(Kuri'u 5)
Loading ...
Waɗannan su ne waɗannan kukis na gargajiya tare da wannan kyakkyawar, mai laushi mai laushi kamar kek ɗin shayi. An yi su ne cikin ƙauna don ba su ingantaccen ɗanɗano na cakulan wanda zai tunatar da ku ainihin wainar Sacher.
Abin da na fi so game da waɗannan kukis shi ne cewa sun ninka kuma tare da cika mai daɗi da taushi na jam ko peach jam. Idan kuma kuna son baho ɗin cakulan, ku ma kuna da matakin da zaku iya yi da Thermomix.
Kuma idan abin da kuke so shine sanya su tare da yara, ku sani cewa girke-girke ne da suke so da yawa don rabawa tare da dangi. Yara na iya durƙushe su yanke kuki, haka kuma suyi wanka su yi musu kwalliya. Ci gaba da wannan girke-girke mai sauƙi da bidiyo na nunawa.
Cookies na sacher tare da cika peach
Wannan girke-girke yana da kyau. Suna da kyau kukis cakulan tare da tsananin dandano na asali na sacher kek. Za ku so yanayin sa, cakulan sa da kuma cikar peach mai dadi.
- Alicia tomero
- Kayan abinci: spanish
- Nau'in girke-girke: desayuno
- Calories: 200
- Ayyuka: 20
- Yin aiki da girman: 6-8
- Shiri lokaci:
- Lokacin dafa abinci:
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
Biski
- 200 g na alkama gari
- 25 g koko foda
- 75 sugar g
- 25 g na garin masara ko garin masara
- 130 g man shanu mai taushi
- 1 teaspoon na yin burodi foda
- 2 kwai yolks
- 1 teaspoon na vanilla cirewa
Ado da cikawa
- 120 g na cakulan mai duhu don kek
- Cokali 1 na man sunflower
- Hannun cakulan cakulan
- Rabin kwalba na jam ko peach jam (babu guntu)
Shiri
Zamu fara da zubawa gilashin mu na Thermomix gilashin gari na 200 g, na 25 na masarar gari ko masarar masara, 25 g na koko koko, 75 na sukari da kuma cokalin garin yin burodi. Muna haɗuwa da shi yayin 5 seconds a saurin 4.
Theara sauran kayan haɗin: 130 g na man shanu mai laushi, gwaiduwa da ƙwai biyu da teaspoon na cirewar vanilla. Zamu hada shi ta hanyar shirye-shirye a lokacin Mintuna 4 a saurin gwiwa.
Muna cire kullu daga cikin gilashin kuma mu haɗa shi a cikin ƙwallo. Muna kunsa shi a cikin filastik filastik kuma sanya shi a cikin firiji don awa 1.
Bayan lokaci zamu fitar da kullu tare da mirgina fil. Mun sanya shi tsakanin takaddun burodi guda biyu kuma za mu fara miƙawa har sai mun bar kusan ko rabin inci kauri. Sanya shi tsakanin takaddun wata hanya ce don sauƙaƙa miƙawa ba tare da manne wa tebur ko abin nadi ba.
Muna zafafa tanda zuwa 180 ° kuma muna yin kukis tare da abun yanka a cikin siffar da'ira kusan 9 cm a diamita. Mun sanya su a cikin kwanon burodi, ko dai ba mai sanda ba ko an rufe shi da takarda mai shafewa. Muna yin su kamar na minti 12-15.
Tare da ragowar daɗin da ya rage daga gefunan cookies ɗin, muna komawa don yin ƙwallo. Muna sake shimfida shi tsakanin takardu guda biyu kuma muyi cookie madauwari iri daya, amma wannan lokacin tare da karamin abun yanka mai siffar fure mun sake yin wani cookki a ciki. Ta wannan hanyar zamu sami rami a cikin kuki don a iya ganin damin peach.
A wannan matakin, tunda yana da wuya a kwance cookies din, zamu iya sanya yankakken dunkin a cikin firinji don sanyaya shi. Mun sanya shi a cikin 'yan mintoci kaɗan har sai mun ga cewa ya yi tauri. Da zaran mun kafe, za mu fitar da su mu sanya su a kan takardar yin burodi.
A cikin gilashin Thermomix mai tsabta mun ƙara 120 g na cakulan mai duhu da babban cokali na man sunflower. Za mu shirya shi ya wargaje yayin 2 mintuna a 90 ° a saurin 1,5. Da zarar mun shirya zamu sanya shi a cikin kwano don jika cookies ɗin.
Tare da cookies din da muka shirya, zamu dauki wadanda zasu hau saman mu tsoma su a cikin cakulan. Za mu sanya su a kan ƙwanƙwasa don su bushe kuma za mu ƙara cakulan cakulan a saman. Don sanya shi da sauri da sauri za mu iya sanya su cikin firiji na minutesan mintoci kaɗan.
Muna ɗaukar sauran kukis ɗin kuma za mu sanya layin cakuda peach mu rufe tare da sauran kukis ɗin da muke da su tare da murfin cakulan. Za ku ga cewa akwai wasu manyan kukis a cikin sifa da dandano. Ina fatan kuna son su.
Barka da yamma: ku gafarceni, a rubutaccen girkin ance gari na gram 200g kuma a cikin bidiyo 125g, wanne ne daidai?… Na gode sosai, suna da kyau, kuma zan so in sanya su….
Barka dai. Yana da 200 g na alkama gari. Godiya ga isharar