टॉपिंग के साथ नींबू के साथ हेक

तैयारी

1. हमने थर्मोमिक्स गिलास में नमक के एक बड़े चम्मच के साथ 800 ग्राम पानी डाला, और इसके लिए गर्म किया 8 मिनट, varoma तापमान, गति 1।

2. जबकि हम अल्बल पेपर के एक बड़े टुकड़े को काटते हैं और इसे वैरोमा कंटेनर के अंदर डालते हैं। इसे तेल के साथ ब्रश करें और नीचे की तरफ त्वचा के साथ धुंध को रखें। हाके, जब फैला हुआ है, वैरोमा कंटेनर की पूरी चौड़ाई पर कब्जा नहीं करेगा, इसलिए हम जो करने जा रहे हैं, वह एल्यूमीनियम पन्नी के किनारों को उठा रहा है, जिससे दीवारें ऐसी हैं जो धुंध को कवर करती हैं। इस तरह हम तीन चीजों को प्राप्त करेंगे: खाना पकाने के दौरान हल द्वारा छोड़े गए रस को न खोना (जो इसे स्वादिष्ट और रसदार बना देगा), भाप को छिद्रों से गुजरने दें (जो इसे पूर्णता के लिए खाना बना देगा), और हम जीत गए 'बिल्कुल गड़बड़ न करें (जब तक कि आप बाद में सफाई न करें!)।

3. नींबू का रस, नमक, काली मिर्च और कुंवारी जैतून का तेल की एक बूंदा बांदी के शीर्ष पर जोड़ें।

4. हम varoma कंटेनर को कवर करते हैं और इसे ग्लास के ऊपर रखते हैं। हम प्रोग्राम करते हैं 20 मिनट, varoma तापमान, गति 2।

5. हम ओवन ग्रिल को चालू करते हैं।

6. नीचे की ओर त्वचा के साथ एक ओवन-सुरक्षित कंटेनर में हेक रखें। हम मार्जरीन के छोटे हिस्से रख रहे हैं जब तक कि सभी हाके को कवर नहीं किया जाता है। फिर ब्रेडक्रंब के साथ अच्छी तरह से छिड़कें। सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। लाभ उठाइये!