क्रैनबेरी-सुगंधित लोन सॉसेज के साथ दूध क्रीम के साथ ताजा पास्ता

तैयारी

1. यदि हमारे पास पनीर है बिना झंझरी के, हम इसे गिलास में डालकर और इसके साथ कद्दूकस करके नुस्खा शुरू करते हैं कुछ टर्बो स्ट्रोक। हमने आरक्षित कर ली।

2. हम ब्लूबेरी को धोते हैं और उन्हें रसोई के कागज के साथ सूखाते हैं।

3. हम सजावट के लिए कुछ अलग करते हैं और प्रोग्रामिंग द्वारा बाकी को पीसते हैं 10 सेकंड, गति 8। हम ग्लास और रिजर्व से ब्लूबेरी प्यूरी निकालते हैं।

4. हमने प्याज को गिलास में डाल दिया और कुचल दिया 3 सेकंड, गति 6। हम स्पैटुला के साथ कम करते हैं जो दीवारों पर बनी हुई है और तेल जोड़ते हैं। हम प्रोग्रामिंग को भूनते हैं 3 मिनट, 100º, गति 2।

5. लोइन (या स्पेक) की पतली स्लाइसें जोड़ें -आप उन्हें विभाजित कर सकते हैं यदि आपको लगता है कि वे बहुत बड़े हैं) और कार्यक्रम 2 मिनट, 100º, गति 1।

6. समय के अंत में हम दूध, क्रीम और नमक मिलाते हैं। हम प्रोग्राम करते हैं 10 मिनट, 100º, गति 1।

7. जबकि हम पास्ता को एक सॉस पैन में बहुत सारे नमकीन पानी के साथ पका रहे हैं। आप पास्ता को अपने थर्मोमिक्स में भी पका सकते हैं (मैं आपको छोड़ दूँगा लिंक तो आप देख सकते हैं कि यह कैसे करना है)। इस रेसिपी में मैंने इसे अलग से पकाया है ताकि सभी इसे गर्म परोस सकें।

8. हम पास्ता के ऊपर क्रीम, कुचले हुए ब्लूबेरी और कद्दूकस किया हुआ पनीर पनीर डालते हैं। हम सब कुछ अच्छी तरह से मिलाते हैं और व्यक्तिगत प्लेटों में सेवा करते हैं। हम प्रत्येक प्लेट को पूरे ब्लूबेरी से सजाते हैं जिसे हमने शुरुआत में आरक्षित किया था।

9. हम तुरंत सेवा करते हैं और एक अलग पास्ता डिश का आनंद लेते हैं।