A yau mun kawo muku girki mai kyau yi kuma super dadi: soyayyen shinkafa mai sauri tare da omelette mai tsami. Shinkafar Sinawa ce mai ban sha'awa guda uku da za mu shirya cikin sauri, tare da kayan da muke da su a gida, kuma za mu yi rawanin omelette na Faransa mai ban sha'awa mai tsami a ciki.
Lokacin da ake yin shi, za mu yi ษan tari tare da shinkafa kuma a saman za mu sanya tortilla. Zai zama abin ban mamaki saboda za mu yi ษan yanka a saman kuma ta haka tortilla zai buษe kuma ya nannade shinkafa. Kalli hoton da ke kasa:
Yana da mahimmanci cewa lokacin da muke yin tortilla za mu bar shi sosai a ciki, don haka zai iya zamewa lokacin da muka bude shi. Da zarar an bude, sai mu yi masa ado da sabon chives, chives ko chives na kasar Sin.
Kyakkyawan girke-girke ne mai sauฦi wanda zai ba mu damar ciyar da shinkafa da muka dafa a baya kuma, sama da duka, babban girke-girke ne mai ban sha'awa don barin shirya a gaba kuma don haka kawai za mu shirya tortilla a karshe lokacin.
Dabaru don cikakkiyar soyayyen shinkafa
- Mahimmanci sosai idan muka yi soyayyen shinkafa irin na Asiya shine dole ne mu dafa shinkafar a ranar da ta gabata kuma mu adana a cikin firiji. Ta haka za ta kasance sako-sako kuma ba za ta yi mana cake ba lokacin da muke dafa shi.
- Idan ba za mu iya siyan shinkafa a shagunan Asiya ba, za mu iya amfani da dogon shinkafa (fiye da shinkafar bomba). Za mu dafa shi minti 1 ko 2 kasa da abin da kunshin ya nuna don kada ya yi laushi idan muka wuce ta cikin kwanon rufi.
- Dole ne mu yi amfani da wok ko akwati mai zurfi da fadi don shinkafar ta gasa sosai kuma kada ta fadi lokacin da muke motsawa.
Saurin Soyayyen Shinkafa tare da Creamy Tortilla
Shinkafar Sinawa ce mai ban sha'awa guda uku da za mu shirya cikin sauri, tare da kayan da muke da su a gida, kuma za mu yi rawanin omelette na Faransa mai ban sha'awa mai tsami a ciki.