लॉग इन करें o साइन अप करें और आनंद करो ThermoRecetas

व्रॉमा के साथ अंडाणु

थर्मोमिक्स डेसर्ट रेसिपी वैरोमा एग फ्लेन

चूंकि मेरे पास थर्मोमिक्स® है, इसलिए मैंने किसी अन्य तरीके से फ्लान तैयार नहीं किया है। ऐसा लगता है मुझे सरल नुस्खा और यह बहुत अच्छा निकलता है। इसे बनाने में सिर्फ एक मिनिट का समय लगता है और वरोमा में ४० मिनिट तक दही जम जाती है. फिर आपको बस इसे कुछ घंटों के लिए फ्रिज में छोड़ देना है ताकि यह बहुत ही ठंडा और तैयार हो जाए।

मेरे घर में मैं इसे बहुत करता हूं, खासकर जब मेरे पास मेरे ससुर एक अतिथि के रूप में हैं, तो वह इसे प्यार करता है। वह हमेशा मुझसे कहता है: “कोई नहीं होगा Postre आपकी फ़्लैन की विशेषता? ”… यह कितना सरल है, इसे करने से कौन मना करता है?

अच्छी कुकिंग का राज यह सांचे में है। मैं एक डिस्पोजेबल एल्यूमीनियम मोल्ड का उपयोग करता हूं जो वरोमा कंटेनर में फिट होने के लिए सही आकार है। मैं इसे अच्छी तरह से कैरामेलाइज करता हूं और इस पर पर्याप्त किचन पेपर डालता हूं ताकि यह भाप से नमी को अवशोषित कर ले और एक घंटे से भी कम समय में यह शायद ही किसी काम के साथ हो जाए।

मैं आपको इसे आजमाने की सलाह देता हूं, यह है उन मिठाइयों में से ऐसा लगता है कि पुराने के रूप में किया गया है दादी. बेशक, कूलर जितना समृद्ध होता है।

मैं इस रेसिपी को अपने कंपी को समर्पित करना चाहता हूं Elena वह कल अपना जन्मदिन मना रहा है और यह निश्चित रूप से हमें अपनी कुछ पेस्ट्री विशेषताओं के साथ तुरंत आश्चर्यचकित कर देगा। आपका दिन शुभ हो, साथी!

अधिक जानकारी - आपकी रेसिपी बुक में 9 आवश्यक फ्लैन्स

इस रेसिपी को अपने थर्मोमिक्स® मॉडल में अपनाएं


अन्य व्यंजनों की खोज करें: सीलिएक, फासिल्स, अंडे, 1 घंटे और 1/2 से अधिक, डेसर्ट, बच्चों के लिए व्यंजन विधि

अपनी टिप्पणी दर्ज करें

आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा। आवश्यक फ़ील्ड के साथ चिह्नित कर रहे हैं *

*

*

  1. डेटा के लिए जिम्मेदार: मिगुएल elngel Gatón
  2. डेटा का उद्देश्य: नियंत्रण स्पैम, टिप्पणी प्रबंधन।
  3. वैधता: आपकी सहमति
  4. डेटा का संचार: डेटा को कानूनी बाध्यता को छोड़कर तीसरे पक्ष को संचार नहीं किया जाएगा।
  5. डेटा संग्रहण: ऑकेंटस नेटवर्क्स (EU) द्वारा होस्ट किया गया डेटाबेस
  6. अधिकार: किसी भी समय आप अपनी जानकारी को सीमित, पुनर्प्राप्त और हटा सकते हैं।

  1.   कोंची कहा

    यह अच्छी लग रही है! मैं इसे अभी करने जा रहा हूं। मुझे वास्तव में आपका ब्लाग पसंद आया।

    1.    सिल्विया कहा

      कोन्ची, आप इसे पसंद करते हैं। आप हमें बताएंगे कि यह आपके लिए कैसा दिखता है।

      1.    कोंची कहा

        सिल्विया RIQUISIMO, अपने सभी व्यंजनों की तरह। उन्हें साझा करने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद।

        1.    सिल्विया कहा

          मुझे खुशी है कि तुम्हें इसे पसंद किया है !!

  2.   Elena कहा

    बहुत बहुत धन्यवाद, compi! जब मैंने आपका समर्पण देखा है तो इससे मुझे क्या भ्रम हुआ है! अह्ह्ह्ह अह्ह्ह्!

    1.    सिल्विया कहा

      धन्यवाद सुंदरी! मुझे आशा है कि आपको जन्मदिन की शुभकामनाएं ...

