गोभी सॉस और हैम के साथ फूलगोभी के गुलदस्ते का गार्निश

तैयारी

1. हम पानी को गिलास में डालते हैं और इसे गर्म करते हैं 10 मिनट, varoma तापमान और गति 1।

2. जब पानी गर्म हो रहा है, हम फूलगोभी को फूलदान में तैयार करते हैं और उन्हें वैरोमा कंटेनर में डालते हैं (यह बहुत महत्वपूर्ण है कि कंटेनर कसकर बंद हो)

3. 10 मिनट के बाद, हम बीकर को हटा देते हैं और वैरोमा कंटेनर को इसकी स्थिति में रख देते हैं। हम प्रोग्राम करते हैं 35 मिनट, varoma तापमान और गति 2। यदि यह समय समाप्त हो गया है, तो यह हमें लगता है कि यह अभी भी हमारी पसंद के अनुसार नहीं है, हम लगभग 5 और मिनट (या जो भी हम मानते हैं), varoma तापमान और गति 2 के बारे में कार्यक्रम करते हैं।

4. हम फूलगोभी को बाहर निकालते हैं और इसे थोड़ा ठंडा करते हैं। हम एक गुलदस्ता लेते हैं और हम इसे आधा में विभाजित करते हैं, हैम या भरने के लिए जिसे हम अंदर चाहते हैं। हम गुलदस्ते को एक ओवन-सुरक्षित स्रोत में रख रहे हैं।

5. 

6. हमने गिलास में तेल और मक्खन डाला। हम प्रोग्राम करते हैं 1 मिनट, 100º, गति 2। हम आटा और पुन: कार्यक्रम जोड़ते हैं 2 मिनट, 100º, गति 1।

7. बाकी सामग्री और मिश्रण को शामिल करने का समय समाप्त 5 सेकंड, गति 7। हम प्रोग्राम करते हैं 9 मिनट, 100º, गति 4।

8. प्रत्येक गुलदस्ते को बेमेल चटनी के साथ कवर करें।

9. हम प्रत्येक हिस्से पर परमेसन पनीर डालते हैं और हम ओवन में पीसते हैं।