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कैलात्रवा रोटी एक है मर्सिया की विशिष्ट मिठाई। यह एक ऐसी रेसिपी है जो मुझे वास्तव में पसंद है, जिसकी एक विशेष बनावट है अंडा कस्टर्ड लेकिन स्पंज केक का एक छोटा सा के साथ।
मैंने सोलेटिला स्पंज केक का उपयोग किया, हालांकि वास्तव में यह नुस्खा कुछ अन्य स्पंज केक का लाभ उठाने के लिए आदर्श है। ऐसे भी हैं जो कुछ धाराओं को जोड़ते हैं, हालांकि मुझे उनके बिना बेहतर लगता है।
यह एक बहुत ही सरल रेसिपी है, जिसे कंटेनर में बनाया जाता है वरोमा और इसे बहुत ठंडा लिया जाना चाहिए। वास्तव में मुझे लगता है कि यह एक दिन से दूसरे दिन तक बेहतर है।
मैं आपको विश्वास दिलाता हूं कि यह एक स्वादिष्ट रेसिपी है... मुझे अब भी याद है कि मैंने पहली बार इसे अपने ससुर के लिए तैयार किया था क्योंकि वह उस जमीन से हैं। मैंने कल्पना की थी कि वह इसे पसंद करेगा और सच्चाई यह है कि ऐसा ही था, क्योंकि उसके पहले शब्द थे: "यह अब तक की सबसे अच्छी कैलात्रा रोटी है जिसे मैंने चखा है।"
कैलात्रवा रोटी
एक आसान ठेठ मिठाई जिसके साथ आप हमारे गैस्ट्रोनॉमी का आनंद लेंगे।
अधिक जानकारी - अण्डा फुलाना
इस रेसिपी को अपने थर्मोमिक्स मॉडल पर एडॉप्ट करें
मैं आपके ब्लॉग को नहीं जानता था, लेकिन मुझे यह बहुत पसंद आया, मुझे इस ब्रेड के साथ खुश होना है और इसलिए इस कीबोर्ड के उच्चारण की कमी के लिए व्रॉमा को टहलने के लिए खेद है।
TratadeCocinaR से रक़ील
Raquel मुझे खुशी है कि आप इसे पसंद करते हैं, और यह हमारे लिए एक सम्मान की बात है कि एक अन्य ब्लॉगर ने हमें यह बताया, क्योंकि मुझे आपके ब्लॉग से प्यार है ...
एक छोटी सी चुंबन
मुझे इससे प्यार है!!! मैंने कभी कोशिश नहीं की है, लेकिन इस सप्ताह के अंत में यह निश्चित रूप से गिर जाएगा !!!
यह स्वादिष्ट है, आप मुझे बताएंगे कि आप क्या सोचते हैं, क्योंकि यह वाइस है ...
यह अच्छा लग रहा है, मैं इसे कल करूँगा। मुझे आपके ब्लॉग से भी प्यार है।
धन्यवाद, फ्लोरि, मुझे खुशी है कि आप हमारे व्यंजनों को पसंद करते हैं और इस मिठाई के साथ खुश होते हैं जो बहुत सरल है और आप इसे प्यार करने जा रहे हैं।
एक ग्रीटिंग.
खैर, मेरी भूमि से एक विशिष्ट मिठाई: मर्सिया !!! समुदाय के लगभग सभी रेस्तरां और बार में, पैन डी कैलात्रावा है। यह बहुत स्वादिष्ट है और यह सरल है। इसका उल्लेख करने के लिए धन्यवाद !!!
