(Kuri'u 15)
Loading ...
A yau mun zo da salatin mai daɗi kuma mai daɗi sosai: Salatin shinkafa mai launin ruwan kasa da miya na cilantro-lime. A wannan lokaci za mu yi amfani da dadi doguwar shinkafa launin ruwan kasa wanda baya ga kasancewarsa abinci mai gina jiki fiye da shinkafar al'ada, zai sa salatin mu ya sami cizo mai kyau saboda yanayin sa ya fi dacewa da farar shinkafa. A daya bangaren kuma, za mu yi a sutura daban-daban zuwa ga classic man, gishiri da vinegar domin za mu yi amfani cilantro, wanda zai ba shi sabon taɓawa, kuma lemun tsami maye gurbin vinegar, wanda aka haɗe da cilantro zai ba da fifiko na musamman ga salatin mu.
Sauran sinadaran da ba za a rasa ba a cikin salatin mu: kore letas (zaku iya amfani da wanda kuka fi so, ganye iri-iri, ganyen jarirai, toho, mai lanƙwasa...) da tumatir, wanda ke haɗuwa da kyau tare da cilantro. Daga nan, za ku iya ƙara duk abin da kuka fi so: kokwamba, karas, zaituni, chickpeas, kwayoyi ... duk abin da kuka fi so da duk abin da kuke da shi a hannu!
Salatin shinkafa launin ruwan kasa tare da cilantro-lime dressing
Salati mai dadi kuma sabo sosai: Salatin shinkafa mai launin ruwan kasa da miya na cilantro-lime. A wannan lokaci za mu yi amfani da dadi doguwar shinkafa launin ruwan kasa wanda baya ga kasancewarsa abinci mai gina jiki fiye da shinkafar al'ada, zai sa salatin mu ya sami cizo mai kyau saboda yanayin sa ya fi dacewa da farar shinkafa. A daya bangaren kuma, za mu yi a sutura daban-daban zuwa ga classic man, gishiri da vinegar domin za mu yi amfani cilantro, wanda zai ba shi sabon taɓawa, kuma lemun tsami maye gurbin vinegar, wanda aka haɗe da cilantro zai ba da fifiko na musamman ga salatin mu.