पिसा के टमाटर और मोज़ेरेला टॉवर

तैयारी

1. हम मोज़ेरेला को बहुत अच्छी तरह से सूखा देते हैं।

2. हम तुलसी का तेल तैयार करते हैं: हम पत्तियों, थोड़ा नमक और तेल को गिलास और कार्यक्रम में डालते हैं 15 सेकंड, गति 4। हम ढक्कन और दीवारों के अवशेषों को कम करते हैं और ऑपरेशन को दोहराते हैं। हम फिर से दोहराते हैं यदि इसे बहुत कुचल नहीं किया गया है। हमने आरक्षित कर ली।

3. एक बहुत तेज चाकू के साथ हमने टमाटर को बहुत मोटी स्लाइस नहीं लंबाई में काट दिया। हम मौजरेला के साथ भी ऐसा ही करते हैं।

4. हम टमाटर के नीचे का टुकड़ा डालते हैं, स्वाद के लिए नमक डालते हैं, और शीर्ष पर हम मोज़ेरेला का टुकड़ा डालते हैं। हम इसे तुलसी के तेल के साथ पेंट करते हैं और टॉवर को इकट्ठा करना जारी रखते हैं जब तक कि हम आखिरी टमाटर के स्लाइस के साथ खत्म नहीं करते।

5. हम इसे प्लेट पर रखते हैं जहां हम इसे परोसने जा रहे हैं और शीर्ष पर जैतून का तेल की एक बूंदा बांदी।

6. यदि आप चाहें, तो आप प्लेट को सजाने के लिए थोड़ा मिश्रित लेटेस रख सकते हैं।