जुआनफ्रा, मेरे ससुर उस अद्भुत भूमि से हैं और मैं ला मैंगा डेल मार मेनोर में गर्मियों में बिताता हूं और एक अच्छी मिठाई के रूप में, जिसे मैं खुद पर विचार करता हूं, मुझे यह याद नहीं था।
मैं इसे प्यार करता हूं, ऐसा कोई मौका नहीं है जिसे मुझे रोकना है और इसे करने की कोशिश नहीं करनी है, इसलिए इसे घर पर करना अनिवार्य था और यह बहुत सफल रहा।
हमें थोड़ा चुंबन आने के लिए धन्यवाद
अभी आपने कंप्यूटर के सामने मुझे ड्रोल किया है। यह कैसा दिखता है, यह बहुत स्वादिष्ट है। मैं इसे एक दिन करने के लिए लिखूंगा।
यह स्वादिष्ट है। मुझे उम्मीद है आप इसे पसंद करेंगे। यदि आप करते हैं, तो हमें बताएं कि आप क्या सोचते हैं। शुभकामनाएं।
नमस्कार, मैं इस थर्मोमिक्स में एक नौसिखिया हूं, मुझे इसमें बहुत कम अनुभव है और कई संदेह हैं। इस एक में मैं विशेष रूप से मोल्ड के ढक्कन के बारे में अच्छी तरह से नहीं समझता हूं या अगर यह एल्यूमीनियम पन्नी के साथ इसे कवर करने के लायक भी हो सकता है। और मैं आपको एक सरल और बहुत ही सरल तरीके से रेसिपी ढूंढता हूं, अब आपके एक और प्रशंसक हैं। शुभकामनाएं
बहुत बहुत धन्यवाद, एलिसा। मैं कवर पर लोगों को स्पष्ट करूँगा। एल्यूमीनियम मोल्ड्स में, जो आमतौर पर 4 या 5 आते हैं, वे कार्डबोर्ड से बने प्रत्येक मोल्ड के लिए कुछ कवर भी लाते हैं, ताकि आप इसमें जो भी हो, उसका नाम डाल सकें, जिस तारीख को आप इसे फ्रीज करने के लिए उपयोग करते हैं। इस नुस्खा में हम उस ढक्कन का उल्लेख करते हैं। यह सभी एल्यूमीनियम मोल्ड में आता है। शुभकामनाएं।
OMG लड़कियां! आप महान हैं, मुझे यह अन्य रेसिपी बहुत पसंद है, मैं इसे शुक्रवार को बनाऊंगा और शनिवार को हॉलोवेन केक।
महान, मेरे पास मेहमान हैं और मैं सफल रहा हूं।
सब कुछ इतना आसान बनाने के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद
नमस्कार, मैं मर्सिया से हूँ, मर्सिया और एलिकांटे के बीच में हूँ और यहाँ के आसपास मैं बहुत सारे केलात्रवा रोटी खाता हूँ !! मैं सैन जोस के दिन के लिए ऐसा करने की हिम्मत करना चाहता हूं कि पूरा परिवार खाए, मैं इसे शुक्रवार को करूंगा ..,
मुझे कौन सा ढालना खरीदना है? यह दौर है..हालांकि इसे वरोमा में ही लेना होगा? मैं इसे मरकडोना में कहां से खरीदूं?
बिना बेसो
जाओ ऐलेना मुझे कैलात्रा रोटी के साथ मदद करो, मैं चाहता हूं कि यह अच्छी तरह से बाहर आए! सलाह!! और मैं कौन सा साँचा खरीदूँ ???? धन्यवाद तुम्हारा सुंदरी
कतलवा रोटी के लिए मुझे कौन सा साँचा चाहिए ????
मैं इसे आमतौर पर डिस्पोजेबल अल्बल ब्रांड के एल्यूमीनियम प्लम-केक में करता हूं। यह 1 लीटर की क्षमता वाला है और वैरोमा में प्रवेश करता है। इसका उपयोग कैरावरा की रोटी, हलवा या फूल बनाने के लिए किया जाता है।
धन्यवाद सिल्विया, मैं मरकडोना को कल यह देखने के लिए देखूंगा कि क्या वे ... गोल हैं?
