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कद्दू के साथ मलाईदार चावल

कद्दू के साथ मलाईदार चावल

El कद्दू के साथ मलाईदार चावल यह एक आसान रेसिपी है जो फ्रिज में मौजूद सभी टुकड़ों का फायदा उठाने में हमारी मदद करेगी।

मुझे नहीं पता कि यह आपके साथ भी होता है लेकिन जब हैलोवीन खत्म हो जाता है तो मैं हमेशा कद्दू। या तो इसलिए कि मैंने कुछ को गार्निश करने के लिए खाली कर दिया है या क्योंकि मैंने एक और तैयारी से छोड़ दिया है, तथ्य यह है कि एक टुकड़ा हमेशा फ्रिज में दिखाई देता है। इसलिए बेकार में जाने से पहले इसका उपयोग करना सबसे अच्छा है।

तैयारी बहुत सरल है, शायद सबसे कठिन बात यह है कि सही बिंदु प्राप्त करना है चिकनाई या मलाई। निजी तौर पर, मुझे यह पसंद है कि यह रसदार होना चाहिए, लेकिन शोरबा के बिना, यानी आधे रास्ते के बीच रिसोट्टो और एक चावल का सूप। और आप इसे कैसे पसंद करते हैं?

TM21 के साथ समानता

TM31 / TM21 के साथ समीकरण

अधिक जानकारी - रिसोट्टो एफ़ुमिसको / मुनफिश और झींगे के साथ चावल


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  1.   मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

    हैलो विक्टोरिया,
    4 लोगों के लिए मैं 60 ग्राम shallot, 240 ग्राम चावल, 400 g का कद्दू, 100 g शराब और एक लीटर शोरबा इस्तेमाल करूंगा। और समय के बारे में, कम या ज्यादा, मैं इसे 18 मिनट के बीच रखूंगा, फिर आप खाना पकाने को हमेशा 1 या 2 मिनट तक बढ़ा सकते हैं।

    चुम्बने!!

  2.   मटिल्डे लोरेंटे अरनाउ कहा

    खैर, सच्चाई यह है कि मैं उन लोगों के लिए नकारात्मक टिप्पणी करना पसंद नहीं करता, जो नुस्खा पसंद करते हैं, लेकिन घर पर हम इसे खाने में सक्षम नहीं होने के बिंदु पर कुछ भी पसंद नहीं करते हैं that

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      लेकिन क्या हुआ मटिल्डे? ... आप मुझे चिंतित छोड़ दें।
      चुम्बन!

    2.    आइरीन आर्कस कहा

      नमस्ते मैटिल्डे, हमारे लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है कि जब आप कोई नुस्खा पसंद नहीं करते हैं या यह उम्मीद के मुताबिक नहीं निकलता है, तो आप हमें बताएं कि हमें क्यों और सभी विवरण दें। यह शर्म की बात है कि आपको चावल पसंद नहीं था, लेकिन अगर आप हमें और चीजें नहीं बताते हैं, तो हम आपकी मदद नहीं कर पाएंगे। धन्यवाद!

  3.   ज़ैदा अल्फ़ारो कहा

    आज रात मैं इसे रात के खाने के लिए बनाऊंगा और छोटे को कोशिश करने दूंगा!

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      मुझे आशा है कि आप जितना कद्दू पसंद करते हैं, मैं करता हूँ !!

      चुम्बन!

      1.    नेटी मोरेनो कहा

        स्वादिष्ट। मैं और नहीं कह सकता।

        1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

          मुझे बहुत खुशी है कि आपको यह पसंद आया, नेटी!

          मुझे उम्मीद है कि आपकी टिप्पणी अधिक लोगों को इस नुस्खा को तैयार करने के लिए प्रोत्साहित करती है। 😉

          नमस्ते!

    2.    कैथरीन कहा

      स्क्वैश को अतिरिक्त पकाने की ज़रूरत है, यह मेरे लिए कच्चा है... इसलिए मुझे और समय देना पड़ा और चावल टूट गया। नुस्खा 3 लोगों के लिए है, 2 के लिए नहीं। मैं खाना पकाने के समय को ठीक कर दूंगा, इससे यह बहुत अच्छा होगा।

      1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

        हाय कैथरीन,
        अगली बार कद्दू के क्यूब्स को छोटा करके देखें। इस छोटी सी ट्रिक से होगा कमाल! मैं

  4.   ज़ैदा अल्फ़ारो कहा

    एक पूर्ण सफलता! उसे यह पसंद है !! धन्यवाद 🙂

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      कुक के लिए ब्रावो !!

      चुम्बने!!

  5.   एलेएसएम कहा

    स्वादिष्ट, उत्कृष्ट नुस्खा धन्यवाद !!

  6.   मोनिका कहा

    नुस्खा स्वादिष्ट निकला और बहुत स्वस्थ है। मैंने इबेरियन हैम के कुछ क्यूब्स जोड़े हैं और अंत में मिला हुआ परमेसन इसे अस्वाभाविकता का आवश्यक स्पर्श देता है। केवल एक ही समस्या थी और मैंने नुस्खा और पत्र के चरणों का पालन किया ... जब मैंने "मेरा सबसे अच्छा दोस्त" खोला तो शोरबा बहुत तरल था और चावल को पूरी तरह से ढक दिया, मैंने सोचा कि इसे फेंक देना होगा क्योंकि यह नहीं था अच्छा लग रहा है, लेकिन मैंने सब कुछ सूखा दिया है (मैं शोरबा का लाभ उठाऊंगा) और चावल और कद्दू बिल्कुल सही थे, भगवान का शुक्र है! लेकिन मुझे नहीं पता कि क्या हुआ, मैं लगभग 400 ग्राम पानी/शोरबा की कोशिश करूंगा... धन्यवाद और गले लगाओ!

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      नमस्ते मोनिका:

      मुझे खुशी है कि आपने अपनी पसंद के हिसाब से इस नुस्खे को अपनाया है !!

      इस नुस्खा में जो बनावट मांगी जाती है, वह एक रिसोट्टो और चावल के सूप के बीच की आधी होती है, इसलिए मैंने 600 ग्राम डाला। लेकिन हर एक इसे अपने स्वाद के अनुकूल बना सकता है।

      नमस्ते!