ये बीफ़ और मकई बरिटोस किसी भी पके हुए मांस को खर्च करने के लिए उपयोग करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है, लेकिन यह हमें चिकन या पोर्क के साथ भी काम करेगा। उदाहरण के लिए, यदि हमने सॉस में पका हुआ मांस या स्टू किया हुआ मांस है, तो यह हमारे लिए बहुत अच्छा काम करेगा। लेकिन, निश्चित रूप से, आप इस रेसिपी को तैयार करने के लिए विशेष रूप से वील पका सकते हैं क्योंकि यह स्वादिष्ट और बहुत सरल है (आपको केवल प्रेशर कुकर में लगभग 20 मिनट के लिए टैकोस में या बर्तन/थर्मोमिक्स में 40 मिनट के लिए वील पकाना होगा)।
हम इस व्यंजन को टेक्स-मेक्स मसालों के साथ एकदम सही स्पर्श देंगे जिसका उपयोग हम बुरिटोस या एनचिलाडस तैयार करने के लिए करते हैं और साथ ही अन्य मैक्सिकन सॉस के साथ जो आपको पसंद है या आपकी पहुंच के भीतर है: उदाहरण के लिए चिपोटल चिली सॉस, टबैस्को, मोल ... और फिर, जब हम अपने बर्टिटो को असेंबल कर रहे होते हैं तो हम इसे और अधिक मसालेदार स्पर्श देने के लिए और सॉस जोड़ सकते हैं (मुझे वास्तव में उस अंतिम स्पर्श के लिए हरी टमाटर की चटनी पसंद है)।
यह एक बहुत ही आसान रेसिपी है क्योंकि सामग्री कम है और आसानी से मिल जाती है। इसके अलावा, आप पहले से (या एक दिन पहले भी) फिलिंग को छोड़ सकते हैं और आखिरी समय में उन्हें इकट्ठा कर सकते हैं।
बीफ और मकई बरिटोस
बीफ और मकई बरिटोस, जब हमारे पास मांस का मांस होता है तो एक आदर्श व्यंजन होता है।