सांचे आयताकार होते हैं।
धन्यवाद सिल्विया, और यह varoma में फिट बैठता है ... मुझे लगता है कि यह छोटा होगा ... चलो देखते हैं कि कल मेरे पास समय है और मैं आपको ढूंढूंगा
यदि यह वैरोमा में प्रवेश करता है। 1 लीटर क्षमता खरीदें।
नमस्कार, आप आकर्षक हैं, मैं आपके नोटपैड से प्यार करता हूं, मेरा सवाल यह है कि अगर स्पंज केक के 45gr डालने के बजाय, 45gr रोटी और बैन-मैरी एक ही बाहर आ सकते हैं, या मैं दुखी हो जाऊंगा ...।
यह एक पुडिंग प्रकार के रूप में अच्छा लग सकता है, केवल एक चीज जो केक के साथ कुछ मीठा होगा।
आज मैंने यह मिठाई बनाई और मैंने कुछ पसियोगोस सबोबों का इस्तेमाल किया जो थोड़ा कठिन था, मैंने उन्हें दूध के साथ थोड़ी देर के लिए भिगोने के लिए छोड़ दिया और यह शानदार था! मैंने वैरोमा का उपयोग नहीं किया है क्योंकि मेरे पास बहुत कम समय था और मैंने इसे डाल दिया। बैन-मेरी ओवन 250 डिग्री, 15 मिनट और यह एकदम सही था। आपके व्यंजनों के लिए लड़कियों को बहुत बहुत धन्यवाद।
मुझे खुशी है कि आपको यह पसंद आया और ओवन समय के आपके योगदान के लिए धन्यवाद।
एक ग्रीटिंग
हैलो, मैं आपके ब्लॉग से प्यार करता हूँ, मैंने पहले ही आपकी कई रेसिपीज बना ली हैं, मेरे बॉयफ्रेंड को कैलाट्रा ब्रेड बहुत पसंद है क्योंकि जब वह वालेंसिया में रहता था तो वह कहता है कि यह सभी रेस्तरां में बहुत आम था और अब जब मैंने इसे यहाँ पाया है तो मैं उसे आश्चर्यचकित करना चाहूँगा, जब आप शोषक कागज कहते हैं तो आप किस तरह के कागज का मतलब निकालते हैं? फिल्म, या नैपकिन की तरह? मुझे क्षमा करें, लेकिन मुझे नहीं पता कि इसे किसके साथ करना है। धन्यवाद।
मेरा मतलब है कि नैपकिन की तरह किचन पेपर। यह डाला जाता है ताकि यह भाप को अवशोषित करे और रोटी में प्रवेश न करे। सुनिश्चित करें कि आप इसे प्यार करते हैं।
हैलो आज मैंने इस महान और सुपर आसान बनाने के लिए कैलात्रा रोटी को धन्यवाद दिया
नमस्कार, मुझे संदेह है, केक बनाया या खरीदा गया है, अगर यह किया जाता है तो नुस्खा क्या है, धन्यवाद
आप किसी भी प्रकार का केक लगा सकते हैं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह घर का बना है या खरीदा गया है। मैंने इसे खरीदे गए सोलेटिला स्पंज केक और होममेड ऑरेंज स्पंज केक के साथ तैयार किया है और यह दोनों के साथ बहुत समृद्ध है।
नमस्ते! मेरे पास एक सवाल है ... मेरे पास कप केक हैं जो पहले से ही थोड़ा कठिन हैं ... क्या उन्हें स्तर 3 में कुचल नहीं दिया जाएगा? शायद आपको सांचे में मिश्रण डालने से पहले मेरे लिए इंतजार करना चाहिए, है ना?
ऐसा नहीं होना चाहिए, लेकिन अगर आप चाहें, तो आप रेसिपी में बताई गई सामग्री को स्पीड 3 पर व्हिस्क कर सकते हैं और, समय के अंत में, पहले से कटा हुआ मफिन जोड़ें।
मुझे आशा है कि यह आपके लिए बहुत अच्छा है। चुम्बने!
हेलूओ, कल मैंने रोटी की एक रोटी खरीदी, और जब हम रात का खाना तैयार करने गए, तो हमने महसूस किया कि रोटी जमीन की तुलना में कठिन थी!
और मैंने अपने पति से कहा, अच्छा देखो, मैं कैलात्रव रोटी बनाने जा रही हूँ! मैं यह करने में लगी हुई हूँ कि यह कैसे किया जाता है, और मैंने तुम्हारा देखा है, और मुझे यह पसंद है, क्योंकि मेरे पास थर्मोमिक्स है, और जब से मैं नहीं करती हूँ varoma का उपयोग करें, मैंने सोचा है तो मैं इसका इस्तेमाल करता हूँ !!
