Wake da kayan miya

Jin daɗin bazara yana da sauƙi idan muka tsara kanmu kaɗan. Gaskiyar ita ce a wannan lokacin shine lokacin da nake rage lokaci a cikin girki ... akwai abubuwa da yawa da zan yi wanda abu na ƙarshe da nake son yi shi ne ciyar da awanni da yawa wajen dafa abinci! Wannan shine dalilin da ya sa nake amfani da yawan girke-girke masu sauri da sauƙi waɗanda ke ba mu damar ji dadin bazara ba tare da yin hadaya da dandano ba.

Girkin yau yana daya daga cikin wadanda suke mamakin saukin sa. Salatin wake ne tare da kayan miya. A girke-girke tare da ƙananan kayan haɗi, waɗanda zamu iya yin su a gaba kuma wanda shine shima sauki safara idan zamu ci abinci.

Wannan girkin ya cika wani burina: in nuna muku cewa a lokacin rani kuma sauƙin ci legumes. Don kiyaye lokaci Na yi amfani da dafaffen wake. Mun kara tumatir ceri, da wasu zaitun kuma muyi ado munyi amfani da kayan miya na gida wanda yake da dandanon basil.

Kun riga kun san cewa idan kuna da ragowar pesto zaku iya ajiye shi a cikin firinjin da aka rufe mai da amfani da shi a ciki sauran girke-girke. Dole ne muyi amfani da duk albarkatu da kyau!

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Mai girke-girke mai sauƙi da sauri don jin daɗin ƙawataccen ɗanɗano a lokacin rani.

• Mayra Fernandez Joglar

• Nau'in girke-girke: salads
• Calories: 370
• Ayyuka: 3

• Shiri lokaci: 9M
• Lokacin dafa abinci: 1M
• Jimlar lokaci: 10M

Sinadaran

• 400 g na wake
• Tomatoesanyen tumatir na 20
• 1 ƙaramin tukunya na tedan zaitun baƙar fata

Pesto miya:

• 30 g ganyen basil sabo
• 20 g gasasshen kwaya
• 30 g na grated Parmesan cuku
• 1 clove da tafarnuwa
• 30-40 g na karin man zaitun
• Gishiri (idan ya cancanta)

Shiri

1. Muna cire waken daga tukunya mu sa su a cikin kwandon ko a cikin matsi. Muna wanka da kyau a ƙarƙashin famfon har sai da sauran kumfa suka fito. Bai kamata ruwan ya zama mai karfi sosai ba don kar ya fasa dafaffun wake. Mun bar lambatu.

2. A halin yanzu, muna kuma zubar da zaitun baƙin kuma mun wanke da bushe tumatir na ceri.

3. Muna amfani da damar don yin pesto sauce, saboda wannan muna murkushe gutsurar pine nuts tare da tafarnuwa da Basil mai tsabta da busashshe. Mun shirya 15 seconds, gudun 7. Muna rage guntayen zuwa ruwan wukake.

4. Mun sanya akwati a kan murfin, danna madannin ma'auni kuma mun auna mai.

5. Don emulsify, muna shirin 30 seconds, gudun 4. Muna kara mai ta kwalbar kadan kadan, kamar lokacin da muke yin mayonnaise. Muna cirewa a cikin kwano kuma ƙara cuku cuku. Muna daidaita gishiri.

6. A cikin kwano ko kwano na salatin mun sanya ƙarancin wake, ƙara rabin tumatir da yankakken zaitun. Ara peso biyu na pesto sannan ka haɗa dukkan abubuwan da ke ciki sosai.

7. Muna ba da salatin tare da kwandon miya na pesto idan wasu masu cin abincin suna son karin.

Informationarin bayani - Qwai mai kwari da kayan miya

Daidaita wannan girke-girke zuwa samfurinku na Thermomix