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आज हम आपके लिए लेकर आए हैं मशहूर ब्रिटिश रेसिपी कोरोनेशन चिकन, हालांकि इसकी उत्पत्ति 50 के दशक में हुई थी, लेकिन अब यह बहुत लोकप्रिय हो रहा है। क्या आप जानते हैं कि इसे ऐसा क्यों कहा जाता है? खैर, यह उतना ही सरल है जितना कि यह उन व्यंजनों में से एक है जो महारानी एलिजाबेथ द्वितीय के राज्याभिषेक समारोह के भोज के लिए तैयार किए गए थे।
और अब यह आज के व्यंजनों में बहुत मौजूद है, हम इसे विशेष सैंडविच, चुनिंदा ब्रेड, टार्टलेट के लिए भरने के रूप में या, जैसा कि हमने आज किया है, अच्छी देहाती ब्रेड के साथ टोस्ट के रूप में पा सकते हैं।
इस नुस्खे की सबसे अच्छी बात यह है कि हम इसका उपयोग कर सकते हैं उस चिकन का लाभ उठाएँ जिसे हम पहले ही पका चुके हैं या भून चुके हैं। हालाँकि आज मैं आपको सभी चरणों के बारे में बताने जा रहा हूँ यदि आप इसे बिल्कुल नए सिरे से तैयार करना चाहते हैं, तो इसके लिए हम एक पूरे चिकन क्वार्टर और एक रोस्टिंग बैग का उपयोग करेंगे। लेकिन जब भी मैं ऐसा करता हूं, तो ऐसा इसलिए होता है क्योंकि मैंने पहले चिकन पकाया या भुना है और मैं इसे इसी तरह खर्च करता हूं।
वास्तव में, ऐसा गूंजता हुआ नाम भुने और भुने हुए चिकन से ज्यादा कुछ नहीं है जिसे हम मेयोनेज़, दही और करी पर आधारित स्वादिष्ट सॉस के साथ मिलाते हैं। और जब मैं तुमसे कहता हूं कि यह स्वादिष्ट है तो मुझ पर विश्वास करो।
कोरोनेशन चिकन
प्रसिद्ध कोरोनेशन चिकन रेसिपी जिसमें हम रोस्ट चिकन को मेयोनेज़, दही और करी पर आधारित मलाईदार सॉस के साथ मिलाते हैं। भरने और फैलाने के लिए उत्तम.
स्वादिष्ट व्यंजन. घर पर हम सभी को यह बहुत पसंद आया। मैंने कभी नहीं सोचा था कि पहली बार ऐसा करने पर यह इतना अच्छा निकलेगा। सचमुच शानदार
धन्यवाद एस्तेर! जब हमें ये टिप्पणियाँ मिलती हैं तो ख़ुशी होती है। मुझे ख़ुशी है कि आपको यह पसंद आया 🙂 हमें फ़ॉलो करने के लिए धन्यवाद!