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यह नुस्खा बहुत सरल है, लेकिन यह कई अन्य तैयारियों का आधार होगा: यह है कद्दू प्यूरी.
कुछ देशों में इसे खोजना आसान है कद्दू प्यूरी के साथ डिब्बे या जार अंदर इसका उपयोग किया जाता है, उदाहरण के लिए, पारंपरिक कद्दू पाई बनाने के लिए। लेकिन मुझे लगता है कि स्पेन में और, जो मैंने देखा है, इटली में, उन्हें दुकानों में देखना सामान्य रूप से नहीं है ... इसलिए हम इसे घर पर बनाने जा रहे हैं, हमारे थर्मोमिक्स और एक घटक के साथ: कद्दू। आप देखेंगे कि कैनिंग की तुलना में यह कितना अच्छा या बेहतर है।
La कद्दू हम इसका उपयोग मीठे व्यंजन तैयार करने के लिए कर सकते हैं, जैसे हमने गाजर के साथ किया था। क्या आपको याद है पकौड़े या वह बिस्कुट बहुत ख़ास? खैर, अगले कुछ दिनों में हम इसी तरह की मिठाइयाँ बनाएंगे, लेकिन आज के घटक का लाभ उठाएँगे।
कद्दू की प्यूरी
हम आपको यह सिखाने जा रहे हैं कि इसे कैसे करें, कुछ ही मिनटों में और न्यूनतम प्रयास के साथ। फिर हम इसका उपयोग केक, केक या अन्य स्वादिष्ट डेसर्ट बनाने के लिए कर सकते हैं
TM21 के साथ समीकरण
अधिक जानकारी - गाजर के झालर, केक पर फूल कैसे आकर्षित करें
क्या यह बिना पानी के पकता है?
हाय एस्तेर:
हाँ, यह बिना पानी के पकता है। यदि आप इसे तैयार करने की हिम्मत करते हैं तो मैं आपको इस प्यूरी से बना एक केक नुस्खा छोड़ देता हूं: http://www.thermorecetas.com/2013/11/13/bizcocho-de-calabaza/
एक गले लगाने
क्या आपको पानी नहीं डालना है?
हाय कार्मिकों,
सिद्धांत संख्या में, लेकिन सच्चाई यह है कि यह आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले कद्दू में पानी की मात्रा पर निर्भर करता है। आप खाना पकाने के तरीके को जांचने के लिए कुछ मिनट पहले मशीन को बंद कर सकते हैं और जैसा कि आप देख रहे हैं, शेष मिनटों का पालन करें या इसे खाना बनाना बंद करें।
एक हग!
हैलो सुंदर, मुझे यह जानने की जरूरत है कि अगर मुझे कद्दू प्यूरी 450 ग्राम प्राप्त करने की आवश्यकता है तो मुझे कितना कच्चा कद्दू चाहिए, मुझे नहीं पता कि क्या वह राशि मुझे 450 ग्राम देगी या अगर यह बहुत कम कर देता है। बहाना मेरी अज्ञानता का! वैसे मैं इस पेज को प्यार करता हूँ और मैंने पहले से ही कई व्यंजनों को बनाया है, सभी अद्भुत !! मैं आपको बधाई देता हूं और मैं आपको धन्यवाद देता हूं। मलागा से चुंबन !!
धन्यवाद, मैरी रोस!
मुझे नहीं पता कि मेरा जवाब समय पर आता है या नहीं ...
450g से थोड़ा अधिक डालें क्योंकि कुछ कम हो जाएगा। और यदि आपके पास बचे हुए हैं, तो याद रखें कि आप इसे कद्दू क्रीम, फ्रिटर, एक स्पंज केक बनाने के लिए उपयोग कर सकते हैं ... आप मुझे पसंद करेंगे overs
एक चुम्बन!!
नमस्कार, एक बार तैयार किए गए फ्रिज में यह कब तक रहता है, क्या यह जमे हुए हो सकता है?
क्या यह वैक्यूम पैक के लिए सुरक्षित है?
हाय पेट्रीसिया:
दुर्भाग्य से, कद्दू, एक बार पकाया जाता है, बहुत कम रहता है। जितनी जल्दी हो सके इसका सेवन करना सबसे अच्छा है। या इसे फ्रीज करें ... लेकिन वैक्यूम पैक न करें।
एक हग!
इस नुस्खा के लिए आपने मूंगफली स्क्वैश या किसी अन्य किस्म का उपयोग किया है? मेरे धन्यवाद उपचार के लिए, मैं आमतौर पर मूंगफली स्क्वैश का उपयोग करता हूं और वे बहुत अच्छी तरह से करते हैं और जरूरत पड़ने पर उपयोग करने के लिए मैं थोड़ी मात्रा में बचे हुए प्यूरी को फ्रीज करता हूं। धन्यवाद