Lokuta da yawa mukan gaji da salati saboda wani lokacin mukan sanya su koyaushe da abubuwan da suka fi dacewa: tumatir, tuna, latas da masara. Amma yaya idan muka ƙara banbancin taɓawa ga salatinmu ta amfani da abubuwa daban-daban? Misali umesanyen lega lega, nutswa, ganyayyaki mai daɗin kamshi da miya mai ban mamaki.
Da kyau, wannan shine manufar girke-girkenmu na yau, don nuna muku salatin wanda shine ɗayan da nafi so: saladin kanwa tare da latas, cuku, fiska, kokwamba, gyada, zaitun da tosai. Duk wannan tare da dadi miya na tahini da lemo.
Wataƙila sunan yana da ɗan tsayi, amma ina tabbatar muku da hakan shirya cikin ƙasa da minti 5 kuma cewa bambancin dandano yana da daraja sosai. Ina son hade kokwamba da ruhun nana, kuma hakika ina son bambanci a cikin gyada zane. A gefe guda kuma, gurasar da aka toya tana da kyau sosai tare da sutturar, wanda ban da zama mai cukurkudewa, yana riƙe da duk ƙanshin miya. A ƙarshe, da cuku feta Yana da kyau ga salads saboda yana ba shi ma'anar tsananin dandano wannan yana haɗuwa da yanayi mai laushi tare da santsi na latas ko kaji. A takaice, salatin 10.
Chickpea, latas da salad na cuku da aka yi amfani da su tare da miya-ta-lemon
Salatin Chickpea tare da latas, cuku mai tsami, ruhun nana, kokwamba, gyada, zaitun da tos. Duk wannan tare da tahini mai dadi da kuma suturar lemon.