  3.   पिलुका कहा

    उसके पास क्या है! यह सच है कि मुझे एग कस्टर्ड पसंद नहीं है लेकिन मेरी माँ इसे प्यार करती है !!!!
    छोटे चुम्बन

    1.    सिल्विया कहा

      यदि आपकी माँ को यह पसंद है, तो आपको उसे करना होगा। यह एक महान है और यह बहुत सरल है।

  4.   मामियाविला कहा

    ऐलेना बधाई हो !!!! Muxas आपके ब्लॉग के लिए धन्यवाद

    1.    Elena कहा

      बहुत बहुत धन्यवाद, मामियाविला!

  5.   एस्टर पेरेस कहा

    हाय सिल्विया, मुझे लगता है कि यह नुस्खा शानदार, त्वरित और साफ है, मैं निश्चित रूप से इसे बनाऊंगा, क्योंकि मेरे मोटे आदमी को अंडे की लाली पसंद है। धन्यवाद

    1.    सिल्विया कहा

      कोई भी ऐसा नहीं है जो इनमें से एक हंस का विरोध कर सके। मैं हमेशा इसे मेहमानों के साथ साझा करने के लिए करता हूं क्योंकि अन्यथा मैं इसे पूरी तरह से खा पाऊंगा।

  6.   एलिसबेट कहा

    मैंने इसे tmx होने की शुरुआत में किया था और यह घातक था। छेदों से भरा हुआ। लेकिन इस अच्छी लग रही के साथ, मैं इसे फिर से कोशिश करेंगे। मुझे आपकी ब्लॉग पसंद है !!!!

    1.    सिल्विया कहा

      आप हमें बताएंगे कि यह आपके लिए कैसे काम करता है। पहले कुछ समय हमेशा ऐसी चीजें होती हैं जो हमें बहुत अच्छी तरह से फिट नहीं लगती हैं, लेकिन निराश न हों और दोहराएं, चलो देखते हैं क्या होता है।

  7.   ELO कहा

    मैंने इसे एक बार करने की कोशिश की लेकिन यह काम नहीं किया, मुझे नहीं पता कि यह क्यों होगा, मैं इसे फिर से करने की कोशिश करूंगा।

    1.    सिल्विया कहा

      एलो, हमारे लिए अच्छी तरह से सेट करने के लिए, कमरे के तापमान पर सामग्री रखना बेहतर होता है और यहां तक ​​कि अगर आप देखते हैं कि इसमें थोड़ी कमी है, तो इसे कुछ और मिनटों के लिए बिना किसी डर के डाल दें।

  8.   इसा कहा

    मैंने इसे किया है, लेकिन यह मुझे फिट नहीं करता है जैसा कि आप करते हैं, मुझे उन सुंदर छोटे छेद नहीं मिलते हैं जो पनीर की तरह दिखते हैं। क्या इसलिए कि मैं इसे स्किम मिल्क के साथ बनाता हूं? मैंने देखा है कि अधिकांश डेसर्ट में पूरे दूध का उपयोग किया जाता है, लेकिन आहार के साथ ... अहम ... घर पर हम केवल स्किम दूध का उपयोग करते हैं। मुझे आशा है कि आप मुझे कुछ सलाह देंगे, आह, मैं भूल गया, क्यों 42 मिनट के बजाय 40

    1.    सिल्विया कहा

      शायद यह दूध का प्रकार है, जो डेसर्ट की उपस्थिति को थोड़ा बदल देता है, क्योंकि आहार और डेसर्ट कुछ हद तक अजीब हैं। 42 मिनट की चीज यह सुनिश्चित करने के लिए है कि यह अच्छी तरह से सेट हो गया है।

  9.   paqui कहा

    नमस्कार, मुझे वास्तव में ब्लॉग पसंद है, मेरे पास वैरोमा नहीं है, अगर मैं इसे बैन-मेरी में करता हूं, तो समय कम या ज्यादा है।

    1.    सिल्विया कहा

      सच्चाई यह है कि मैं हमेशा इसे वेरोमा में करता हूं, लेकिन आप पानी के स्नान की कोशिश कर सकते हैं। मुझे लगता है कि लगभग 45 मिनट के साथ यह पहले से ही अच्छी तरह से सेट हो सकता है, फिर भी, इसे हटाने से पहले चुभन करें और अगर टूथपिक साफ है तो यह तैयार है।

  10.   अन्ना को मिला कहा

    आपसे पूरी तरह सहमत हैं। एक उत्तम वन है और इसमें कुछ भी खर्च नहीं होता है।
    सादर

    1.    सिल्विया कहा

      इस प्रकार के डेसर्ट एक खतरा है क्योंकि आप हमेशा उन्हें बनाना चाहते हैं और फिर आपको तुरंत खुश आहार के बारे में सोचना होगा, हे, हे ...

