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यह एक लंबा समय था जब हमने ब्रेड रेसिपी प्रकाशित की। इसलिए आज हम इसका सुझाव देते हैं जई की रोटी पूरे गेहूं के आटे के साथ।
अगर आप खुद का ख्याल रखना चाहते हैं तो यह आपके लिए बहुत अच्छा होगा colesterol चिंतित है (वे कहते हैं कि दलिया इसके लिए अच्छा है) और यदि आप चाहें तो भी साबुत अनाज ब्रेड.
मुझे लगता है कि यह खाने में सक्षम होने के लिए एक लक्जरी है घर की बनी रोटी हाल ही में बनाया गया। इसके अलावा इस मामले में नुस्खा सरल है और बहुत लंबा नहीं है।
ओट की रोटी
जई की रोटी पूरे गेहूं के आटे के साथ बनाई जाती है और जई का आटा। इस रोटी के कुछ टोस्ट के साथ हम एक अलग नाश्ता करेंगे, बहुत स्वस्थ और स्वादिष्ट!
TM21 के साथ समीकरण
अधिक जानकारी - सेब दही मफिन
फव्वारा - दाल का आटा अल्ला तवोला (वोरवेक)
नमस्ते एड्रियाना:
और क्या आपने पत्र को नुस्खा का पालन किया है? जो आप मुझसे कहते हैं, मुझे लगता है कि आपने कुछ घटक को गलत माना है ...
एक गले लगाने
क्या आप दूध को ओट मिल्क का विकल्प बना सकते हैं?
ज़रूर दीना यह आप पर भी अच्छा लगेगा।
एक हग!
यह स्वादिष्ट है! एक शक के बिना मैं इसे दोहराऊंगा .. क्योंकि मुझे लगता है कि यह बिल्कुल भी नहीं चलेगा!
कितना अच्छा है, एना! आपके कमेंट के लिए धन्यवाद।
एक गले लगाने
यह किण्वन की प्रतीक्षा किए बिना, पाइरेक्स या रोस्टिंग बैग में चमत्कार रोटी की तरह बनाया जा सकता है? और एक पट्टी की तरह आकार?
आपको बहुत बहुत धन्यवाद!
हैलो मर्सिडीज!
Ains, मैंने कभी नहीं किया है ... लेकिन सभी सामग्रियों की मात्रा को देखकर मैं कह सकता हूं कि मुझे ऐसा लगता है, लेकिन मुझे यकीन नहीं है। यदि आपके पास थोड़ा समय है और आगे बढ़कर देखें, तो देखें कि क्या होता है।
एक हग!
लो प्रोबरे।
मैं रोटी की इस दुनिया से शुरुआत कर रहा हूं। लेकिन मैं थोड़ा हतोत्साहित हूं क्योंकि जो 5 या 6 मैंने बनाए हैं, विभिन्न व्यंजनों से, वे सभी मुझे खमीर की तरह बहुत पसंद हैं। मैंने नए सिरे से (सिर्फ खरीदा हुआ) और निर्जलित होने की कोशिश की है और दोनों ही मामलों में मेरे साथ ऐसा होता है।
क्या व्यंजनों को इंगित करने और प्रूफिंग के अधिक समय को छोड़ने की तुलना में कम मात्रा डालना आवश्यक होगा? लेकिन कितना? या क्या / क्या कारण हो सकते हैं?
मुझे नहीं पता क्या करना है!
आपको बहुत बहुत धन्यवाद
हैलो मर्सिडीज,
जैसा कि आप कहते हैं, कम राशि लगाना और बाकी समय को बढ़ाना सबसे अच्छा है। अगर मुझे मात्रा और समय का कोई "नियम" मिलता है, तो मैं आपको बताऊंगा। मेरा सुझाव है कि आप कम यीस्ट के साथ और बिना हड़बड़ी के कोशिश करते रहें।
एक हग!
साबुत गेहूं का आटा दलिया भी है? या गेहूँ?
नमस्कार रीता,
इस मामले में यह पूरे गेहूं का आटा है।
एक हग!
हैलो, अगर मेरे पास पूरे गेहूं का आटा नहीं है, तो क्या मैं इसे गेहूं के चोकर के साथ बना सकता हूं?
हैलो फेडेरिको,
आप गेहूं के चोकर का उपयोग कर सकते हैं लेकिन न केवल, आपको इसे सामान्य गेहूं के आटे के साथ जोड़ना होगा।
सादर, असेन
नमस्कार .. मैंने रेसिपी बनाई है और यह बढ़िया रही है, हो सकता है कि अगली बार मैं इसमें एक चुटकी और नमक मिला दूं, लेकिन यह बहुत अच्छा है, और इसने मुझे खाना पकाने के समय कोई समस्या नहीं दी है, मैं बहुत खुश हूं। जैसा कि मैंने केवल इसे खाया है, क्योंकि मैंने जो भी किया है वह इसे स्लाइस में काट दिया है और इसे फ्रीज कर दिया है। मैं इसे सुबह निकालता हूं और दोपहर के भोजन के समय यह बहुत अच्छा होता है, और चलो यह नहीं कहते कि जिस दिन मैंने इसे ओवन से निकाला था ... मैंने इसे मक्खन हाहा के साथ फैलाया होगा, लेकिन यह होने वाला नहीं है।
मैं यह जानना चाहूंगा कि क्या मैं बिना रोटी और सामान्य आटे के परिवार के बाकी लोगों के लिए भी यही रोटी बना सकता हूं और इसकी मात्रा क्या होगी।
मैं ओटमील को बदलने और मात्राओं के विकल्प भी चाहूंगा और अगर मैं इसे जई के साथ नहीं करना चाहता हूं, लेकिन आटा और पूरे गेहूं के आटे के साथ, मुझे क्या मात्रा में सामग्री को संशोधित करना है। धन्यवाद
नमस्कार, मैं एक ऐसी रेसिपी ढूंढना चाहूँगा जो केवल दलिया का उपयोग करे। धन्यवाद
नमस्ते! यह रोटी कैसी लगती है। मैं सोच रहा था कि क्या मैं पूरे गेहूं के आटे से पूरे मसाले के आटे में बदल सकता हूं। धन्यवाद!
