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अब छुट्टियों से वापस... दिनचर्या में वापस आने का समय आ गया है... और उनमें से एक है अच्छा खाना, स्वस्थ खाना और अपने शरीर को क्रिसमस की ज्यादतियों से उबरना। और उसके लिए हम आज का नुस्खा प्रस्तावित करते हैं: एक एयर फ्रायर में भुनी हुई मिर्च के साथ कॉड लोन।
यह एक शानदार रेसिपी है क्योंकि इसे इसमें तैयार किया जाता है 15 मिनट से कम, यह स्वादिष्ट है और यह है बहुत आसान परशा।तैयारी करना। और, निःसंदेह, बहुत स्वस्थ। इन दिनों के लिए बिल्कुल उपयुक्त! हम इसे एयर फ्रायर में तैयार करेंगे, इसलिए हमारे पास व्यावहारिक रूप से कुछ भी गंदा नहीं होगा और यह बहुत जल्दी तैयार हो जाएगा।
मिर्च के लिए, हमने तिरंगी मिर्च का उपयोग किया है क्योंकि वे स्वादिष्ट होती हैं और रंग का एक सुंदर स्पर्श देती हैं। लेकिन, निश्चित रूप से, आप एकल रंग या डिब्बाबंद भुनी हुई लाल मिर्च का भी उपयोग कर सकते हैं।
कॉड एक कॉड कमर है जिसे पहले से ही नमक के बिंदु तक नमक रहित कर दिया गया है जिसे हमने जमे हुए किया था, हम हमेशा जमे हुए कॉड को खाना पसंद करते हैं क्योंकि यह भोजन तैयार करने के लिए एक शानदार संसाधन है। यह नमकीन कॉड भी हो सकता है जिसे आप घर पर नमक रहित करते हैं।
जैसा कि आप देख सकते हैं, हमने कमर के ऊपर मसालों का मिश्रण डाला है। आप जो सबसे अधिक पसंद करते हैं उसका उपयोग कर सकते हैं। आजकल वे कुछ बेहतरीन संयोजनों के साथ शानदार मसालों के मिश्रण वाले जार बेचते हैं। इस मामले में हमने ब्रुशेटा, पिज़्ज़ा, पास्ता जैसे इतालवी मसालों के मिश्रण का विकल्प चुना है... मछली के लिए मसाले भी काम करेंगे।
एयर फ्रायर में भुनी हुई मिर्च के साथ कॉड की कमर
एयर फ्रायर में भुनी हुई मिर्च के साथ ये कॉड लॉइन एक शानदार रेसिपी है क्योंकि ये 15 मिनट से भी कम समय में तैयार हो जाती हैं, ये स्वादिष्ट होती हैं और बनाने में बहुत आसान होती हैं। और, निःसंदेह, बहुत स्वस्थ। क्रिसमस से इन दिनों के लिए बिल्कुल उपयुक्त!