  11.   एंटोनिया कहा

    सरल बनाने और स्वाद के लिए अनावश्यक है कि यह कितना स्वादिष्ट है, मैं करूँगा
    kissessssssss

    1.    सिल्विया कहा

      यह एक महान मिठाई है। आप हमें बताएंगे कि आप क्या सोचते हैं।

  12.   सफेद कहा

    यह फलां क्या दिखता है! अगर एक Pyrex कंटेनर वैरोमा में फिट बैठता है, तो क्या मैं इसे अंदर रख सकता हूं? इस ब्लॉग के लिए बहुत बहुत धन्यवाद और बधाई!

    1.    सिल्विया कहा

      यदि यह अच्छी तरह से फिट और बंद हो जाता है, तो इसे लगाने में कोई समस्या नहीं है, लेकिन इसे चांदी की पन्नी के साथ कवर करें।

  13.   सिल्विया कहा

    इस रेसिपी को जिजोना नूगट टेबल को जोड़कर वही बनाया जा सकता है ??

    धन्यवाद लड़कियों !!

  14.   सिल्विया कहा

    इस नुस्खे को वही किया जा सकता है लेकिन इसमें जिजोना नूगाट टैबलेट मिलाया जा सकता है ??

    धन्यवाद लड़कियों !!

    1.    सिल्विया कहा

      मेरे पास भी वह नुस्खा है, लेकिन मैंने इसे कभी इस तरह नहीं चखा है। http://www.thermorecetas.com/2010/12/05/receta-thermomix-navidad-flan-de-turron/
      यदि आप इसे इस तरह से तैयार करने का साहस करते हैं, तो हमें बताएं कि कैसे।

  15.   गेमा अरिबस कहा

    मैंने इसे कल किया था और यह बहुत अच्छा है !!!!!!!!!! ……………
    शुभकामनाएं

    1.    सिल्विया कहा

      हेमा जी, हमें फॉलो करने के लिए धन्यवाद और हमारे व्यंजनों को आजमाने के लिए प्रोत्साहित करें।

  16.   मामियाविला कहा

    क्या यह व्यक्तिगत फ्लैनल्स में किया जा सकता है? उन्हें कवर किया जाना चाहिए, है ना? धन्यवाद

    1.    सिल्विया कहा

      अगर वे किया जा सकता है। आपको उन्हें कवर करना होगा और समय लगभग 5 मिनट कम हो सकता है। फिर भी, आपको हमेशा यह देखना होगा कि वे अच्छी तरह से सेट हैं।

  17.   मैरिसा कहा

    सिल्विया, मैं प्यार करता हूँ कि यह कैसे निकला और मैं इसे आपके लिए आसान बनाता हूं। मेरे पास एक फ्लान रेसिपी को अनुकूलित करने का विचार है जिसे मुझे वरोमा करना है। अगर यह मेरे लिए अच्छा काम करता है और मैं इसे प्रकाशित करता हूं, तो मैं आपको बताता हूं। अभिवादन

    1.    सिल्विया कहा

      कितना अच्छा! आप मुझे बताएंगे कि मन में क्या आता है। फ्लान के साथ यकीन है कि यह अच्छा लग रहा है।

  18.   डेलिया वाज़केज़ कहा

    मेरे पोते ने दोहराया

    1.    सिल्विया कहा

      मुझे खुशी है कि आपको डेलिया पसंद आया !!

  19.   मामन कहा

    मुझे लगा कि मैं इस आविष्कार का इतना उपयोग नहीं करने जा रहा हूं। लेकिन यह शानदार है, मैं वास्तव में इस ब्लॉग को पसंद करता हूं और गति चम्मच के बारे में, सभी तेजी से साफ। कल मैंने यह फ्लान बनाया, यह अच्छा लग रहा है। आप व्यंजनों भले ही मैं हमेशा डेसर्ट से चीनी को हटा दें और अपने बच्चे को प्यार यह मुझे एक बहुत मदद करता है Thermomix के लिए बहुत बहुत धन्यवाद .. चुंबन और धन्यवाद

    1.    सिल्विया कहा

      इस सच्चाई को याद रखें कि यह एक साधारण फूल है और यह बहुत समृद्ध है। मुझे खुशी है कि आपको हमारा ब्लॉग पसंद आया।

  20.   ALICIA कहा

    मुझे पता है कि यह एक ट्रिज्म होगा, लेकिन आप साँचे को कैसे ढालेंगे?

