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एवोकैडो के साथ सालमोरजो

सल्मोरजो-एवोकैडो

अगर आपको पसंद है salmorejo और आप उसे पसंद करते हैं एवोकाडो, इन गर्म दिनों में यह आपकी डिश है। चूँकि इसमें एवोकाडो है, इसलिए इसे ब्रेड की ज़रूरत नहीं है, इसमें एक अनूठा क्रीमयुक्त बनावट है और हम इसे चम्मच के साथ ले सकते हैं, साथ में अंडे और हैम की छीलन, टोस्ट पर फैली हुई या भुनी हुई सब्जियों के लिए एक समृद्ध सॉस के रूप में।

एवोकैडो सल्मोरोज़ो ने पुनर्व्याख्या की पारंपरिक सालमोरजोवह उन लोगों में शामिल हो जाता है salmorejo के अन्य संस्करण कि हम गर्मियों के दौरान प्रकाशित कर रहे हैं।

TM21 के साथ समीकरण

TM31 / TM21 समकक्ष

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  1.   मार्च कहा

    इस नुस्खे के लिए धन्यवाद! क्या टमाटर छिल गए हैं?
    एक बार फिर धन्यवाद.
    मार्च

    1.    एना वैलेड्स कहा

      नमस्कार सागर! मैं टमाटर को नहीं छीलता हूं, टीएमएक्स उन्हें बहुत अच्छी तरह से पीसता है और त्वचा के अवशेष नहीं हैं। लेकिन अगर आप उन्हें छिलका डालना चाहते हैं, तो आप भी ले सकते हैं। मुझे उम्मीद है आप इसे पसंद करेंगे। गले लगना!

      1.    मार्च कहा

        धन्यवाद एना, मैं इसे अपने सबसे पुराने छोटे के लिए करने की कोशिश करूंगा।
        सादर

  2.   जे रोजेलियो जिमेनेज कहा

    नुस्खा "लगता है" बहुत अच्छा है। मुझे टमाटर/एवोकैडो का संयोजन पसंद है। लेकिन मुझे कुछ संदेह हैं: क्लासिक सैल्मोरेनो को ब्रेड से गाढ़ा किया जाता है। इस के पास नहीं है। क्या टमाटर को पानी निकालने के लिए निचोड़ा जाता है? बीज के बारे में क्या? शुक्रिया।

    1.    एना वैलेड्स कहा

      नमस्ते जे.रोगेलियो। जैसा कि परिचय कहता है, चूंकि इसमें एवोकैडो है, इसलिए इसे रोटी की आवश्यकता नहीं है। एवोकैडो के साथ एक मलाईदार बनावट है, जैतून के तेल के साथ पायसीकारी। टमाटर के संबंध में, उन्हें निचोड़ने, उन्हें या कुछ भी करने के लिए आवश्यक नहीं है। आप उन्हें धोते हैं, आप शीर्ष और अंदर को हटाते हैं। बीज के बारे में, मैं हमेशा सल्मोरजोस, गज़पाचोस और सॉस को प्राकृतिक टमाटर के साथ बनाता हूं और थर्मोमिक्स के साथ मैंने कभी भी बीज दिखाई नहीं दिया। कोशिश करो, यह बहुत स्वादिष्ट है। और बोलिए। शुभकामनाएं!

  3.   वेरो कहा

    एक नुस्खा 10, मुझे वास्तव में सल्मोरजो पसंद है और मुझे एवोकैडो पसंद है, मैंने इसे दूसरे दिन 2 के लिए होने के विचार के साथ किया और मैं इसे खुद को खत्म करने का विरोध नहीं कर सका।
    बहुत बहुत धन्यवाद.

    1.    एना वैलेड्स कहा

      हम स्वाद साझा करते हैं, मैं या तो विरोध नहीं करता। मुझे यह डिश बहुत पसंद है। एक चुंबन, वेरो!

  4.   मारिया जोस कहा

    मैं यह किया और अगले दिन आईटी बिटर था, मैं इसे बाहर जाना है, क्यों यह होना चाहिए?

    1.    आइरीन आर्कस कहा

      हैलो मारिया जोस, यह मेरे लिए होता है कि यह एवोकैडो के कारण हो सकता है, जो बहुत आसानी से ऑक्सीकरण करता है और फिलहाल इसे लेना सबसे अच्छा है। या हो सकता है कि यह लहसुन की लौंग थी, जो बहुत शक्तिशाली थी ... जब आपने इसे किया, हौसले से बनाया, तो क्या यह अच्छा था?