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त्वरित केला और चॉकलेट केक

यदि आपके पास है केले को उखाड़ लें रसोई घर के चारों ओर, उन्हें फेंक मत करो! स्मूदी या केक बनाने का अवसर लें। आज हम आपके लिए जायके का एक बेहतरीन संयोजन लाए हैं: केला और चॉकलेट। तो हम इसे महान तैयार करेंगे त्वरित चॉकलेट केला केक, जो तब होता है जब हम जल्दी में होते हैं। यह एक आटा है जिसमें हम थर्मोमिक्स में व्यावहारिक रूप से सभी सामग्री डालने जा रहे हैं, हमें एक तरफ गोरों को माउंट करने की ज़रूरत नहीं है, दूसरे पर यॉल्क्स को सफेद करना है, आदि। 

यह एकदम सही है, इसके अलावा, हमने पहले जिन केले को खर्च करने के लिए, घर पर एक बढ़िया नाश्ता या नाश्ता करने या स्कूल, काम करने के लिए ... जहाँ भी!

आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले मोल्ड के आधार पर, यह कम या ज्यादा ले जाएगा, मेरे मामले में यह 18 सेमी व्यास का एक गोल मोल्ड था, अर्थात, हमारे पास एक होगा लगभग 8 सर्विंग्स के स्पंज केक लगभग और मैंने इसे लगभग 45 मिनट के लिए ओवन में रखा था। यदि आप इसे बड़ा बनाना चाहते हैं, तो मात्रा को दोगुना करें और एक बड़ा व्यास मोल्ड लें।  

मैं तुम्हें एक चाल छोड़ देता हूं: क्या आप जानते हैं कि आप केले को काट सकते हैं और उन्हें फ्रीज करें? फिर आपको बस उन्हें कमरे के तापमान पर पिघलना है और डेसर्ट तैयार करने के लिए उनका उपयोग करना है, जैसे कि आज यह केक या बेबी दलिया।


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  1.   Caterina कहा

    क्या इसे मार्जरीन के बजाय मक्खन के साथ बनाया जा सकता है?

    1.    आइरीन आर्कस कहा

      हैलो कैटरिना, हाँ बिलकुल !! 🙂

  2.   Agus कहा

    क्या मार्जरीन को तेल के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है? इस मामले में, कितना? ... धन्यवाद

    1.    आइरीन आर्कस कहा

      नमस्ते अगुस, हाँ, बिल्कुल। तेल के लिए मार्जरीन / मक्खन को स्थानापन्न करने के लिए इस नियम द्वारा निर्देशित रहें: आपको मक्खन के संबंध में तेल के वजन को 15% कम करना होगा। तो अगर एक नुस्खा में आपको 200 ग्राम मक्खन का उपयोग करना है, तो हमें 170 ग्राम तेल की आवश्यकता होगी; यदि वे 100 ग्राम मक्खन, 85 ग्राम तेल, आदि थे। हमें लिखने के लिए धन्यवाद!