    आपके अथक प्रयास के लिए धन्यवाद लड़कियों। Bsos।

    1.    सिल्विया कहा

      तरल कारमेल के लिए नुस्खा के साथ एलिसिया कारमेल तैयार करता है और फिर आप इसे फ़्लेन बनाने से पहले मोल्ड के तल में डालते हैं और यह तैयार होता है।

  21.   आना प्रेरणा कहा

    नमस्कार ,,,,, आह्ह्ह्ह्ह्ह्ह्ह्ह मैंने आज फ़्लेन बनाने की कोशिश की और उसने जूडो को कर्ल नहीं किया मैंने इसे पाइरेक्स के ग्लास कंटेनर में डाल दिया और इसे ग्लास के ढक्कन के साथ कवर किया। जो आप की पसंद के साथ जो है।

    1.    सिल्विया कहा

      एना, मैंने इसे हमेशा डिस्पोजेबल अल्बल मोल्ड्स के साथ किया है और मुझे लगता है कि वे गर्मी को बहुत अच्छी तरह से रखते हैं और उन्हें सेट करने में मदद करते हैं। अगली बार उन पर कोशिश करें, हो सकता है कि ग्लास के साथ आपको कम से कम एक घंटे अधिक की आवश्यकता हो।

  22.   मामियाविला कहा

    !!!!! अंत में varoma जारी करें !!!!! नुस्खा एक खुशी है, मुझे केवल पनीर फ्लेन्स और गाढ़ा दूध मिला है ……। !!!! अब इस लाजवाब रेसिपी से मैं अपनी माँ को बनाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली फाल को बना सकता हूँ !!!!! बुरी बात यह है कि बिकनी ऑपरेशन उफ्फ हम करने जा रहे हैं। व्यंजनों के लिए धन्यवाद !!! आप महान हैं

    1.    सिल्विया कहा

      बिकनी ऑपरेशन के लिए, वह वैरोमा के साथ बहुत खाना बनाती है, लेकिन मिठाई नहीं बल्कि सब्जियां, मछली और मांस, यह सभी धमाकेदार और वसा रहित है।

  23.   caty कहा

    हैलो, मैं आपके सभी स्ट्रेट्स से प्यार करता हूं, मैं चाहूंगा कि आप आहार व्यंजनों को प्रकाशित करें, यह देखने के लिए कि क्या इस साल मैं जटिल, ग्रीटिंग और बड़े गले के बिना बिकिनी पहन सकता हूं

    1.    सिल्विया कहा

      कैटी हम एक आहार पर डालने की कोशिश करेंगे, लेकिन जो कुछ आप वरोमा के साथ पकाते हैं वह आहार के लिए आदर्श है। मैं मछली और सब्जियों की पूरी प्लेट का सुझाव देता हूं, इसे सूचकांक में देखें। मैं इसे आहार के लिए बहुत कुछ करता हूं।

  24.   Scheherazade कहा

    नमस्ते लड़कियों

    एक बार जब आप मुझे स्वादिष्ट लगते हैं!
    कल रात मैंने फ्लान को सिलिकॉन के सांचों में बनाया जिसे मैं प्रस्तुति और नुस्खा के बीच में हँसा था!
    धन्यवाद

    1.    सिल्विया कहा

      मुझे बहुत खुशी है कि आप इसे पसंद करते हैं !!

  25.   एक प्रकार का नेवला कहा

    ऐलेना, हालांकि देर से, बधाई!

    हम आपका जन्मदिन केक देखना चाहते हैं, और आआआआआआआआआआआआआआ

  26.   मरियम कहा

    मैंने इसे कल किया और पूरे परिवार ने इसे पसंद किया !!! Delicious यह स्वादिष्ट था !!!! अपने व्यंजनों को साझा करने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद !!!!

    1.    सिल्विया कहा

      यह मिठाई एक लक्जरी है, यह बहुत अच्छी लगती है और लगभग सभी को पसंद आती है। मुझे खुशी है कि आप उसके साथ सफल हुए।

  27.   डायना कहा

    नमस्कार, आज मैंने इसे बनाया है शुभकामनाएं।

    1.    सिल्विया कहा

      मुझे खुशी है कि आपको डायना पसंद आई। घर पर यह क्विंटल डेसर्ट में से एक है।

  28.   सीसी कहा

    लड़कियों यह तस्वीर की तरह बाहर आया और यह एक और शानदार नुस्खा बिकोस के लिए स्वादिष्ट धन्यवाद देता है

  29.   मैरी कहा

    नमस्कार, मैंने आपको आज खोज लिया है और मेरे पास पहले से ही तीन व्यंजनों के लोल हैं, पहले दो बहुत अच्छे हैं और तीसरी प्रक्रिया में अंडाणु है ... मैं आपको कुछ बताऊंगा, अच्छी तरह से आपको बताता हूं कि मुझे पृष्ठ और प्यार है इतनी सरल और अच्छी रेसिपी जो लटकी हुई है, इसे थोड़ा आसान बनाने के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद। अल्बासेटे से गले।

  30.   सिल्विया कहा

    मैरी का स्वागत है !! मुझे खुशी है कि आपको हमारा ब्लॉग पसंद आया।

  31.   एंड्रिया कहा

    प्रभावशाली !!!

