मुझे सम पोलवोरोन खरीदा नहीं है कि मैं उन्हें बहुत पसंद करता हूं ... लेकिन मुझे यह कहना है कि ये घर का बना बहुत समृद्ध है।
वे याद दिलाते हैं क्रिसमस और उनके पास कुछ ऐसा है जो उन्हें अलग बनाता है ... शायद यह पता है कि वे घर का बना रहे हैं, या शायद यह पता चलता है कि वे इतिहास से भरे हुए हैं। उसी से नुस्खा लिया जाता है पुरानी नोटबुक जो मैंने आपको कुछ दिनों पहले दिखाई थी, क्या तुम्हें याद है?
मेरी माँ के रूप में, के लेखक हैं हस्तलिपि (उनकी बड़ी चाची), मैड्रिड में रहने वाले कुछ लोगों के लिए काम करती थीं। इसलिए, इन पोलवोरों के साथ, उस समय प्राप्त करने के लिए बहुत मुश्किल अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों को नोट किया जाता है।
थर्मोमिक्स के साथ पोलवोरोन
क्रिसमस के सभी स्वाद के साथ कुछ होममेड, पारंपरिक पोलवोरोन। वे आसानी से थर्मोमिक्स का उपयोग करके सरल सामग्री के साथ बनाये जाते हैं।
TM21 के साथ समीकरण
अधिक जानकारी - हेज़लनट केक
स्रोत - पाउला बेल्ट्रान गोंजालेज
यह कैसा दिखता है और कैसा प्यारा क्रिसमस है! लेकिन एक सवाल, क्या मक्खन की जगह आप मक्खन का इस्तेमाल कर सकते हैं?
धन्यवाद
हैलो ऐना,
मैंने इसे मक्खन के साथ नहीं आजमाया है, लेकिन मुझे लगता है कि यह पूरी तरह से स्वाद बदल देगा। यह बुरा नहीं दिखता है, लेकिन बनावट और स्वाद अलग-अलग होने जा रहे हैं।
एक हग!
... आप कहाँ से लार्ड खरीदते हैं? ... मेरे पास बनाने के लिए कई व्यंजन हैं और चूंकि उनके पास मक्खन है इसलिए मैंने उन्हें कभी नहीं बनाया क्योंकि मुझे नहीं पता कि इसे कहाँ खरीदना है ... और आटा ... सामान्य या पेस्ट्री?
किसी भी सुपरमार्केट में,
हाय लोली,
जैसा कि जोकिन कहते हैं, आप सुपरमार्केट में मक्खन पा सकते हैं। स्पेन में मुझे पता है कि एल पोज़ो इसे एक टब में बेचता है और कम से कम कुछ साल पहले, यह कोल्ड कट्स की दुकान पर हुआ करता था। यदि आप कसाई या प्रसन्नचित्त से पूछते हैं तो वे निश्चित रूप से आपको इसे खोजने में मदद करेंगे। मक्खन के साथ आप बहुत समृद्ध मिठाई बना सकते हैं (यदि आप इसे तैयार करने की हिम्मत करते हैं, तो मैं आपको अलंकरण की कड़ी छोड़ देता हूं: http://www.thermorecetas.com/2012/12/04/ensaimada/).
आटे पर, मैंने पेस्ट्री आटा लगाया है जो मैंने घर पर रखा था (निगमित खमीर के बिना) लेकिन सामान्य आटा भी आपकी सेवा करेगा।
मुझे लगता है आप उन्हें पसंद करेंगे।
एक हग!
आपकी सलाह के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद ... मुझे उम्मीद है कि आप मेरे परिणामों के बारे में बताएंगे ... (और मैं कोशिश करने के लिए लंबित व्यंजनों के लिए अस्मितादा पास करता हूं ... हे)
धन्यवाद लोली,
बेशक, हम पहले से ही उन टिप्पणियों को प्राप्त करने के लिए उत्सुक हैं already
एक चुंबन!
लोली, मैं इसे अपनी कसाई की दुकान में खरीदता हूँ .... मुझे आशा है कि आपका कसाई है ...
धन्यवाद नुरिया!
नमस्ते। … शानदार नुस्खा, क्या बादाम कच्चे या टोस्टेड हैं? अग्रिम में धन्यवाद।
हैलो एंजी,
मूल नुस्खा में यह निर्दिष्ट नहीं है। मेरा मार्कोना के समान था और मैंने उन्हें छीलकर और कच्चा इस्तेमाल किया। लेकिन अगर हम बादाम को ओवन में थोड़ा सा टोस्ट करते हैं, तो उन्हें पीसने से पहले, मुझे लगता है कि वे कुछ महान पोलवर्न भी छोड़ देंगे।
धन्यवाद, मैं इसे प्रवेश द्वार पर स्पष्ट करूंगा।
एक हग!
