ji daɗi ba, babban kanti ya riga ya sayar da adadin sabbin kullu waɗanda za su iya taimaka muku: irin kek, brisa, pizza ko empanada. Kowane ɗayan waɗannan huɗun zai yi aiki daidai a gare ku.

Tips don wannan girke-girke

• A duk lokacin da muka shirya girke-girke na pizza, empanada, coca ... dole ne mu tabbatar da cewa sinadaran suna da kyau sosai. Don haka, don wannan girke-girke, za mu zubar da mozzarella da artichokes a kalla 4 hours kafin.
• Artichokes: Mun yi amfani da gwangwani artichokes domin shi ne abin da ya kamata mu yi amfani da (sake amfani da girke-girke). Amma zai yi kyau tare da sabon artichokes a yanka a cikin manyan bakin ciki yanka.
• mozzarella: Tabbas mun zaɓi ƙwallon mozzarella cuku. Ka tuna, magudanar ruwa sosai!
• Ham: Idan muka gasa naman alade zai zama gishiri mai yawa. Don haka dabarar da ke cikin wannan girke-girke ita ce a gasa shi kawai tare da mozzarella da artichokes kuma da zarar mun shirya kuma mu fitar da shi daga tanda, lokacin da za mu sanya yankakken naman alade a sama. Zafin da coke ɗin ya ba da sabo daga tanda zai sa naman alade ya "zumi", amma ba zai dafa shi ba. Zai yi dadi.

Coca tare da artichokes, mozzarella da naman alade na Iberian

Buga girke-girke

Ajiye girke-girke

Close

Da fatan za a shiga zuwa alamar shafi

Don Allah login

Babu asusun duk da haka? Register

Daya daga cikin girke-girke da muke so sosai saboda suna da amfani sosai: Coke artichoke, mozzarella da naman alade na Iberian. Wannan girke-girke zai cece mu mai farawa, abun ciye-ciye ko abincin dare na yau da kullun tare da abokai. Hakanan, kar ku manta cewa cocas zaɓi ne mai ban sha'awa azaman girke-girke don amfani.

• Irin Arcas

• Kayan abinci: spanish
• Nau'in girke-girke: talakawa
• Calories: 300
• Ayyuka: 6

• Lokacin dafa abinci: 30M
• Jimlar lokaci: 30M

Sinadaran

Yawan Coca

• 40 g na man zaitun na budurwa mara kyau
• 80 g na ruwa
• 40 g na man alade
• 10 g sabon yisti (ko 5 g busassun yisti mai yin burodi)
• 250 g na gari mai ƙarfi
• ½ teaspoon na gishiri
• 1 tsunkule na sukari

Cobertura

• 1 kwalba na artichokes gwangwani, mai kyau sosai
• 2 mozzarella ƙwallan, da kyau sosai
• 8 sosai bakin ciki yanka na Iberian naman alade, a yanka a cikin rabi

Shiri

1. Masa

   Mun sanya man, ruwa da man shanu a cikin gilashin. Muna haɗuwa Minti 1, zazzabi 37°C, gudun 2.

    

2. Ƙara yisti, gari mai ƙarfi, gishiri da sukari da haɗuwa. 30 seconds, gudu 6.

    

3. Muna zuba kullu a kan teburin aikin da aka yi da gari da kuma yada shi tare da mirgina (ko da hannayenmu). Muna sanya shi a kan tiren burodin mai maiko ko a kan takardar burodi.

   Za a iya sanya shi ya zama sirara ta yadda zai yi kullutu ko kuma ya yi kauri kadan don ya yi tari. Gabaɗaya zuwa dandano da fifikonku.

4. Topping da yin burodi

   Muna sanya mozzarella crumbled tare da hannayenmu akan kullu.

   A saman mun sanya artichokes laminated sosai. Muna ƙara gishiri da barkono.

5. Gasa a 200º na kimanin minti 15 ko har sai cuku ya zama zinariya kuma ya narke.

6. Cire daga tanda kuma a hankali sanya yankakken naman alade a saman.

   Don morewa!