क्या स्वादिष्ट नाश्ता है! कुछ चॉकलेट और ऑरेंज मफिन के साथ एक अच्छी कॉफी, भुलक्कड़ यह दिन की शुरुआत करने का एक शानदार तरीका है।
हर हफ्ते मैं नाश्ते के लिए कुछ बनाती हूं, चाहे वह केक हो, ब्रेड या मफिन हो। मैं वास्तव में पसंद है नींबू मफिन, हालांकि इनमें एक है विशेष स्पर्श।
अगर आपको पसंद है ऑरेंज केक के मिश्रण के बाद से आपको इन मफिन को आजमाना है कोको के साथ नारंगी यह बहुत स्वादिष्ट है ... आप इसे पसंद करेंगे!
मैंने कोको पाउडर का उपयोग किया है जो गर्म चॉकलेट बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। यदि आप उन्हें कम मीठा चाहते हैं, तो आप उन्हें बिना पकाए कोको पाउडर से बना सकते हैं। फोटो में पहले दो कपकेक हैं शीर्ष पर चीनी, लेकिन तीसरा नहीं क्योंकि घर पर हमने स्वाद को विभाजित किया है, हम में से कुछ इसे चीनी के साथ पसंद करते हैं और अन्य नहीं, इसलिए मैं आधा और आधा करता हूं।
यह महत्वपूर्ण है विश्राम कम से कम 1/2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में आटा, लेकिन अगर आप इसे थोड़ी देर छोड़ देते हैं, तो कुछ भी नहीं होता है।
समय प्रत्येक ओवन पर निर्भर करता है, लेकिन 15 मिनट में, कम या ज्यादा, वे कर रहे हैं।
चॉकलेट नारंगी मफिन
दिन की शुरुआत कुछ स्वादिष्ट चॉकलेट और ऑरेंज मफिन के साथ करें।
अधिक जानकारी - नींबू मफिन / ऑरेंज स्पंज केक
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हैलो ऐलेना, मियामी से अभिवादन।
इस हफ्ते मैं सोच रहा हूं 🙂
जब आप पेस्ट्री के आटे का उल्लेख करते हैं, तो आपका मतलब सामान्य जीवन भर के लिए होता है जिसके साथ यह आमतौर पर लेपित होता है आदि ... ?
सूरजमुखी के तेल के बारे में भी, यह मेरे लिए मुश्किल है और मुझे जो सबसे समान और स्वस्थ चीज मिलती है, वह मकई की है, क्या आपको लगता है कि जैतून के तेल का उपयोग करना अच्छा या बेहतर होगा?
और आखिरी सवाल, रासायनिक खमीर का लिफाफा कितने ग्राम का होता है? यहाँ बेकिंग खमीर एक ढीला जार में आता है।
बधाई और धन्यवाद !!
तारागोना से बहुत अच्छा।
मकई के तेल के साथ यह बेहतर होगा, मुझे लगता है कि जैतून के तेल की तुलना में, क्योंकि स्वाद नरम है और सूरजमुखी के समान है।
आटे के संबंध में, यदि आप इसे खमीर के साथ खरीदते हैं तो आपको रासायनिक खमीर का लिफाफा नहीं जोड़ना होगा। यदि आप सामान्य आटा डालते हैं, तो आपको बस बेकिंग पाउडर जोड़ना होगा।
एक गले लगाने
हैलो सुसाना, पेस्ट्री आटा सामान्य लेकिन महीन आटा है। यह थर्मोमिक्स में किया जा सकता है: आप सामान्य आटे को जोड़ते हैं और इसे 10 सेकंड के लिए पल्स में दाल देते हैं। प्रगतिशील 5-7-10, तैयार! तेल के बारे में, मकई का तेल बेहतर है, क्योंकि जैतून का तेल मजबूत है और इसे बहुत अधिक तेल स्वाद दे सकता है। खमीर के पाउच में 16 जीआर है, ताकि आप उन्हें थर्मोमिक्स में 15 ग्राम तक वजन कर सकें। और थोड़ा और जोड़ें, आपके पास पहले से ही है।
मियामी से हमें देखने के लिए बहुत बहुत बधाई और धन्यवाद।
ये मरने के लिए हैं!
मैंने जो आखिरी काम किया, मैंने उनके लिए चॉकलेट दिल दिया और उन्हें काटने के लिए एक खुशी थी।
कोको पाउडर के साथ मैं उन्हें आपकी तरह दोहराऊंगा।
और आपने चॉकलेट दिल कैसे लगाई !!! मुझे बताओ मुझे बताओ…
थर्मो, एक चॉकलेट दिल के साथ कितना अच्छा है!
