Zucchini cushe da kayan lambu da kwai

Shiri

1. Za mu fara da mataki na 1 ta hanyar dafa ƙwai da kuma shirya zucchini a cikin varoma.

   Don wannan girke-girke muna buƙatar 1 kawai amma za mu ci gajiyar da dafa abinci don sauran girke-girke.

   Mun sanya 500 g na ruwa a cikin gilashin, ƙara gishiri da dash na vinegar. Sanya kwandon tare da ƙwai a ciki.

   A wanke da bushe zucchini da kyau. Mun yanke shi a cikin rabi da kuma tsayin tsayi. Ta wannan hanyar an bar mu da guda huɗu fiye ko ƙasa da girman iri ɗaya.

   Ki zuba su da gishiri da barkono a sanya su a cikin varoma tare da fata yana fuskantar sama.

   Mun sanya varoma a cikin matsayinta da shirinta Minti 15, yanayin zafin varoma, saurin 2.

   Da zarar lokaci ya wuce, sai mu cire varoma amma kada mu bude shi don kada ya yi zafi.

   Cire kwandon nan da nan, taimaka mana tare da ƙima na spatula, kuma kwantar da ƙwai a ƙarƙashin ruwan sanyi. Yi watsi da ruwan kuma kurkura gilashin.

2. Yanzu bari mu je mataki na 2. Don yin wannan, mun sanya kayan lambu mai tsabta da manyan yankakken a cikin gilashin. Muna sara su lokacin 5 seconds, gudun 5. Mun rage guntayen da suka makale a bangon gilashin zuwa ruwan wukake.

3. Ƙara man fetur, mayar da varoma a matsayinsa da shirinsa Minti 10, varoma, gudun 1.

4. A ƙarshen lokacin, muna duba cewa an yi courgettes. Muna zubar da su a hankali don barin gefuna don su kasance da ƙarfi yayin cika su.

5. Muna haɗa wannan ɓangaren litattafan almara tare da kayan lambu da muke da su a cikin gilashin.

6. Ƙara dafaffen kwai da yankakken. Season da Mix for 5 seconds, saurin 3, juya hagu.

    

7. Cika courgettes tare da wannan farce kuma sanya su a cikin tasa.

8. Za mu iya yi musu hidima kamar yadda suke ko kuma mu rufe su da cuku cuku ko miya na bechamel.

   Hakanan zamu iya ba su bugun zafi don gratin su.