(Kuri'u 5)
Loading ...
Waɗannan buns sune hanya mafi sauƙi kuma mafi asali don yin kek a hanya mai ban mamaki. Daɗin ɗanɗano da laushi suna da daɗi tare da almond cream wanda zai ba bun ɗin ɗanɗano mai ɗanɗano. Kar ka manta cewa suna da laushi sosai kuma suna da taushi.
Don haka kuna da wasu kifaye masu ban mamaki yana da mahimmanci a bi matakai daki-daki, don kowane shakku koyaushe kuna iya kallon bidiyon da aka shirya tare da wannan girke-girke.
Wadannan wainan suna da ban mamaki. Kullu suna da taushi kuma suna da taushi sosai kuma suna cike da man shanu mai ban sha'awa wanda aka dandana shi da almond na ƙasa don ba shi ɗanɗano da ɗanɗano na musamman.
Dumplings tare da almond cream
Hanya ta asali mai mahimmanci don yin buns cike da almond cream. Man dandano na butter zai basu wani dandano na musamman kuma zai basu fluffiness mai ban mamaki.
- Alicia tomero
- Kayan abinci: spanish
- Nau'in girke-girke: desayuno
- Calories: 400
- Ayyuka: 8
- Shiri lokaci:
- Lokacin dafa abinci:
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
Ga taro
- 190 ml cikakke madara
- 7 g yisti mai bushewa
- 70 sugar g
- rabin karamin gishiri
- Kwai 1
- 460 g na alkama gari
- 70 g man shanu a dakin da zafin jiki
- 1 kwan da aka buga don haskaka buns
Kirim mai tsami
- 120 g man shanu a dakin da zafin jiki
- 120 sugar g
- 2 qwai
- 60 g na almond gari ko alkamar ƙasa
Shiri
Mun sanya gilashinmu na Thermomix miliyoyin madara na miliyon 190, gis 7 na yisti na mai toya, 70 g na sikari. rabin karamin gishirin da kwan. Muna haɗuwa da shi duka yayin 20 seconds a saurin 4.
A gaba zamu kara 460 g na gari kuma sake haɗuwa yayin 30 seconds a saurin 5. Mun bar kullu ya zauna a cikin gilashi na mintina 15. Muna kara 70 g na man shanu kuma za mu hada shi duka don Mintuna 5 a cikin karuwar sauri.
Muna fitar da kullu. Dole ne ya zama kullu mai taushi da haske sosai. A halin da nake ciki yana da danko kuma dole in kara dan gari. Na sanya shi a farfajiya mai cike da gari kuma na ɗanɗaɗa shi da hannuna don a sami rashin garin. Mun sanya kullu a cikin kwano, mu rufe shi da filastik filastik kuma mu bar shi ya yi ferment na awa ɗaya.
Duk da yake zamu iya yin almond cream. A cikin gilashinmu mai tsabta mun ƙara 120 g na man shanu a zafin jiki na ɗaki da sukari 120 g. Muna haɗuwa da shi duka yayin 20 seconds a saurin 3,5. Muna ƙara kwai da shirin 20 seconds a saurin 3,5, yayin bugawa za mu iya ƙara wani ƙwai. Theara 60 g na almond gari da haɗuwa 15 seconds a saurin 3. Mun raba kullu kuma sanya shi a cikin firiji don minti 30.
Tare da kullu mai yisti, za mu raba shi zuwa kashi takwas. Kowane yanki za a sanya shi cikin ƙwallo da hannayenmu kuma za mu ɗora shi a farfajiya. Gabaɗaya za mu haɗu da buns takwas ɗin kuma mu rufe su da filastik. Za mu bar su su huta na mintina 15.
Bayan mintina 15, tare da taimakon abin nadi, za mu miƙa kowane ɗayan cikin sifa da tsayi. Zamu zuba cream na almond a sama ba tare da kaiwa gefuna ba. Muna haɗuwa da dukkan gefuna don yin rufaffiyar da tsawan siffa. Tare da taimakon wani abu mai kaifi za mu yanke wannan sifar a rabi kuma a ko'ina cikin wannan sifar.
-
Za mu karkatar da sassan biyu da aka kirkira, kuma za mu sake juyawa tsakanin maɗaura biyu. Zamu tsara bun bun da zagaye mu hade karshenta da hannayen mu. Mun sanya buns din a kan tire da aka tanada don murhun kuma bari su yi taushi har sai sun ninka cikin girma. A halin da nake ciki ya dauki awa 1 da rabi, idan kuna tunanin kuna bukatar karin lokaci, ku barshi, saboda haka sakamakonsa zai fi yawa.
Mun sanya buns a cikin tanda a 180 ° na minti 8-9. Kafin gabatar dasu, zana su a saman su da ƙwan tsiya, don haka zasu sami haske na musamman. Na sanya su a cikin ɓangaren tsakiyar tsakiyar murhun da zafi sama da ƙasa. Za su yi kyau.
Shin za a iya cika su da gashin mala'ika? Shin suna da kyau?
Ba zai munana ba, zan yi murna!