Shinkafa tare da squid baby da artichokes

Rani ba tare da shinkafa ba rani ba ne! A yau mun kawo muku a shinkafa mai dadi da aka yi da squid baby, artichokes, barkono mai kararrawa da fumet abincin teku mai ban mamaki. Tare da girke-girke na bidiyo!

A wannan lokacin za mu yi ta hanyar gargajiya, a cikin paella… mafi kyawun lokacin raba wa abokai yayin jin daɗin tapas.

Sinadaran ba su da yawa, shi ya sa muke ba da shawarar cewa su kasance masu inganci sosai, musamman ma wari tun da shi ne zai ba da duk wani dandano ga shinkafarmu. Bugu da ƙari, fumet, za mu buƙaci a shinkafa mai kyauwasu squid (wanda zaka iya maye gurbinsa da squid) kuma don ba shi tabawa da dandano za mu ƙara gwangwani artichokes y Barkono mai kararrawa.

Kuna iya shirya fumet da kanku (Na bar muku girke-girke a nan: kayan abincin teku) ko, idan ba ku da lokaci, za ku iya siyan shi wanda ya riga ya sayar da hayaki mai kyau a manyan kantuna.

Mun bar muku girke-girke a bidiyo don kada ku rasa wani cikakken bayani game da shirye-shiryensa.

Shinkafa tare da squid baby da artichokes

Buga girke-girke

Ajiye girke-girke

Close

Da fatan za a shiga zuwa alamar shafi

Don Allah login

Babu asusun duk da haka? Register

Shinkafa mai daɗi da aka yi da squid na jarirai, artichokes, barkono mai kararrawa da hayaƙin abincin teku mai ban mamaki.

• Irin Arcas

• Nau'in girke-girke: shinkafa
• Calories: 450
• Ayyuka: 4

• Lokacin dafa abinci: 30M
• Jimlar lokaci: 30M

Sinadaran

• 250 g na sabo baby squid
• 'yan tube na gwangwani barkono barkono
• gwangwani artichokes
• 4 tablespoons man zaitun
• 2 cloves da tafarnuwa
• 1/2 ƙaramin albasa
• 50 g jan barkono
• 50 g na koren barkono
• 1 cikakke tumatir yankakken
• 1/2 cokali na paprika
• 1/2 teaspoon turmeric
• 800 g na abincin teku
• 250 g na zagaye hatsi shinkafa
• gishiri dandana

Shiri

1. Ki zuba mai a kasko sai ki soya tafarnuwa da albasa. Na gaba muna ƙara barkono. Muna ƙara gishiri gishiri.

2. Yanzu ƙara squid baby kuma a soya su na tsawon minti 2 sannan a zuba tumatir. Sauté kuma dafa tsawon minti 3 akan matsakaicin zafi.

3. Ki zuba shinkafar ki kwaba sosai sannan ki zuba fumet, turmeric da paprika. Muna cirewa da kyau don ya kasance a kwance a kowane wuri kuma cewa babu hatsin da ya makale a kasa.

4. Shirya barkono barkono a cikin tube da artichokes a cikin tsari da kayan ado. Bari ya dafa na tsawon minti 5 akan zafi mai zafi da minti 10 akan matsakaici-ƙananan wuta. Bari tsayawa 5 mintuna an rufe kuma ku ji daɗi!