लोड हो रहा है ...
यह एग कस्टर्ड मेरी मां द्वारा बनाया गया है, लेकिन थर्मोमिक्स® के अनुकूल। इसे बनाना बहुत आसान है और इसमें कुछ और सरल सामग्रियों की आवश्यकता होती है।
यद्यपि मैं थर्मोमिक्स® में फ्लान बनाता हूं, मैं इसे ओवन में रखता हूं क्योंकि मेरे पास पहले से ही मेरे पुराने ओवन की बात है वरोमा में करें es बस के रूप में सरल और सस्ता।
एक छोटे से व्हीप्ड क्रीम से सुसज्जित यह एक उत्कृष्ट मिठाई है, जो मुश्किल से समय चाहिए.
तरल कैंडी
इस रेसिपी को बनाने के लिए आप इन 4 विकल्पों में से किसी का भी उपयोग कर सकते हैं:
- थर्मोमिक्स® के साथ, जो ए पकाने की विधि आसान के रूप में आश्चर्य की बात है।
- थर्मोमिक्स® और बिना चीनी के। पिछले नुस्खा जितना आसान है लेकिन स्वस्थ।
- परंपरागत तरीके से, चीनी के कुछ बूंदों के साथ चीनी को तब तक गर्म करना जब तक कि यह कारमेल न बन जाए।
- इसे पहले से ही खरीद लें।
अब आप तय करें !! 😉
अण्डा फुलाना
एक जीवन भर का क्लासिक नुस्खा, अब थर्मोमिक्स® के अनुकूल है।
अधिक जानकारी - व्रॉमा के साथ अंडाणु / तरल कैंडी / चीनी मुक्त तरल कारमेल
इस रेसिपी को अपने थर्मोमिक्स मॉडल पर एडॉप्ट करें
हैल्लो लड़कियों, मैं चाहूंगा कि अगर आप मेरी मदद कर सकते हैं तो वेनिला फ़ैन कैसे बना सकते हैं क्योंकि मेरे प्रेमी को अंडा पसंद नहीं है…
एक ग्रीटिंग.
हैलो क्रिस्टीना, मुझे यह नुस्खा मिला है: http://www.recetario.es/receta/5240/flan-de-vainilla.html
बहुत बहुत धन्यवाद ऐलेना, भले ही मैं उन स्पष्टीकरणों के साथ वास्तव में गड़बड़ हो गया जो आपने डाल दिए हैं क्योंकि मैं इसमें नया हूं और मैं इसे बहुत अच्छी तरह से नहीं समझता ...
लेकिन हर तरह से मेरी मदद करने के लिए और मैं इसे करने के लिए इसका अध्ययन करूंगा
अभिवादन, क्रिस्टीना।
नमस्कार, मैं किस स्थिति में ट्रे और गर्मी को कम करता हूं, या मैं भी टर्बो डालता हूं ????????? कई सवाल हैं, लेकिन मुझे किसी भी संदेह के साथ रहना पसंद नहीं है।
हाय सिल्विया, मैंने ट्रे को बीच में डाल दिया, गर्मी के साथ और नीचे। मेरा ओवन बहुत पुराना है और इसमें टर्बो या ब्लो एयर का विकल्प नहीं है। यह बहुत सरल है लेकिन यह मेरे लिए पूरी तरह से काम करता है। शुभकामनाएं।
नमस्कार लड़कियों, मैंने फ्लान बनाया और यह शानदार निकला, इन अद्भुत व्यंजनों के लिए धन्यवाद, केवल एक ही समय था जब मेरे पास इसे लगभग एक घंटे के लिए ओवन में होना था क्योंकि यह कर्ल नहीं करता था।
टोनी, मैं हमेशा इसे वरोमा में करता हूं, यह बहुत स्वादिष्ट निकलता है और लगभग 40 या 45 मिनट में यह तैयार हो जाता है। अगली बार देखें कि यह आपके लिए कैसे काम करता है।
क्या आप मुझे बता सकते हैं कि मैं केवल दूध, चीनी और एक पोटैक्स लिफाफे के साथ एक फलाव कैसे कर सकता हूं।
आपके व्यंजनों के लिए बहुत बहुत धन्यवाद।
हैलो मारिया एंटोनिया। मैं आपको नुस्खा देता हूं: 1/2 एल। पूरे दूध में, पोटैक्स फ़्लेन का 1 लिफाफा, 5 बड़े चम्मच चीनी और तरल कारमेल। 1/2 एल से। दूध में हम पोटास फ़्लेन के लिफाफे को पतला करने के लिए एक कप में डालते हैं। बाकी दूध को चीनी के साथ गिलास में मिलाया जाता है। 10 सेकंड मिलाएं। गति से। 3 और कार्यक्रम 8 मिनट, अस्थायी। varoma और वेल। 2. दूध का मिश्रण और फ्लान लिफाफा जोड़ें जो हमारे पास कप में है और 2 मिनट सेट करें। अस्थायी। varoma और वेल। 2. फ्लान मोल्ड्स में हम थोड़ा तरल कारमेल और यह मिश्रण शीर्ष पर जोड़ते हैं। ठंडा होने दें और तैयार हैं।
आज मैंने फ्लान बनाया और यह बहुत अच्छा था।
जब मैंने इसे हर समय बर्तन के साथ किया तो मुझे मिश्रण को हलचल करना पड़ा ताकि यह चिपक न जाए। थर्मो के साथ मैं सुपर अच्छा रहा हूं, मुझे कुछ भी हलचल नहीं करना पड़ा है।
बहुत बहुत धन्यवाद.