    मैंने इसे कल किया था और हमने इसे दोपहर में खाया, बहुत अच्छा !! और यह भी करने के लिए सुपर आसान है।

    सबके लिए धन्यवाद!! आपके पास पहले से ही एक वफादार अनुयायी है !!

    1.    सिल्विया कहा

      मुझे खुशी है कि आपको यह पसंद आया। मेरे लिए यह एक मिठाई है जो मुझे पागल कर देती है !!!

  32.   लिडिया कहा

    नमस्कार, मैंने इसे किया है, लेकिन यह पक्षों पर और केंद्र पर दही लगाए बिना बनी हुई है, ऐसा क्यों है? दही भाग का स्वाद।
    व्यंजनों पर बधाई !!!

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      हाय लिडिया:

      जब आप varoma में पुडिंग बनाते हैं तो आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि मोल्ड बहुत अच्छी तरह से बंद है।

      मुझे उम्मीद है कि अगली बार यह अच्छी तरह से बदल जाएगा!

      चुंबन

  33.   मेयते कहा

    नमस्कार, हर बार जब मैं इसे स्वादिष्ट बनाता हूं, तो यह स्वादिष्ट होता है, लेकिन मैं जानना चाहता हूं कि क्या चीनी के बजाय हम तरल सैकरीन डाल सकते हैं और अगर हम इसे डाल सकते हैं, तो मुझे किस राशि में डालना होगा।

    1.    गुण कहा

      हेलो मैयटे, मुझे ऐसा लगता है, और कंटेनर में राशि, आमतौर पर समतुल्यता आती है।

  34.   एलिना कहा

    HI हाय !!!
    मुझे लगता है कि मैं इस समय को 2 टाइम्स करने की कोशिश कर रहा हूं और मैं इनग्रेंट्स को मिक्स कर रहा हूं, उन लोगों को थिअमिक्स के बॉटम में याद किया जाता है, और उन मैं इस गोरे के बारे में बता रहा हूं जो मुझे बहुत अच्छे लगते हैं। निस्तारण GIRL। क्या यह ठीक हो सकता है कि एक छवि को ठीक करने के लिए या नहीं?
    कई GTRACIA

    1.    सिल्विया कहा

      चीनी आमतौर पर बनी रहती है, लेकिन मैं इसे हमेशा फलां फफूंदी में एक स्पैटुला की मदद से डालती हूं और पकाने की गर्मी से यह पिघल जाती है और मिठास से भरपूर हो जाती है। आपको बस इतना करना है कि आप सभी चीनी को पैन में डालें।

  35.   ललिना कहा

    आप अपने ध्यान के लिए बहुत धन्यवाद, तो मैं करूँगा।

  36.   नतालिया मार्टिन पाचेको कहा

    सिल्विया, ब्लॉग पर सबसे पहले बधाई। मेरे पास तीन महीने से थर्मोमिक्स है और मैं इसके साथ खुश हूं ... और इस सप्ताह के अंत में मैंने इस अद्भुत ब्लॉग की खोज की और मैंने अंडे का कस्टर्ड बनाना शुरू कर दिया। मेरा लड़का फलां का प्रशंसक है और सच्चाई यह है कि उसने अब तक उसके लिए कोई भी नहीं बनाया था (उसने उन्हें सुपरमार्केट में खरीदा था), अच्छी तरह से मैंने इसे किया है और यह वास्तव में अच्छा है, मुझे खुशी हुई है ... मैं पहले से ही अपने आप को हर दो से तीन से फ्लॉन्ट करता देख रहा हूं ... मैंने भी स्पेनिश सॉस में बादाम और सूखे टमाटर के साथ मीट फ्लोफ़ बनाया है और हैम और ब्री चीज़ क्रॉकेट ... बहुत अच्छा ... वैसे भी, इन शानदार व्यंजनों के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद थर्मोमिक्स में अपने हाथों से जारी रखें… !!!