हाय एंजेला,
मैंने इसे वर्तनी के साथ नहीं किया है, इसलिए मैं आपको निश्चितता के साथ नहीं बता सकता :( लेकिन मैं आपकी कोशिश करूंगा, मुझे लगता है कि यह अच्छा हो सकता है।
एक चुम्बन!!
मैं यह जानना चाहूंगा कि क्या इसे प्लनेक मोल्ड में डाला जा सकता है और इसे बेकरी में बनाया जा सकता है
हाय रेफेला,
हां, आप इसे सांचे में रख सकते हैं, यह आकार ले लेगा। इस पर कि क्या यह एक शांतिदूत के रूप में किया जा सकता है ... हां, मुझे ऐसा लगता है। यदि आपके पास अभ्यास है और आप आमतौर पर इसमें ब्रेड बनाते हैं, तो आप निश्चित रूप से एक पल में इस नुस्खा को अनुकूलित करेंगे।
एक हग!
हैलो, कल मैंने अपनी पहली दलिया रोटी बनाई, यह अच्छा है, शायद नमक की कमी थोड़ी कम थी, फोटो में एक की तरह नहीं, क्या यह इसलिए है क्योंकि मैंने ओवन को हवा में रखा है? पपड़ी थोड़ी सूखी है, मुझे नहीं पता कि क्या यह सामान्य है। इसका स्वाद अच्छा है। शुभकामनाएं।
हाय लूर्डेस! आपके कमेंट के लिए धन्यवाद।
ब्रेड के लिए मैं सुझाव देता हूं कि आप हमेशा ओवन को ऊपर और नीचे गर्मी के साथ रखें। यदि आप कर सकते हैं, तो इसे ध्यान में रखकर फिर से प्रयास करें, यह देखने के लिए कि क्या आप नोटिस करते हैं कि यह आपके लिए बेहतर काम करता है।
एक हग!
ताकत और पूरे गेहूं के आटे के लिए मैं क्या सामग्री चुन सकता हूं मेरे पास पेट की सर्जरी है, और मैं एक अच्छे मौसम में गेहूं का आटा नहीं ले सकता
ऊ, मुझे नहीं पता कि आपको क्या बताना है। आपको यह बताने के लिए अपने डॉक्टर से बात करनी चाहिए कि आप कौन सा आटा ले सकते हैं और कौन सा नहीं।
नमस्ते!
खमीर के 25 ग्राम बहुत ज्यादा नहीं हैं ??? केदार थोड़ा एसिड नहीं है ??? अगर यह खर्च होता है तो भी नीचे जा सकता है
थोड़ा और बढ़ा ?? मेरे पास थर्मो नहीं है पाणि में एक ही है ??? सफेद आटे को साबुत बनाने के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है ???
हैलो पिलर,
हाँ, मैं आपसे सहमत हूँ। कोई एसिड नहीं बचा है, लेकिन इसमें थोड़ा खमीरदार स्वाद हो सकता है। जैसा कि आप कहते हैं, खमीर की मात्रा कम करें और बढ़ते समय को बढ़ाएं। मुझे नहीं पता कि आपको समय कैसे बताना है क्योंकि यह कई कारकों पर निर्भर करता है लेकिन अगर आप इस ब्रेड के साथ थोड़ा अभ्यास करते हैं, तो आपको पता चल जाएगा कि यह कब तैयार है।
पचिपादोरा में आप इसे पूरी तरह से कर सकते हैं। और पूरे गेहूं के लिए सफेद आटे को प्रतिस्थापित करने के बारे में ... हाँ, शायद आपको पूरे गेहूं में थोड़ा और पानी जोड़ना होगा।
एक हग!
क्या मस्त माल लग रही थी! मैं इस सप्ताह के अंत में असफल होने की कोशिश करूँगा!
क्या आप बता सकते हैं कि बिना मेहनत किए आप कितने समय तक शांत रह सकते हैं? धन्यवाद!
हेलो अरांताक्सा,
अच्छी तरह से कवर, एक प्लास्टिक या कपड़े की थैली के अंदर, एक दो दिन। लेकिन सभी ब्रेड की तरह, जैसा कि यह समृद्ध है, यह हौसले से बनाया गया है,
एक हग!
नमस्ते, क्या आप दलिया के लिए सफेद आटा बदल सकते हैं?
हैलो!
अगर मैं ईमानदार हूं, तो मुझे नहीं पता कि यह कैसे बदल जाएगा ... क्या आपने पहले से ही ओटमील के साथ अन्य ब्रेड बनाए हैं?
एक हग!
रोटी के बाहर पर डाल करने के लिए दलिया की बहुत अधिक 50 ग्राम नहीं? क्या इसे पिज्जा स्टोन पर बेक किया जा सकता है? और इससे समय या तापमान में बदलाव होगा? धन्यवाद।
नमस्कार यदि आप पसंद करते हैं तो कम मात्रा डालें, जो आप आवश्यक समझते हैं वह ठीक होगा। आप निश्चित रूप से अपने पिज्जा पत्थर का उपयोग कर सकते हैं। समय और तापमान व्यावहारिक रूप से समान होगा लेकिन, जैसा कि यह ओवन पर बहुत कुछ निर्भर करता है, अपने अंतर्ज्ञान पर विश्वास करें और अधिक अनुभव करें be
एक हग!