मुझे खुशी है, मारिया एंटोनिया। फ्लान बहुत समृद्ध है और सच्चाई यह है कि थर्मोमिक्स के साथ इसे बनाना बहुत आसान है। शुभकामनाएं।
संघनित दूध का छोटा बर्तन क्या है क्योंकि मेरे पास बड़े बर्तन और घर पर दूध का माप है? धन्यवाद……………।
संघनित दूध की छोटी बोतल में 370 ग्राम होता है और दूध की माप सिर्फ 740 ग्राम होती है।
मुझे उम्मीद है कि आप इसे सही समझेंगे। शुभकामनाएं
'धन्यवाद एक और सवाल जो मैं आपसे पूछना चाहता था कि आप फलां फलां को कहां से खरीदते हैं ताकि यह वैरोमा कंटेनर में फिट हो जाए, मुझे नहीं पता कि अगर आप वही हैं तो मेरे पास थर्मो मिक्स है 21 धन्यवाद
क्षमा करें, मैंने सोचा था कि इसे वैरोमा कंटेनर में रखा गया था और यह ऐसा नहीं है, यह बेक किया हुआ है। लेकिन यह भी, पुस्तक में यह प्रतीत होता है कि यह वैरोमा कंटेनर में किया जा सकता है। कैसा रहेगा? धन्यवाद और मुझे फिर से बहाना। जल्द ही फिर मिलेंगे।
सैंड्रा, वैरोमा भी परिपूर्ण दिखता है, लेकिन आपको उस प्रकार के मोल्ड का उपयोग करना होगा क्योंकि कोई अन्य नहीं होगा। यदि आपके पास एक और मोल्ड है जो फिट नहीं है, तो इसे बेक करें। शुभकामनाएं।
हाय सैंड्रा, अगर मैं इसे वैरोमा में करता हूं तो मैं 1 एल आयताकार एल्यूमीनियम मोल्ड का उपयोग करता हूं। क्षमता और एक कार्डबोर्ड ढक्कन के साथ आते हैं। मैं उन्हें मर्कडोना या उन लोगों से खरीदता हूं, जो अल्बल ब्रांड से हैं। यदि मैं एक मोल्ड का उपयोग करता हूं जो वैरोमा में फिट नहीं होता है, तो मैं इसे ओवन में एक डबल बॉयलर में करता हूं। शुभकामनाएं।
नमस्ते tod @ s! मुझे पता है कि वरोमा और एक और बहुतायत प्रश्न कैसे करना है, लेकिन जब आप ओवन-ट्रे के लिए ओवन ट्रे में पानी डालते हैं, तो यह पहले से ही गर्म है? मेरा मतलब है कि क्या आप इसके लिए इंतजार करते हैं? इसे डालने के लिए उबालें।
एक अन्य प्रश्न यह जानना है कि क्या आप पाटे डे फोई या बढ़िया जड़ी बूटियों के लिए कोई नुस्खा जानते हैं। धन्यवाद।
हैलो ऐलेना, मैंने नल से गर्म पानी डाला और फ्लान डाल दिया, मैं पानी के उबलने का इंतजार नहीं करता। और इसे वेरोमा में बनाने के लिए "ऑरेंज फ्लान" की रेसिपी देखें जो हम इसमें डालते हैं कि यह वरोमा में कैसे बनता है।
मेरे पास इन पेट्स के लिए कोई नुस्खा नहीं है, लेकिन मैं इसे बनाने और इसे प्रकाशित करने में सक्षम होने के लिए इसका पता लगाना चाहता हूं। मुझे आशा है कि यह जल्द ही होगा। हमें देखने के लिए बहुत-बहुत बधाई और धन्यवाद।
नमस्कार, मैंने आवश्यक पुस्तक से अंडे के गुच्छे के लिए नुस्खा बनाया है, लेकिन हंस के बजाय मेरे पास एक स्पंजी चीज़ है जिसे हाथापाई लगती है, मैंने इसे वैरोमा में व्यक्तिगत मोल्ड के साथ बनाया और इसे एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर किया और फिर मैंने डाल दिया !!! शीर्ष पर कागज के कुछ नैपकिन, लेकिन हंस का एक अच्छा हिस्सा बाहर आ गया, मैं फिर से कोशिश करूंगा लेकिन मुझे नहीं पता कि मैंने क्या गलत किया है, इस शानदार ब्लॉग पर बधाई
हाय कारमेन104, इस फलां रेसिपी को ट्राई करें, आप देखेंगे कि आपको यह कैसे पसंद है। शुभकामनाएं।