  37.   क्लारा कहा

    हेलो सिलविया। मैं कई बार (5 विशिष्ट) की कोशिश की है कि मेरे लिए फूल और केवल एक ही जा रहा है। मैंने मॉल और नोटिंग के सभी प्रकार का उपयोग किया है। क्या आप मुझे बता सकते हैं कि आप क्या कर रहे हैं? क्या मैं मेरकोडा में प्रवेश पा सकता हूं? अग्रिम में धन्यवाद। और मैं आपका ब्लॉग प्यार करता हूँ !!!!

    1.    आइरीन Thermorecetas कहा

      हाय क्लारा, इस रेसिपी में सिल्विया ने जिस सांचे का इस्तेमाल किया है वह 1 लीटर क्षमता वाला आयताकार ब्रांड, आयताकार है। मुझे ठीक से पता नहीं है कि वे इसे मर्काडोना में बेचते हैं (अगली बार जब मैं जाऊंगा तो इसे देखूंगा), लेकिन मुझे यकीन है कि बड़े स्टोर (जैसे कैरेफोर, हिपेरकोर ...) में वे इसे बेचते हैं। वैसे भी, मैं इसे ठेठ 1-लीटर फ्लैनेरा के साथ करता हूं और मैं इसे अल्बल पेपर के साथ कवर करता हूं (क्योंकि फ्लैनेरा ढक्कन वैरोमा को बंद नहीं करता है)। आप हमें बताएँगे! मुझे आशा है कि मैंने मदद की है।

  38.   मार्च कहा

    सभी को नमस्कार!
    मैं यहाँ के आसपास नया हूँ लेकिन मैं जल्दी से पकड़ लूँगा क्योंकि मैं थर्मोमिक्स पर बहुत आदी हूँ !! मैंने वरमा की खोज की है और यह मुझे बहुत अच्छा लगता है।
    मैंने कई मौकों पर फ्लान बनाया है और एक ही बात हमेशा मेरे साथ होती है:
    जब मैं फ़्लेन से सिल्वर फ़ॉइल हटाता हूँ, तो सामग्री "विस्फोट" हो गई है, केंद्र डूब गया है और मेरे पास विशाल छेद हैं! मैंने कोशिश की है कि फ्लैंग्स को ऊपर तक न भरें, सिल्वर पेपर में कुछ छेद करें और कुछ भी नहीं ... एक सहकर्मी के साथ भी ऐसा ही हुआ ... मुझे नहीं पता कि मैं क्या गलत कर रहा हूं। सौभाग्य से स्वाद मुझे भूल जाता है कि यह कितना बदसूरत निकला! कोई सलाह?

    1.    आइरीन Thermorecetas कहा

      हैलो मार, कम समय लगाने की कोशिश करें, कुछ मिनट लें और देखें कि फलां कैसा है। हम मानते हैं कि यह अतिरिक्त समय के कारण है ... आप हमें बताएंगे!

  39.   लीडिया कहा

    नमस्ते! मुझे आपकी ब्लॉग पसंद है! और कल मैंने इस उपयोगी फ्लान को बनाने का फैसला किया, जिसे आज सुबह मैंने इसे पहले ही ढाला है और यह एकदम सही निकला है! स्वाद के अलावा, यह वैसा ही है जैसा मेरे पिता तब से बनाते हैं जब मैं घर पर छोटा था।
    मेरे पास समस्या यह है कि मुझे इसे दो बार वैरोमा में छोड़ना पड़ा क्योंकि यह सेट नहीं हुआ था। ऐसा क्यों हो सकता है? क्योंकि मैंने एक लीटर एल्यूमीनियम मोल्ड का उपयोग किया है जिसे मैंने एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर किया है और शीर्ष पर रसोई के कागज के साथ।
    एक गले लगाओ और इसे रखो!

    1.    आइरीन Thermorecetas कहा

      कितना अच्छा लिडा! खैर, सच्चाई यह है कि मुझे पता नहीं है, कभी-कभी यह दूध के ब्रांड या अंडे और दूध के शुरुआती तापमान के कारण होता है ... लेकिन महत्वपूर्ण बात यह है कि अंत में यह एकदम सही निकला। वैसे भी, कभी-कभी जब हम इसे क्लिक करते हैं, क्योंकि यह ताजा और बहुत गर्म होता है तो हमेशा ऐसा लगता है कि यह वहां नहीं है, लेकिन यह पहले से ही हो सकता है। ध्यान रखें कि जब यह ठंडा हो जाता है और हम इसे कई घंटों के लिए फ्रिज में रख देते हैं, तो यह थोड़ा सा दही जमा देता है। बधाई हो!! मैं वास्तव में खुश हूं। और हमें फॉलो करने के लिए धन्यवाद।

      1.    लीडिया कहा

        शायद यह इसलिए था क्योंकि दूध अर्ध-स्किम्ड था या आप जो कहते हैं, उसके कारण, कि शायद यह था और मैंने इसे बहुत नरम देखा। तथ्य यह है कि यह महान निकला और मेरे पति ने इसे कुछ ही समय में खा लिया! उसने कहा। धन्यवाद!

