आज हम एक सुपर मददगार रेसिपी लेकर आए हैं, खासकर ऐसे डिनर के लिए जिसमें आपका समय खत्म हो गया है। आइए कुछ तैयारी करते हैं सफेद मछली का बुरादा, मैरीनेट किया हुआ और फिर पकाया a ला प्लांचा, और हम उनके साथ सफेद चावल देने जा रहे हैं।
मैं किस मछली का उपयोग करूं?
जिसे आप सबसे ज्यादा पसंद करते हैं, वह इतना आसान है। जैसा कि यह एक "लड़ाई" नुस्खा है, हम विशिष्ट हेक पट्टिका का उपयोग करते हैं जमे हुए जिसे हमने फ्रिज में डीफ़्रॉस्ट करने से एक दिन पहले छोड़ा था। आप भी उपयोग कर सकते हैं हेक, समुद्री ब्रीम, समुद्री बास की ताजा पट्टिका...
अचार
यह मूल रूप से है नुस्खा कुंजीचूंकि हम मछली को कुछ घंटों के लिए मैरिनेड के साथ रेस्ट करने जा रहे हैं और यह उसे स्वादिष्ट स्पर्श देगा।
हमने इस्तेमाल किया है: लहसुन, तेल, नींबू, मछली के लिए मसालों का मिश्रण, जीरा और पेपरिका। जब हम "मछली के लिए मसालों के मिश्रण" के बारे में बात करते हैं तो हम उन जार के बारे में बात कर रहे हैं जो पहले से ही मछली के मसालों के मिश्रण के साथ आते हैं जिसमें सूखे टमाटर, समुद्री शैवाल, नमक का स्पर्श होता है... आप उन्हें किसी भी सुपरमार्केट में पा सकते हैं।
चावल के साथ मैरीनेट किया हुआ मछली का बुरादा
सफेद मछली के टुकड़े, मसालेदार और फिर ग्रील्ड, और हम उनके साथ सफेद चावल के साथ जा रहे हैं।
इरीन, कई अन्य लोगों की तरह, मुझे यह नुस्खा इसकी सादगी, स्वस्थ होने के कारण पसंद आया और मुझे यह सॉस के बिना उत्तम लगता है जो स्वास्थ्य या तले हुए खाद्य पदार्थों के लिए अच्छा नहीं है और मैं इसे बनाना चाहता हूं
समस्या यह है कि मछली के लिए मसाले सबसे जटिल हैं क्योंकि मैं उन्हें सूखे टमाटर के साथ पसंद करता हूं, क्या आप मुझे बता सकते हैं कि यह कौन सा ब्रांड है और यह कहां है?
शुभ दोपहर आइरीन, मैं कल जुड़ा था लेकिन ऐसा लगता है कि आपने इसे सक्रिय नहीं किया था
इरीन को आपको बताना था कि मुझे इसे बनाने की यह रेसिपी बहुत पसंद है, लेकिन मैं चाहूंगा कि आप मुझे मसालों का नाम और ब्रांड बताएं क्योंकि सभी मछलियों में एक जैसी सामग्री नहीं होती है और मैं उन्हें कहां से खरीद सकता हूं। धन्यवाद एवं शुभकामनाएँ
हैलो एम. कारमेन, ये विशेष रूप से मर्कडोना से हैं 🙂 लेकिन बेझिझक उन मसालों को जोड़ें जो आपको सबसे ज्यादा पसंद हैं, अपने आप को नया करने और सुधारने के लिए प्रोत्साहित करें, जो एक सुरक्षित शर्त है। मछली या पास्ता मसालों का कोई भी संयोजन (जो निश्चित रूप से सूखे टमाटर को शामिल करता है) जो आपको सुपरमार्केट में मिलता है, निश्चित रूप से अच्छा होगा। हमें लिखने के लिए धन्यवाद!!