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आप में से जो लोग मुझे जानते हैं, वे जानते हैं कि जिन चीजों को मैंने खाना पकाने में सीखा है उनमें से कई मैं ब्लॉग से एलिसिया के कारण है कैनोसाइट्स। यह नाम "कैनेलोना" से आया है जो इसका उपनाम है और क्यों? क्योंकि वह प्यार करता है केनेलोंस। इसलिए मैंने सोचा कि हम कैसे उनके कैनेलोनी की कोशिश नहीं कर सकते हैं।
यह आज की रेसिपी है, कुछ स्वादिष्ट और पूरी तरह से कैनेलोनी। उन्हें तैयार करने के लिए, मैं सुझाव देता हूं कि आप एक कसाई की दुकान पर जाएं और आपके मांस को आपके लिए इस समय कीमा बनाया हुआ है। जब मैं लसग्ना या कैनेलोनी बनाता हूं, तो मैं आमतौर पर उस पर थोड़ा अधिक समय बिताता हूं और बाद में इसके लिए अधिक बनाता हूं। इसे फ्रीज करें पहले से ही व्यक्तिगत सर्विंग्स में ताकि हम इसे काम पर ले जा सकें। मुझे आशा है कि आप उन्हें पसंद करेंगे!
कैनेलोनी "कैनोसाइट्स"
एक बहुत ही व्यावहारिक नुस्खा जिसे हम फ्रीज कर सकते हैं और भागों में तैयार कर सकते हैं।
TM21 के साथ समीकरण
मैं समझता हूं कि जैसा कि उस रेसिपी में है, जो थर्मोमिक्स से नहीं है और जो मैं सालों से बना रहा हूं, कीमा बनाया हुआ मीट, नमक और काली मिर्च डालते समय भी डाला जाना चाहिए, है ना?
नमस्ते पाब्लो, इस मामले में हम इसे एक बार मांस पकाने के बाद जोड़ देंगे, क्योंकि गर्मी के साथ यह पूरी तरह से पिघल जाएगा। देखने के लिए धन्यवाद! अभी मैं इसे शामिल करता हूं। शुभकामनाएं।
और हम थर्मो के साथ मांस काट लेंगे, क्या यह अच्छा होगा?
अपने व्यंजनों के लिए धन्यवाद, वे शानदार हैं।
हाय एना, बिल्कुल। केवल एक चीज यह है कि आपको इसे आधा जमे हुए (लगभग 30-40 मिनट के लिए) काटना चाहिए, ताकि यह ज्यादा अच्छा काट सके। इसे एक समान बनाने के लिए आपको 250 ग्राम से 250 ग्राम मिलाने चाहिए। यह 10 सेकंड होगा, प्रगतिशील गति 5-7-10। तुम मुझे बताओगे कैसे।
जब उन्होंने इसे रखा तो मैंने इसे बनाया और यह बहुत अच्छा लग रहा था, लगभग सभी व्यंजनों की तरह, यह हम सभी के लिए एक संदर्भ है, जिनके पास थर्मोमिक्स है …… इसे वापस लाने के लिए धन्यवाद, आप कई स्पेनिश रसोई में भी एक संदर्भ हैं… ।
आपकी टिप्पणी के लिए धन्यवाद मायेला। यह जानना हमेशा उत्साहजनक है कि लोग हमारी वेबसाइट से खुश हैं।
कल ही मैंने इन कैनोसाइटस कैनेलोनी को बनाया और वे शानदार हैं, इसलिए आपको उन्हें बनाना होगा, इस महान ब्लॉग के सभी पाठकों को प्रोत्साहित करना चाहिए जो हमें बहुत मदद करता है।
हर किसी के लिए एक चुंबन।
क्या संयोग है! मुझे बहुत खुशी है कि आपने उन्हें पसंद किया। आपके कमेंट के लिए धन्यवाद।
तो, हम पाट के दो डिब्बे का उपयोग क्या करते हैं? एक जब मांस सिर्फ तैयार किया जाता है और दूसरा जब हम कैननेलोनी को इकट्ठा करने जा रहे होते हैं?
इस राशि के साथ कितने कैनेलोनी निकलते हैं?
शुक्रिया.
हैलो नीना, यह सिर्फ एक नहीं है (मैंने पहले ही इसे संशोधित किया है)। ऐसे लोग हैं जो एक बार मांस पकाने के बाद इसे डालना पसंद करते हैं और दूसरों को कैननेलोनी भरने से ठीक पहले। इसलिए मैं इसे आपके ऊपर छोड़ता हूं!
लगभग 20 कैननेलोनी बाहर निकलेगी (एक बड़ी ट्रे)। वैसे भी, अगर आपके पास बचे हुए सामान हैं तो यह एकदम सही है क्योंकि आप पके हुए आलू को भर सकते हैं, इसे पास्ता या स्टफ की पकौड़ी के साथ डाल सकते हैं। सौभाग्यशाली!