केले पेनकेक्स

तैयारी

1. हमने गिलास में केला, चीनी और दालचीनी डाल दी। हम दौरान क्रश करते हैं 2 मिनट, 37º, गति 2।

2. हम अंडे, आटा और दूध जोड़ते हैं। हम दौरान मारपीट करते हैं गति 1 पर 3 मिनट।

3. हम अखरोट जोड़ते हैं। हम काटते हैं और मिश्रण करते हैं गति 5 पर 4 सेकंड।

4. मक्खन के साथ एक छोटे से नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन (लगभग 10 सेमी।) गरम करें। हमने पैन में थोड़ा सा आटा डाला, ताकि यह लगभग 5 मिमी की मोटाई के साथ इसकी पूरी सतह पर कब्जा कर ले। हम इसे कम गर्मी पर छोड़ देते हैं जब तक हम देखते हैं कि इसे सेट करने के लिए बहुत कम है, अर्थात, हम इसे लगभग दही को देखते हैं, इसे पैन से उठाने के बिना। जब हम इसे दूसरी तरफ भूनने के लिए खत्म करते हैं।

5. हम शेष पेनकेक्स के साथ ऑपरेशन को दोहराते हैं, हर बार मक्खन के साथ पैन को ब्रश करते हैं।

6. हम शहद, फल, मेवे, आइसक्रीम ... या जो भी आपको सबसे ज्यादा पसंद हो, उसके साथ गर्म या ठंडा परोसते हैं।