पहली बार (मेरी उम्र में) !! मैं एक फ्लान बनाने लगा !! और आपके लिए धन्यवाद, यह एक सफलता थी ... अब थोड़ा सवाल ... और अगर मैं चॉकलेट जोड़ूं तो? वे एक ही समय और मात्रा होगा? एक चुंबन और वहाँ जा रहा है के लिए धन्यवाद।
हैलो अयालगस्तुर, मुझे खुशी है कि आपको फ्लान पसंद आया। चॉकलेट फ्लान बनाने के लिए "व्हाइट चॉकलेट एंड मिल्क चॉकलेट फ्लान" की रेसिपी देखें, यह स्वादिष्ट है। हमने लैक्टोज के साथ चॉकलेट फ्लान की रेसिपी भी प्रकाशित की है। मुझे लगता है आप उन्हें पसंद करेंगे। शुभकामनाएं।
इस सवाल के लिए एक akt आप पूरे दूध के 2 उपाय (गाढ़ा दूध की बोतल) का मतलब है, एक अभिवादन
नमस्ते जुबिलो89, एक बार जब हम कांच में गाढ़ा दूध की बोतल खाली कर देते हैं, तो हम इसका उपयोग पूरे दूध को मापने के लिए करते हैं, हम दूध के साथ उस बोतल को भर देते हैं और हम इसे गिलास में डालते हैं और फिर हम इसे फिर से भरते हैं और इसे गिलास में डालते हैं ग्लास (2 नाव उपाय)। शुभकामनाएं।
नमस्कार लड़कियों, इसे पानी के स्नान में करने के लिए आपको इसे कवर करना होगा। धन्यवाद
हैलो रोजा, यह आवश्यक नहीं है। शुभकामनाएं।
नमस्ते लड़कियों! मैंने इस सप्ताह आपके पृष्ठ की खोज की और मैं व्यंजनों से प्रसन्न हूं। मैंने अंडे का कस्टर्ड बनाया और पूरे दूध को जोड़ने के बजाय मैंने उसमें वाष्पित दूध डाला और यह बहुत मलाईदार था। हमें यह बहुत पसंद आया। आपके पेज पर बधाई, शुरुआत में आप जो टिप्पणी करते हैं वह एक अच्छा मार्गदर्शक है जब हम परिवार और दोस्तों के साथ व्यंजनों को बना सकते हैं। व्यंजनों को बहुत अच्छी तरह से समझाया गया है और विस्तृत है, सभी बहुत स्पष्ट और बहुत आसान है। मैं आपको सकारात्मक ऊर्जा से भरे एक बहुत मजबूत गले लगाता हूं।
बहुत बहुत धन्यवाद, मिला! मुझे बहुत खुशी है कि आपको हमारा ब्लॉग पसंद आया। शुभकामनाएं।
नमस्कार, मुझे आपकी रेसिपी पसंद हैं, फलां बहुत अच्छा है लेकिन मैं एक घंटे से वहां था।
हाय मारियो, सच्चाई यह है कि मुझे नहीं पता क्योंकि मैं हमेशा इसे ओवन में या वरोमा में करता हूं। वैसे भी, इसे करने में आमतौर पर 20-30 मिनट लगते हैं, न कि एक घंटे जैसा कि आप मुझे बताते हैं। शुभकामनाएं।
नमस्ते! मुझे fla के साथ एक सवाल है, मैं जानना चाहूंगा कि हालांकि यह वहां नहीं है, अगर मुझे अंडे मिलाने के लिए तितली डालनी है
हैलो ईवा, आपको तितली लगाने की ज़रूरत नहीं है। शुभकामनाएं।
मैं यह जानना चाहता हूँ कि यह कैसे हो सकता है, मशीन के बिना मशीन में सेट किया जा सकता है, क्योंकि यह OVEN में या VAROMA में लिया जा सकता है। मैंने इसे पहले कभी नहीं पढ़ा है / इसे 30º और SPOON स्पीड में 90 मिनट से पहले बनाया जा सकता है। मुझे लगता है कि आप मुझे याद करने के लिए तैयार होंगे
हाय चारो, हमने नुस्खा प्रकाशित किया है, नुस्खा देखें: "वेरोमा अंडा फ्लान।" मैंने लिंक डाला: http://www.thermorecetas.com/2011/06/05/receta-postres-thermomix-flan-de-huevo-al-varoma/
एक ग्रीटिंग.
चारो, सच्चाई यह है कि मैं हमेशा इसे वेरोमा में करता हूं और मैंने अन्यथा कोशिश नहीं की है। चलो देखते हैं कि क्या कोई आपकी टिप्पणी देखता है और हमें बताता है कि क्या वे अन्यथा जानते हैं।