मै इसको करने जा रहा हूँ! उन्हें स्वादिष्ट होना होगा। मुझे आपकी ब्लॉग पसंद है!
नमस्ते। उन्होंने मुझे थर्मोमिक्स दिया है, हालांकि यह एक पुराना मॉडल है और मैंने अभी तक इसका उपयोग नहीं किया है लेकिन मैं आपके कई व्यंजनों को पढ़ रहा हूं। जब इसे चम्मच गति या वैरोमा गति कहते हैं, तो इसका क्या मतलब है? आपके स्पष्टीकरण के लिए धन्यवाद और एक बार जब यह प्रश्न हल हो जाता है, तो मुझे लगता है कि मुझे आपके व्यंजनों के साथ काम करना होगा।
हाय एंजेला, वेल। चम्मच सबसे कम है और आपको वेल लगाना है। ब्लेड पर 1 और तितली। अस्थायी। varoma उच्चतम तापमान है, मुझे लगता है कि 21 का उच्चतम अस्थायी है। 100. अभिवादन और काम करने के लिए, आप देखेंगे कि कैसे अद्भुत है।
हैलो लड़कियों, मैं सही ढंग से समझ गया, त्वचा के साथ बेहतर आधा ??? खोल के साथ ??
नमस्ते M Hello। यीशु, यह वह है, त्वचा के साथ। वेल लगाकर। 5 को बहुत छोटे टुकड़ों में कुचल दिया जाता है, लेकिन यह इसे एक अविश्वसनीय स्वाद देता है। शुभकामनाएं।
नारंगी, त्वचा के साथ? क्या होता है कि पपड़ी अलग हो जाती है?
हैलो क्राइस, नारंगी त्वचा के साथ है, लेकिन गति 5 सेट करते समय यह कुचला जाता है और बहुत छोटे टुकड़े रहते हैं। शुभकामनाएं।
नमस्ते लड़कियों !! थर्मोमिक्स होने के पहले दिन मैंने ऑरेंज मफिन बनाया जो पेस्ट्री बुक में आता है और वे स्वादिष्ट थे, इसलिए इनमें चॉकलेट, उम्म। एक ग्रीटिंग है।
मुझे आशा है कि आप उन्हें पसंद करेंगे, वेनेसा, आप मुझे बताएंगे। शुभकामनाएं।
ब्लॉग पर बहुत-बहुत शुभकामनाएँ और बधाई। अभी भी शानदार है
क्या कोको पाउडर शुद्ध या "कोलाकाओ" को संदर्भित करता है?
बिना बेसो
नमस्कार कार्मे, मैं गर्म चॉकलेट बनाने के लिए कोको पाउडर का उपयोग करता हूं (मैं वेलोर ब्रांड से एक का उपयोग करता हूं)। नमस्ते और मुझे खुशी है कि आपको हमारा ब्लॉग पसंद आया।
अच्छा! अगर आप कुछ सलाह स्वीकार करते हैं ... "अमालिया" कप चॉकलेट, यह अल्बासेटे की चॉकलेट है, लेकिन यह बहुत अच्छा है! मेरे बहनोई और परिवार बार्सिलोना से हैं और हर बार जब वे आते हैं, तो वे भरे हुए छोड़ देते हैं पैकेज क्योंकि वहां उनके लिए इसे ढूंढना मुश्किल है। लेकिन वास्तव में, यदि आप एक स्वादिष्ट चॉकलेट चाहते हैं, तो इसे देखें, वे सफेद बैग में आते हैं (प्रचार के लिए नहीं, लेकिन हमने दूसरों की कोशिश की है और उस तरह, हमें उनमें से कोई भी पसंद नहीं आया !!) नमस्ते और आप मुझे बताएंगे !!
