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आज मैं आपके लिए एक नमकीन मशरूम और टूना केक लेकर आया हूँ करने के लिए सरल और यह कि इसे रात के खाने के ऐपेटाइज़र या मुख्य पकवान के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
यह करने के लिए नमकीन केक मैंने उपयोग कर लिया है पोर्टोबेलो मशरूम जो मुझे सामान्य मशरूम की तुलना में अधिक स्वाद लगता है। लेकिन आप उन लोगों का उपयोग कर सकते हैं जिन्हें आप सबसे अधिक पसंद करते हैं, यहां तक कि आपातकालीन स्थिति में आप अच्छी तरह से सूखा डिब्बाबंद मशरूम का उपयोग कर सकते हैं।
El टूना आप इसका उपयोग आप जैतून के तेल, सूरजमुखी या प्राकृतिक रूप में भी कर सकते हैं। केवल आवश्यकता यह है कि यह अच्छी तरह से सूखा है ताकि आटा में बहुत अधिक तरल शामिल न हो।
इसे सीजन करने के लिए और इसे थोड़ा अधिक स्वाद देने के लिए, मैंने अन्नोरी समुद्री शैवाल की एक चुटकी जोड़ी जो मैंने पेंट्री में डाली थी। यदि आपके पास यह नहीं है, तो आप इसे स्थानापन्न कर सकते हैं क्योंकि आपके पास जो कुछ है वह या तो अजमोद, तुलसी या जायफल है। स्वाद एक जैसे नहीं होते हैं, हालांकि वे सभी हमारे साथ अच्छे से चलते हैं मशरूम और टूना केक।
अधिक जानकारी - पोर्टोबेलो मशरूम में रिकोटा, मिर्च और चूना भरा होता है
शुक्रिया.