केला पेस्ट्री पेस्ट्री के साथ

तैयारी

1. हमने गिलास में केला और दूध डाला। हम प्रोग्राम करते हैं 30 सेकंड, गति 6। हम बाहर निकालते हैं और आरक्षित करते हैं।

2. हमने गिलास में तितली डाल दी। हम अंडे और चीनी जोड़ते हैं और हम कार्यक्रम करते हैं 5 मिनट, गति 4। हम स्विस (हाथों से कटा हुआ) और दूध जोड़ते हैं। हम प्रोग्राम करते हैं 12 सेकंड, गति 3.

3. हम कारमेल को मोल्ड के आधार पर, या चश्मे में रखते हैं, अगर हम चाहते हैं कि वे व्यक्तिगत पुडिंग हो

4. हम मिश्रण को उन ग्लासों में या मोल्ड में डालते हैं। हम एल्यूमीनियम पन्नी के साथ सतह को कवर करते हैं। हम ओवन में 190º में बैन-मैरी में पकाते हैं। खाना पकाने का समय मोल्ड के आकार और विशेषताओं पर निर्भर करेगा। एक विचार प्राप्त करने के लिए, यदि वे व्यक्तिगत साँचे हैं, तो हमें लगभग 45 मिनट की आवश्यकता होगी। यदि यह एक बड़ा सांचा है तो हमें 1 घंटे और एक चौथाई इंतजार करना होगा। ये हमेशा अनुमानित समय होते हैं। टूथपिक की मदद से हमें पता चल जाएगा कि कब दही लगाया जाता है।