हैलो, लॉर्ड एक टाइम बम है ... आप कुछ और उपयोग नहीं कर सकते ... धन्यवाद
हाय एस्तेर,
हाँ, मुझे पता है ... लेकिन क्रिसमस वह है, जो है। मैंने इस घटक को दूसरे के लिए स्थानापन्न करने की कोशिश नहीं की है, लेकिन मुझे लगता है कि, अगर हम इसे मक्खन जैसे किसी अन्य घटक के लिए बदलते हैं, तो यह मिठाई की बनावट और स्वाद को पूरी तरह से बदल देगा।
एक हग!
मैं एंजी, कच्चा या भुना हुआ बादाम खाता हूं
धन्यवाद जोकिन,
मैंने उन्हें कच्चा रखा। मैंने इसे स्पष्ट करने के लिए "टिप्पणियों" के तहत अभी एक नया पैराग्राफ जोड़ा है। जैसा कि मैं वहां कह रहा हूं, मुझे लगता है कि भुने हुए बादाम के साथ वे भी अच्छे होंगे।
एक हग!
नमस्ते! सबसे पहले, अपने व्यंजनों को साझा करने के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद, हालांकि, मुझे यह बताना होगा कि, वास्तव में, जैसा कि मैंने कुछ टिप्पणियों में पढ़ा है, माप गलत होना चाहिए, विशेष रूप से आटे से संबंधित, क्योंकि परिणाम था एक पूरी तरह से असंगत। हालाँकि, मैं इसे दूसरी बार आज़माऊँगा क्योंकि नुस्खा ने वादा किया था! एक आलिंगन और मेरी क्रिसमस!
आपकी टिप्पणी के लिए धन्यवाद विक। हम नुस्खा की समीक्षा करेंगे। गले लगना
मैं शाकाहारी हूं, इसलिए शायद मैं जैतून के तेल के लिए मक्खन को बदलने की विधि बनाऊंगा। आपको क्या लगता है?
अच्छा, यह बताइए कि वे आप पर कैसे दिखते हैं, ठीक है?
लिखने के लिए धन्यवाद्,
एक हग!
और क्या आप एक सब्जी का उपयोग नहीं कर सकते हैं? मुझे लगता है कि यह बाजार पर मौजूद है।
Ains, मैं Mercedes नहीं जानता, मुझे ऐसा लगता है। यदि आप उसे ढूंढते हैं, तो परीक्षण करें। और हमें बताएं क्योंकि हमारे बहुत सारे शाकाहारी दोस्त हैं जो इस खोज का आनंद लेंगे
एक हग!
नमस्कार, मैंने आज यह रेसिपी बनाई है। यह असंभव है कि आटे की मात्रा वह है जो आप डालते हैं, क्योंकि उस आटे के वजन के साथ मैं एक तरल क्रीम रहा हूं, मुझे आटा मिलने तक आटा जोड़ना पड़ा है। टिप्पणी करने के लिए एक और चीज अच्छा स्वाद है, लेकिन आपको यह निर्दिष्ट करना चाहिए कि चीनी जमीन थी क्योंकि मैंने कुछ भी नहीं डाला था जो मैंने इसे सामान्य रखा था और यह दिखाता है कि काटते समय, पाउडर केग बहुत ठीक नहीं है, ठीक है। धन्यवाद।
हेलो एसेन,
सबसे पहले आप सभी व्यंजनों के लिए धन्यवाद।
मैं ये पोलवोरोन बनाना चाहता हूं, वे बहुत अच्छे लगते हैं, लेकिन मेरा एक सवाल है, क्या आपने जो आटा इस्तेमाल किया है, वह है?
बहुत बहुत धन्यवाद.
एक गले लगाने
हैलो एलिसा, धन्यवाद!
मैंने सादा आटा इस्तेमाल किया, टोस्ट नहीं।
मुझे आशा है कि आप उन्हें पसंद करेंगे 😉
एक गले लगाने
हेलो एसेन,
धन्यवाद। मैंने उन्हें बनाया और वे स्वादिष्ट हैं। इसके अलावा, आटा को टोस्ट नहीं करने से वे बनाने में अधिक सुविधाजनक होते हैं। मेरे पास अभी भी कुछ बचा है और जैसे-जैसे दिन बीतते हैं, वे स्वाद प्राप्त करते हैं।
सभी व्यंजनों के लिए बहुत बहुत धन्यवाद। मैं आमतौर पर नहीं लिखता, लेकिन मैं नियमित रूप से आपका अनुसरण करता हूं और मैं उनसे प्यार करता हूं।
एक गले लगा.
