जब वे मुझसे मैक्सिकन भोजन या के बारे में बात करते हैं टेक्स-मेक्सिको भोजन इसके मांस, इसकी सब्जियों और इसकी मसालेदार चटनी के साथ एक फजीता की छवि हमेशा दिमाग में आती है।
सच्चाई यह है कि फ़ैज़िटस बहुत अधिक खेल देते हैं क्योंकि उन्हें चिकन, बीफ़ और पोर्क दोनों से भरा जा सकता है। भरने में भी आमतौर पर काली मिर्च होती है, हालांकि इस संस्करण में मैंने केवल इसका उपयोग किया है हरी मिर्च लम्बी या इतालवी।
से सॉस बनाया जाता है घर में बना केचप, वोस्टरशायर सॉस और तबस्स्को जो स्वाद जोड़ता है मसालेदार तो टेक्स-मेक्सिको भोजन की विशेषता। बेशक, अगर हम इसे मजबूत पसंद करते हैं तो हम हमेशा स्ट्रिप्स या सूखे कैयेने में मिर्च काट सकते हैं, लेकिन बीज के बिना।
टेक्स-मेक्स बीफ फजिटास
स्वादिष्ट टेक्स-मेक्सिको फजिटास गोमांस, प्याज, हरी मिर्च और थोड़ा मसालेदार सॉस के साथ बनाया गया है। करने में आसान और सिर्फ 15 मिनट में।
TM21 के साथ समीकरण
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