बहुत बहुत धन्यवाद, कैटी! मैं इसका पता लगाने की कोशिश करूंगा। मेरी बेटियों को वास्तव में हॉट चॉकलेट पसंद है। अभिवादन और मुझे खुशी है कि आप उन्हें पसंद करते हैं।
नमस्ते। बस थोड़ा सा सवाल। मैं कुछ दिनों के लिए जा रहा हूं और मैं मफिन्स लेना चाहता हूं। उन्हें टेंपर में रखने के लिए, उन्हें ठंडा करने के अलावा, आपको कुछ डालना होगा, या क्या वे फिल्म की आवश्यकता के बिना अच्छी तरह से रख सकते हैं? अपने काम के लिए बधाई, जो हमारे बहुत आसान बनाता है।
हाय कारमेन, मैं उन्हें फ्रीजर बैग में रखता हूं और वे कई दिनों तक चलते हैं। मैंने उन्हें पूरी तरह से ठंडा होने दिया और बैग में डाल दिया। आप उन्हें एक टैपर में भी स्टोर कर सकते हैं और आपको उन्हें लपेटने की आवश्यकता नहीं है। नमस्ते और मुझे खुशी है कि आपको हमारा ब्लॉग पसंद आया।
नमस्कार लड़कियों, मेरा प्रश्न तेल को संदर्भित करता है, अगर मैं ओलिव04 डालती हूं, तो यह आटे का परिणाम होगा, यह केवल स्वाद को बदल देगा, जो नरम होने के नाते, मुझे नहीं लगता कि यह बदलेगा, यदि नहीं, तो मुझे बताएं , आपके काम के लिए बहुत बहुत धन्यवाद
हैलो मैकारेना, हल्के जैतून के तेल के साथ वे बहुत समान दिखते हैं। मैं सूरजमुखी को पसंद करता हूं क्योंकि यह शायद ही कोई स्वाद देता है। शुभकामनाएं।
धन्यवाद, धन्यवाद और धन्यवाद, मैं आपका इंतजार कर रहा था ……
आपका स्वागत है, मोंटे!
लड़कियों, इन स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ, कि हम सभी सुपर झुके हुए हैं, उन्हें एक किताब में क्यों नहीं इकट्ठा किया जाए? मैं इसे पक्का खरीदता हूं।
चुम्बने।
बहुत बहुत धन्यवाद कारमेन! अब जब हमारे पास नुस्खा प्रिंट करने के लिए आइकन है, तो मैं उन्हें थोड़ी देर में अपने लिए एक पुस्तक बनाने के लिए बाहर ले जा रहा हूं, लेकिन वहां से इसे प्रकाशित करने के लिए मुझे लगता है कि बहुत कुछ है। शुभकामनाएं।
कि एलेना और सिल्विया एक किताब आप दूध हैं
बहुत बहुत धन्यवाद मैरी!
यह अच्छा लग रहा है, यह देखने के लिए कि क्या मैं उन्हें इस सप्ताहांत के लिए करता हूं। मेरे पास एक सवाल है: कपकेक और मफिन के लिए यह बेहतर है, ऊपर और नीचे गर्मी डालें, केवल नीचे या पंखे।
आपके व्यंजनों के लिए धन्यवाद
हैलो सुसाना, मैं उन्हें ऊपर और नीचे गर्मी के साथ बनाता हूं। केक में मैं आमतौर पर लगभग 10 मिनट के लिए सबसे पहले गर्मी को नीचे रखता हूं। और फिर ऊपर और नीचे गर्म करें। मेरे पुराने ओवन में हवा का विकल्प नहीं है, लेकिन मुझे बताया गया है कि यह बेहतर है क्योंकि गर्मी ओवन में समान रूप से वितरित की जाती है। हमें देखने के लिए बहुत-बहुत बधाई और धन्यवाद।
होली लड़कियों, हमेशा कुछ महान व्यंजनों के रूप में !!! मुझे यकीन है कि हमारे पास अगले सप्ताह नाश्ते के लिए मफिन होगा। मेरा बस एक सवाल है, लगभग, कितने मफिन इन राशियों से निकलते हैं?
मुझे 20 मिले हैं
हेल्लो, यह सांचों के आकार पर निर्भर करता है। मैं उन्हें आइकिया सांचों में बनाता हूं और वे 19-20 निकलते हैं, लेकिन मैंने और अधिक डाल दिया है क्योंकि हर कोई उन सांचों का उपयोग नहीं करता है और सामान्य वाले सफेद होते हैं। शुभकामनाएं।
हाय Mercè, मैं Ikea नए नए साँचे का उपयोग करें और मैं 18-20 muffins मिलता है, लेकिन वे बड़े नए नए साँचे हैं। सामान्य सफेद सांचों में, लगभग 24 निकलते हैं (यह इस बात पर निर्भर करता है कि हम उन्हें कितना भरते हैं)। शुभकामनाएं।
नमस्कार लड़कियों, घर से बहुत महक आती है। मुझे नहीं पता कि कल का इंतजार करना है, वे अभी भी गर्म और शराबी हैं। ऐलेना मैंने इस रेसिपी में इनवर्टेड शुगर का इस्तेमाल किया है, और चूँकि अभी भी रसगुल्ले से नारंगी रंग का पानी निकलता है, मैंने इसे थोड़ा सा डाला है, मेरा मतलब है कि मैंने इसे अपने तरीके से किया है, लेकिन आपकी रेसिपी से मुझे लगता है कि खाना बनाना अभिनव है अपने विचारों का उपयोग न करने के लिए धन्यवाद। आइए एक ग्रीटिंग को नया करने से डरते हैं
कितना अच्छा बदलाव है! मुझे रेसिपी बदलना और उन्हें हमारे स्वाद के अनुकूल बनाना बहुत पसंद है। शुभकामनाएं।
सुप्रभात, मैं उन्हें सुनिश्चित करने के लिए कोशिश करता हूं, ओवन को हमेशा एक ही तापमान के साथ गर्म करने के लिए एक बेहतर सलाह, ताकि वे डर न जाएं, हेह, हे ... मैं इकिआ में बैग में भंडारण भी करता हूं, कुछ महान हैं लोगों ... लायक एक लायक। बुनियादी
मैं उन बैगों की तलाश करूंगा जो आप कहते हैं। मैं आइकिया से प्यार करता हूं लेकिन बैग पर ध्यान नहीं दिया है। बहुत बहुत धन्यवाद, मोनिका।
हाय लड़कियों!