  40.   ओस कहा

    मैंने इसे किया है, लेकिन वरोमा में एक घंटे के बाद, मैं थोड़ा पूर्ववत हूं, यह क्यों हो सकता है?

    1.    आइरीन आर्कस कहा

      हैलो Rocio। यह साँचे पर निर्भर हो सकता है। यदि मोल्ड छोटा और लंबा है, तो यह कम समय में पक जाएगा। और अगर, इसके विपरीत, मोल्ड लंबा है, तो आपको अधिक समय की आवश्यकता होगी। किसी भी मामले में, जब फलाव गर्म होता है तो यह हमेशा नरम होता है और ऐसा लगता है कि यह पूर्ववत है। लेकिन जब यह ठंडा हो जाता है और आप इसे फ्रिज में रख देते हैं तो इसमें स्थिरता आ जाती है और यह थोड़ा सख्त हो जाता है। जब आपने हमें लिखा, तो क्या आपने पहले से ही इसे फ्रिज में रखा था? हमें लिखने के लिए धन्यवाद! हम आपकी मदद करने के लिए तत्पर हैं।

  41.   कारमेन कहा

    मैं वरोमा में फलां बनाना चाहता हूं, मेरे पास एक स्टील का साला सलाद का कटोरा और एक गिलास है, मुझे इन सांचों में फलाहार को अल्बाला की तुलना में अधिक समय तक छोड़ना होगा, प्रत्येक प्रकार के सांचे के लिए कितना लंबा है? यह परीक्षण करने के लिए थोड़ी देर के लिए शांत होने के लिए इंतजार करना बेहतर है अगर यह किया जाता है?

    1.    आइरीन आर्कस कहा

      हाय कारमेन, वास्तव में मोटे होने के कारण सांचों को गर्मी पकड़ने में थोड़ा अधिक समय लगेगा। हालांकि, स्टील गर्मी का एक बहुत अच्छा कंडक्टर है। खाना पकाने के समय को जानने के लिए आपको अपने सांचों की मात्रा को देखना होगा। यही है, अगर वे लम्बी हैं और हंस की ऊंचाई कम है, तो समय कम होगा। और अगर, दूसरी तरफ, मोल्ड संकीर्ण हैं, लेकिन उच्च हैं, तो आपको अधिक समय की आवश्यकता होगी। मेरा सुझाव है कि आप इसे नुस्खा से 5 मिनट अधिक समय तक छोड़ दें और इसे क्लिक करें। याद रखें, गर्म होना, यह अभी भी थोड़ा नरम है और जब यह ठंडा होता है तो यह थोड़ा सख्त हो जाएगा। आपको इसे गर्म करना चाहिए, इस तरह से आप ज़रूरत पड़ने पर खाना बनाना जारी रख सकते हैं। मुझे आशा है कि मैंने मदद की है। आप हमें बताएँगे! हमें लिखने के लिए धन्यवाद। एक चुम्बन।

  42.   क्रिस्टीना कहा

    नमस्ते। मैं आपका नुस्खा बना रहा हूं, मुझे आशा है कि यह आपकी तस्वीर में जैसा दिखता है, यह अच्छा लग रहा है। एक सवाल, यह दूध स्किम्ड हो सकता है, अगली बार के लिए। … इस नुस्खे के लिए धन्यवाद।

  43.   सर्जियो मेरिनो कहा

    यदि यह राशि से दोगुना है, तो क्या यह दोगुना है?

    1.    एसेन जिमनेज़ कहा

      हैलो सर्जियो,
      दोगुनी राशि बनाने का नकारात्मक पक्ष यह है कि यह varoma कंटेनर में फिट नहीं होगा।
      छिद्रों के बारे में ... मुझे नहीं पता, लेकिन मुझे लगता है कि यह समझ में आता है: शायद इसे तनावपूर्ण करके हम उस हवा को निकाल देंगे जो हमने मिश्रण को हराकर उत्पन्न किया है और कम छेद हैं ... यह पता लगाने के लिए सबसे अच्छी बात परीक्षण करना है
      एक गले लगाने

