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मूल नुस्खा: गाढ़ा दूध

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क्या आपको याद है कि कुछ महीने पहले हमने आपको बताया था कि हम अपने थर्मोमिक्स से सबसे अधिक लाभ उठाने के लिए मूल व्यंजनों को संकलित करने जा रहे हैं? खैर आज मैं साथ आता हूं घर का बना गाढ़ा दूध मूल नुस्खा से अधिक, यह एक आवश्यक नुस्खा है।

हम गाढ़ा दूध प्यार करते हैं, यह एक गोपनीय रहस्य है, इसलिए हमने इसे बनाने के लिए उपयोग किया है पुडिंग, झाग, कपकेक। तो यह मूल घटक हमारे में होना चाहिए व्यंजन पुस्तक।

गाढ़ा दूध के लिए कई व्यंजन हैं जो मैं आपको बहुत कम दिखाऊंगा। फिलहाल हम साथ हैं क्लासिक निश्चित रूप से आप में से बहुत से लोग इसे पहले से ही जानते हैं।

यह एक आदर्श नुस्खा है शुरुआती, क्योंकि कुछ सामग्रियों और थोड़े समय के साथ हमारे पास एक घनीभूत दूध होगा। आप पूरे या अर्ध-स्किम्ड मिल्क पाउडर का उपयोग कर सकते हैं जिसे आप अपने सुपरमार्केट के दूध अनुभाग में आसानी से पा सकते हैं।

विशेष रूप से कुछ घंटों के लिए इसे रेफ्रिजरेट करने के बाद बनावट घनी होती है। इसे इस्तेमाल किया जा सकता है किसी भी तैयारी में, वह है, खाना बनाना, कॉफी के साथ मिश्रण करना या बस इसे चम्मच से खाना!

TM21 के साथ समीकरण

थर्मोमिक्स के समतुल्य

अधिक जानकारी -  गाढ़ा दूध का हलवा / गाढ़ा दूध मूस / गाढ़ा दूध स्पंज केक.


अन्य व्यंजनों की खोज करें: फासिल्स, 15 मिनट से कम, डेसर्ट

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  1.   लावनी होंटोबा कहा

    भगवान रकील पुलिडो डेलगाडो द्वारा, कुछ स्वस्थ, कि मेरे पास एक बहुत बुरा कदम है

  2.   रकील पुलिडो डेलगाडो कहा

    हाहाहाहा, उस पृष्ठ पर एक नज़र डालें जहां कई व्यंजन हैं। आप मुझे कब कोशिश करने के लिए आमंत्रित करते हैं?

  3.   लावनी होंटोबा कहा

    तुम हो जाएगा ... ठीक है, तुम एक जो एक दिन की जरूरत नहीं थे?

  4.   लोला कहा

    नमस्कार, इस संघनित दूध को कब तक रखा जा सकता है? धन्यवाद

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      नमस्ते लोला:

      मैं इसे 3 सप्ताह के लिए पड़ा है और यह अच्छा था। बनावट थोड़ी घनी लेकिन अच्छी और आसानी से काम करने वाली।
      नमस्ते!

      1.    लोला कहा

        धन्यवाद मायरा

  5.   क्रिस्टीना कहा

    क्या यह अनबाउंड या अर्ध पाउडर दूध के लायक है? मुझे पूरा दूध पाउडर कहीं नहीं मिल रहा है ... धन्यवाद !!!

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      हां, यह इसके लायक है, हालांकि स्किम्ड से बेहतर सेमी।

      नमस्ते!

  6.   मर्सिडीज लोपेज-नवारो मार्टिनेज कहा

    क्या पाउडर दूध को स्किम्ड किया जा सकता है? बहुत धन्यवाद

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      नमस्ते मर्सिडीज:

      हां, इसे स्किम्ड किया जा सकता है लेकिन यह सामान्य के साथ अधिक मलाईदार होगा।

      नमस्ते!

  7.   Fernanda कहा

    हाय मायरा, अगर मुझे पाउडर वाला दूध नहीं मिल रहा है (मैं स्पेन में नहीं रहता) तो मैं इसे क्यों धूल सकता हूं? धन्यवाद !!

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      नमस्ते फर्नांडा:

      मुझे आपको सूचित करने के लिए खेद है कि यह इस नुस्खा के लिए एक आवश्यक घटक है। मैंने अजवायन का दूध पीसा है और यह थोड़ा घृणित है। फिर मैंने पाउडर नारियल के दूध के साथ एक और परीक्षण किया और यह बहुत बेहतर निकला। इसका स्वाद बहुत समृद्ध होता है क्योंकि इसका स्वाद नारियल की तरह होता है लेकिन जब आप गाढ़ा दूध पीते हैं तो आप सामान्य स्वाद का आनंद लेते हैं, इसलिए घर पर भी यह आश्वस्त नहीं था।

      इंटरनेट पर मैंने देखा है कि वे वाष्पित दूध से संघनित दूध बनाते हैं। लेकिन मैंने आपको कुछ और नहीं बताया क्योंकि मैंने इसकी कोशिश नहीं की।

      मुझे उम्मीद है कि ये नोट आपकी मदद करेंगे।

      चुम्बने!!