आज मैं ऐसा नहीं करूंगा क्योंकि मैंने अंडे एक आमलेट के लिए खर्च किए हैं, लेकिन कल मैं लूंगा!
आपके द्वारा बताए गए सभी रोल के बाद, मैं आपसे एक सवाल पूछना चाहता था, मैं इसे रोटी के साथ कर सकता हूं, है ना?
क्या मुझे कुछ और चीनी डालनी होगी?
शुक्रिया!
हाय औरोरा,
रोटी के साथ क्या रोमांच। अगर कभी-कभी घर पर करना आसान हो जाए !! 😉
मैंने हमेशा पेस्ट्री के टुकड़ों के साथ कैलाट्रा ब्रेड बनाया है जो मैंने छोड़ दिया है: स्पंज केक, मफिन, स्विस ... मैंने इसे ब्रेड के साथ नहीं आजमाया है। यह अच्छा लगेगा लेकिन शायद पेस्ट्री के साथ उतना अच्छा नहीं होगा।
क्या आप crumbs पसंद करते हैं? क्या आपने ये आज़माया है? http://www.thermorecetas.com/2012/07/12/migas-con-chorizo-y-uvas/ वे गर्मियों में भी अपील करते हैं, उस फल के लिए धन्यवाद जिसके साथ हम उनका साथ दे सकते हैं।
यदि आप कैलात्रा रोटी बनाते हैं, तो आप मुझे बताएंगे कि यह आपके अनुरूप कैसे है। और, यदि आप टुकड़ों के लिए चुनते हैं, तो मुझे आशा है कि आप उन्हें उतना ही पसंद करेंगे जितना मैं करता हूं।
एक चुम्मा!
नमस्ते! मैं इसे करना चाहूंगा क्योंकि मेरे पास यहां कुछ कपकेक हैं जो समाप्त होने वाले हैं और मेरे पति को यह मिठाई बहुत पसंद है। क्या बड़े सांचे के बजाय इसे व्यक्तिगत कपों में करने का कोई तरीका है? धन्यवाद
बेशक इसे व्यक्तिगत सांचों में बनाया जा सकता है!
पहली चीज जो आपको करनी है, वह यह है कि वैरोमा अच्छी तरह से फिट बैठता है और ढक्कन पूरी तरह से बंद हो सकता है। फिर आप उन्हें कारमेल करते हैं और पत्र को नुस्खा बनाते हैं।
खाना पकाने का समय कम हो जाता है इसलिए मैं चौकस हो जाऊंगा और 30 मिनट के बाद मैं जांच करूंगा कि क्या वे पहले से ही सेट हैं।
नमस्ते!
मैंने इसे वैसे ही किया है जैसे आपने इसे वहां रखा था लेकिन इसने मुझ पर अंकुश नहीं लगाया, मैंने इसे लंबे समय तक रखा है और कुछ भी ऐसा नहीं है। मैं क्या करूं??
एक ग्रीटिंग
नमस्ते मनु:
मुझे नहीं पता कि क्या हुआ क्योंकि यह नुस्खा थोड़ा अलग होने पर भी बाहर आता है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप मफिन, केक या ब्रेड डालते हैं। आप क्रंब की मात्रा को थोड़ा बढ़ा भी सकते हैं।
तो केवल एक चीज जो हो सकती थी वह यह है कि वेरोमा ढक्कन को ठीक से बंद नहीं किया गया था। मोल्ड को पूरी तरह से फिट होना चाहिए और बहुत बड़ा नहीं होना चाहिए क्योंकि अगर यह ठीक से बंद नहीं होता है, तो भाप नहीं बनता है और यह सेट नहीं होता है।
एक त्वरित समाधान यह है कि इसे डबल बॉयलर में ओवन में डाल दिया जाए। मुझे पता है कि यह एक खर्च है, लेकिन इस तरह से आपको आटा नहीं फेंकना पड़ेगा।
चुम्बने!!