  44.   सर्जियो मेरिनो कहा

    अंततः पता लगाने का सबसे अच्छा तरीका प्रयोग करके है। इसलिए मैं आपको अपने सवालों के जवाब देता हूं। मैंने दोगुनी मात्रा में बनाया, और वास्तव में, भले ही एक लीटर दूध का उपयोग किया जाता है, लेकिन मात्रा अधिक है, लेकिन यह जीवन भर के उन डिस्पोजेबल रोस्ट चिकन के एल्यूमीनियम मोल्ड में फिट होगा। लेकिन परीक्षण करने के लिए, मैंने मोल्ड का केवल तीसरा हिस्सा बनाया, और दूसरा उन लोगों के जार में डाल दिया गया जो आपको चीनी रेस्तरां में भोजन लेने के लिए मिलते हैं। मैं जिस सांचे के साथ इसे इकट्ठा करता हूं, और जो मंच के साथ होता है वह नहीं होता है। पूंछ छेद के बिना बाहर आ जाएगी, और दूसरे एक या दूसरे से। और समय के लिए, मैंने इसे दो बार नहीं डाला, बल्कि 42 के बजाय मैंने 50 मिनट लगा दिए, और यह सही निकला।
    बहुत बहुत धन्यवाद और असुविधा के लिए खेद है

    1.    आइरीन आर्कस कहा

      खैर सर्जियो, आप स्पष्टीकरण के लिए बहुत बहुत धन्यवाद, यह बहुत उपयोगी है !! खाना पकाने के लिए अक्सर प्रयोग कर रहे हैं जब तक आप कुंजी नहीं पाते !! हमें अनुसरण करने के लिए धन्यवाद !!

  45.   मारियाट कहा

    यह एक आमलेट की तरह दिखता है। इस प्रकार की रेनेट बिल्कुल बैन-मैरी में खाना पकाने से बचने का प्रयास करती है, जो कि हंस का आधार और पदार्थ है। थर्मोमैक्स पारंपरिक व्यंजनों को कैसे विकृत करता है, इसका कुछ भी योगदान किए बिना, इसका सटीक उदाहरण है, क्योंकि इस मामले में पारंपरिक खाना पकाने में कम समय लगता है!

    1.    एसेन जिमनेज़ कहा

      क्षमा करें, आपको यह पसंद नहीं आया।
      हो सकता है कि आपके द्वारा उपयोग किए गए मोल्ड को अंतिम परिणाम के साथ करना पड़ा हो ... मैं एक स्पष्टीकरण खोजने के लिए यह कह रहा हूं कि यह सेट नहीं किया गया है जैसा कि यह होना चाहिए has
      लेकिन मैं गलत नहीं हूं, कुछ व्यंजनों के लिए मैं अन्य रसोई के बर्तनों का उपयोग करके अधिक सहज महसूस करता हूं।
      एक हग!

  46.   मैरी कहा

    मुझे कुछ सप्ताह पहले थर्मोमिक्स पड़ा है, मैं हर दिन प्रयोग करता हूं, मुझे यह नुस्खा फ्लान के लिए खोजने के लिए हुआ, बस, अच्छा है, मैंने 6 और मिनट लगा दिए क्योंकि इससे पहले कि मैं इसे छड़ी के साथ दबाऊं और यह गीला हो गया, हलवा के साथ। केक के साथ के रूप में, मैं यह देखने के लिए पहले तिरछा कि अंदर क्या है, मैं कारमेल तीन बड़े चम्मच चीनी, तीन पानी, नींबू की कुछ बूँदें, गर्मी, जब रंग तैयार है

  47.   रक़ील कहा

    हैलो सिल्विया, मुझे वास्तव में आपके द्वारा प्रकाशित किए जाने वाले व्यंजन पसंद हैं, कल मैंने यह फलां बनाया और आज हमने इसे आजमाया है और यह बहुत अच्छा है।
    यह छिद्रों के साथ समान निकला है, यह वैसा ही दिखता है जैसा कि हमारी दादी-नानी को लगता है। सभी को यह पसंद आया, व्यंजनों के लिए बहुत बहुत धन्यवाद। ???

    1.    आइरीन आर्कस कहा

      हैलो रकील, आपकी टिप्पणी के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद, हम बहुत खुश हैं कि आपको यह पसंद आया! 😉

  48.   Miquel कहा

    हैलो, मुझे हर बार अलग मिलता है और मुझे नहीं पता कि ऐसा क्यों होता है। मैं इसे व्यक्तिगत कस्टर्ड में करता हूं और मैं इन पर कम समय लगाता हूं लेकिन कस्टर्ड डिहाइड्रेट करता है। Tm5 होने के नाते, मुझे इसे 100 डिग्री पर सेट करना चाहिए या क्या मैं varoma डाल सकता हूं? धन्यवाद!