क्या आपको स्पेगेटी कार्बनारा पसंद है? हम इसे प्यार करते हैं, यह हमारे पसंदीदा व्यंजनों में से एक है। आज हम "झूठी" तैयार करने जा रहे हैं Carbonara, क्रीम का उपयोग कर, लेकिन चलो इसे एक अच्छा दे मलाईदार बकरी पनीर के साथ स्वाद का संकेत.
स्पेगेटी कार्बोनारा के कई संस्करण हैं, लेकिन जैसा कि आप जानते हैं, प्रामाणिक इतालवी कार्बारा में केवल अंडा होता है, कोई क्रीम नहीं। लेकिन क्रीम के साथ संस्करण बहुत व्यापक है, जो उन्हें बहुत नरम और मलाईदार बनाता है और, ईमानदारी से, वे स्वादिष्ट हैं। इसलिए यदि हम बकरी के रोल का थोड़ा स्पर्श जोड़ते हैं, तो आप देख सकते हैं कि क्या खुशी है।
मैं आपको एक का उपयोग करने की सलाह देता हूं बकरी के दूध का पनीर, लेकिन उन पनीर की दुकानों या डेलिकेटेसन्स में बेचा जाता है, जो पहले से पैक किए गए छोटे रोल की तुलना में व्यास और स्वाद में बड़े होते हैं।
क्रीम और बकरी पनीर स्पेगेटी कार्बोनारा
क्रीम कार्बारा सॉस और बकरी पनीर के साथ मलाईदार और स्वादिष्ट स्पेगेटी। एक नाजुक और चिकनी संयोजन, स्वाद से भरा।
हाय Irene, मैं वास्तव में इस नुस्खा को पसंद करता हूं, लेकिन मुझे समझ में नहीं आता है कि आप 1/2 गिलास पानी क्यों आरक्षित करते हैं, यदि आप इसे बाद में मिश्रण में नहीं जोड़ते हैं, तो क्या यह पनीर जोड़ने पर बहुत घना है ? धन्यवाद
नमस्ते एना, वास्तव में। नुस्खा अब सही हो गया है। यह वास्तव में 100% आवश्यक नहीं है, लेकिन मुझे खाना पकाने के पानी के उस छोटे गिलास को जोड़ना पसंद है क्योंकि यह सॉस को एक अविश्वसनीय मलाई देता है। मैं पहले ही इसे शामिल कर चुका हूं। चेतावनी के लिए धन्यवाद! 🙂
वो गुड लुकिंग थैंक्स ??
आपका धन्यवाद सैंड्रा 🙂