मशरूम के साथ मशरूम कश पेस्ट्री

तैयारी

1. हम मशरूम को अच्छी तरह से साफ करते हैं और टोपी को "ट्रंक्स" से अलग करते हैं जिसे हमने भी साफ किया होगा, इस बात का ख्याल रखते हुए कि वे टूटें नहीं। हम इन टोपियों को वेरोमा कंटेनर की ट्रे पर ऊपर की ओर रखते हैं।

2. हम उनमें से प्रत्येक पर एक या अधिक छिलके वाले झींगे (उनके आकार के आधार पर) डालते हैं। हम नमक और काली मिर्च भी डालते हैं।

3. गिलास में हम मशरूम के "ट्रंक", टुकड़ों में चाइव, अखरोट और हैम डालते हैं। हम प्रोग्राम करते हैं 10 सेकंड, गति 5.

4. हम तेल जोड़ते हैं और, बीकर लगाए बिना, हम कार्यक्रम करते हैं 3 मिनट, 120 speed, गति 1.

5. दूध, थोड़ा नमक और हल्दी जोड़ें। हम कार्यक्रम, फिर से बीकर के बिना, 2 मिनट, 100º, गति 1। हम बाहर निकालते हैं और आरक्षित करते हैं।

6. हम गिलास धोते हैं। हम इसके अंदर 1 लीटर पानी डालते हैं, इसे बंद करते हैं और वैरोमा कंटेनर को इसकी स्थिति में रखते हैं। हम प्रोग्राम करते हैं 20 मिनट, varoma तापमान, गति 1.

7. हम इस समय का लाभ उठाकर पफ पेस्ट्री तैयार करते हैं। हम एक पास्ता कटर के साथ या एक गिलास के साथ हलकों को काटते हैं। पीटा अंडे के साथ प्रत्येक सर्कल को ब्रश करें।

8. पफ पेस्ट्री को छिद्रित किए बिना, हम इसे पैकेज पर मिलने वाले निर्देशों का पालन करते हुए सेंकते हैं।

9. एक बार तैयार होने के बाद, हम प्रत्येक पफ पेस्ट्री सर्कल को आधे हिस्से में खोलते हैं, लेकिन इसे पूरी तरह से काटे बिना इसे खोल की तरह बनाते हैं। हमने पिकैडिलो डाल दिया जो हमने अड्डों पर तैयार किया है। हमने झींगुरों के साथ मशरूम की टोपियाँ डालकर समाप्त कर दीं।

10. हम कुछ बूंदों के साथ परोसते हैं balsamic सिरका कमी.