मैं प्यार करता हूँ कि वे तुम्हें अच्छी तरह से फिट! इस रेसिपी में कई टिप्पणियां हैं लेकिन आप सबसे पहले हमें बताएं कि वे कैसे निकले।
मुझे खुशी है कि आपने उन्हें किया है और आपने हमें लिखने के लिए प्रोत्साहित किया है
एक चुंबन!
हैलो ... मैं ये पॉलीवोरोन बनाने जा रहा हूं, लेकिन मैं बादाम कैंडी के एक बर्तन का लाभ लेना चाहता हूं जो मेरे पास है और मैं नहीं जानता कि इसका उपयोग कैसे करना है (सामग्री: बादाम, चीनी, अंडे की जर्दी और कसा हुआ नींबू) ... कैसे तुम यह देखते हो? बर्तन 400grs है। मुझे लगता है कि मैं अब चीनी या बादाम नहीं जोड़ूंगा ...
हैलो लौरा,
ऊ ... मुझे नहीं पता कि आपको क्या बताना है। मुझे नहीं पता कि यह कैसे होगा। आप देख सकते हैं कि क्या होता है। यद्यपि वे समान नहीं होंगे (तुम्हारा अंडा और नींबू है) इसे बुरा नहीं देखना है। यदि यह पोलवोरोन की तरह स्वाद नहीं लेता है, तो इसे दूसरे तरीके से कॉल करें और यही है! 😉
आप हमें बताएँगे।
एक हग!
मुझे लगता है कि आपने आटे की मात्रा में एक गलती की है जो आपने पोलवेरा के लिए नुस्खा में डाल दिया है। एक दया कि आप क्या पोस्ट करते हैं, उसकी समीक्षा नहीं करते। मेरे साथ अनर्थ हुआ है।
हैलो बेगाना,
क्षमा करें, यह आपके लायक नहीं था। फिलहाल किसी और ने हमें नहीं बताया है कि यह नुस्खा गलत है ... और मेरे लिए, उन राशियों के साथ, जैसा कि आप फोटो में देख रहे हैं।
एक हग!
बादाम से एलर्जी वालों के लिए, मैं इसे कैसे करूं? धन्यवाद
हैलो ऐना,
मैं बादाम को एक और सूखे फल जैसे कि हेज़लनट्स में बदल दूंगा। आइए देखें कि यह आप पर कैसा दिखता है।
एक हग!
घुसपैठ के लिए खेद है लेकिन मैंने कोशिश की है। नुस्खा बनाओ और यह क्लासिक पोलवेरोन की तुलना में पेरुन्नीलस के समान कुछ और निकलता है। अभी भी एक महान स्वाद। इस नुस्खे के लिए धन्यवाद
मैंने हमेशा उन्हें हाथ से बनाया है, लेकिन इस साल थर्मोमिक्स के साथ वे बहुत स्वादिष्ट भी रहे हैं।
मैंने सब कुछ का पालन किया है, सामग्री, माप, समय, पत्र के लिए सब कुछ और परिणाम वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देता है। पोलोवर्न से अधिक, ये एक प्रकार के मंटेकाडो हैं और न कि अच्छे वसा की मात्रा के कारण। दुर्भाग्यपूर्ण नुस्खा, बेहतर इसका पालन न करें क्योंकि यह परिणाम नहीं देता है कि हम उन लोगों से उम्मीद करते हैं जो हमेशा की तरह पोलवॉर्न चाहते हैं।
नमस्ते परी:
यह एक पारिवारिक नुस्खा है और इस तरह यह मेरे पास आया है, मैंने इसे कैसे साझा किया है।
लेकिन आपकी टिप्पणी के लिए धन्यवाद। यदि आपके पास प्रामाणिक पोलवोरों का नुस्खा है तो मुझे यह देखकर खुशी होगी, क्या आप इसे हमारे साथ साझा करते हैं?
एक हग!
तरल तरल आटा, आटे की मात्रा सही नहीं होनी चाहिए ... इसे आकार देना असंभव है!
यह नुस्खा काम नहीं करता। आटे की इतनी मात्रा से एक क्रीम निकलती है, आटा नहीं
आपकी टिप्पणी के लिए धन्यवाद विक्टोरिया। इन दिनों मैं यह देखने के लिए नुस्खा दोहराऊंगा कि समस्या कहां हो सकती है। एक आलिंगन और खुश छुट्टियाँ!