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Un ऐपरतीफ़ी बहुत दिलचस्प है जब हमारे पास भोजन तैयार करने के लिए मेहमान और थोड़ा समय होता है: लहसुन और अजमोद के साथ एंकोवी मक्खन के साथ भरवां सर्पिल। स्वादिष्ट! सच्चाई यह है कि यद्यपि anchovies वे स्वाद में मजबूत हो सकते हैं, कुछ खाद्य पदार्थों के साथ सही मिश्रण बना सकते हैं, वे प्रामाणिक व्यंजनों से बाहर आते हैं। क्या आपको याद है? एंकोवी और अखरोट के पाटे?
एंकोवी मक्खन सर्पिल
एंकॉवी, लहसुन और अजमोद बटर के साथ भरवां कटा हुआ ब्रेड सर्पिल का स्वादिष्ट एक्सप्रेस ऐपेटाइज़र।
- आइरीन आर्कस
- पकाने की विधि प्रकार: ऐपेटाइज़र
- कैलोरी: 180
- सर्विंग्स: 36
- तैयारी का समय:
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- लहसुन के 1 लौंग
- 15 ग्राम ताजा अजमोद (केवल पत्तियां)
- तेल में एन्कोवीज़ का 1 छोटा कैन (30-50gr)
- कमरे के तापमान पर मक्खन के 100 जीआर
- 8 - 10 स्लाइस रिमलेस / क्रस्टलेस ब्रेड
तैयारी
हमने गिलास और कार्यक्रम में लहसुन और अजमोद डाल दिया 6 सेकंड, गति 7। स्पैटुला के साथ, हम सब्जी को ढक्कन से और गिलास के अंदर ब्लेड से नीचे की ओर रखते हैं। एंकोवी और मक्खन और कार्यक्रम जोड़ें 5 सेकंड, गति 7।
एक रोलिंग पिन के साथ हम ब्रेड स्लाइस को एक-एक करके चपटा करते हैं।
प्रत्येक बटर को तैयार मक्खन की एक परत के साथ फैलाएं और स्लाइस को शिथिल रूप से रोल करें। हम पारदर्शी फिल्म के साथ गठित रोल को लपेटते हैं, इसे निचोड़ने के बिना, और किनारों को अच्छी तरह से बंद कर देते हैं जैसे कि वे कैंडी रैपर थे। हम उन्हें लगभग 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखते हैं।
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सेवा करने से पहले, हम प्रत्येक रोल को 1 सेमी मोटी स्लाइस में काटते हैं।
TM21 के साथ समीकरण
अधिक जानकारी - एंकोवी और अखरोट के पाटे
नमस्ते
मुझे संदेह है, क्या एंकॉवी तेल के साथ जोड़ा जाता है जो कैन में है या सिर्फ एंकोवी है? धन्यवाद
दरअसल कारमेन, यह पूरी कैन है, जिसमें तेल भी शामिल है। हमें लिखने और हमारे व्यंजनों को तैयार करने के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद। गले लगना।