यह पहली बार है कि मैं लिख रहा हूं, लेकिन मैं कुछ हफ़्ते का पालन कर रहा हूं, सच्चाई यह है कि मैंने थर्मोमिक्स का उपयोग नहीं किया था ……। लेकिन जब से मैंने आपके ब्लॉग को खोजा है मैंने इसका उपयोग करना बंद नहीं किया है। कल बिना किसी और चीज के मैंने अपनी बेटी के साथ बनाया जो कि 5 साल की उम्र के नींबू के मफिन हैं जो आपने दूसरे दिन डाले थे, और वे स्वादिष्ट निकले हैं, अगले हफ्ते मैं बनाऊंगा ये चॉकलेट वाले…। वैसे, मेरे पास एक सवाल है सिल्विया या ऐलेना, रासायनिक खमीर? क्या यह सभी जीवन का शाही खमीर है?
धन्यवाद, और इसे बनाए रखें।
मुझे आपकी रेसिपी बहुत पसंद हैं
आपका स्वागत है, मारी पाज़। मुझे खुशी है कि आपको हमारा ब्लॉग पसंद आया। और हाँ, रासायनिक खमीर रॉयल खमीर है। बधाई और मुझे उम्मीद है कि आप उन्हें पसंद करेंगे।
मैं हमेशा एक शेफ रहा हूं, लेकिन मैं मानता हूं कि जब तक मैंने आपके जैसे ब्लॉगों में गोता लगाना शुरू नहीं किया, तब तक मेरे पास थोड़ा बर्बाद थर्मोमिक्स था। मैं एक छोटी सी जगह में रहता हूँ और मेरे लिए रसोई के लिए «पिजेरिया» खोजना मुश्किल है, इस समय मुझे मफिन के लिए «प्यारा» पेपर कैप्सूल नहीं मिल रहा है, मुझे केवल सफेद वाले ही मिलते हैं, लेकिन मैं उन्हें प्राप्त नहीं कर सकता मुद्रांकित (लेकिन El Corte Inglés में भी नहीं...) आप उन्हें कहाँ से खरीदते हैं? इंटरनेट पर खरीदारी? यदि हां, तो किन पृष्ठों पर ? शुभकामनाएं
हैलो एलिसिया, मैं उन्हें आईकेईए पर खरीदता हूं। इंटरनेट पर ऐसे पृष्ठ हैं जो महान हैं और वे सुंदर कैप्सूल भी बेचते हैं (www.clubcocina.net) http://www.enjuliana.com y http://www.mundodelareposteria.es) का है। मुझे आशा है कि आप उन्हें ढूंढ लेंगे। शुभकामनाएं।
हैलो, मैं सिलिकॉन मोल्ड कहाँ खरीद सकता हूँ? धन्यवाद
हैलो रिसैल, एल कॉर्टे इंगलिस में वे हैं और विशिष्ट तिथियों पर उन्हें लिडल में बेचा जाता है, जो कि उन्हें खरीदा था। शुभकामनाएं।
कितना स्वादिष्ट है .. यह पहली बार है कि मैं मफिन बनाता हूं और सच्चाई यह है कि वे बहुत अच्छे निकले हैं… .. बहुत बहुत धन्यवाद, मैं आपके ब्लॉग पर आदी हूं। अभिवादन
हमें देखने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद, मार्गा! मुझे खुशी है कि आपको मफिन्स पसंद आया। शुभकामनाएं।
मैंने एक टिप्पणी लिखी है और यह प्रकट नहीं होता है, लेकिन मैं इसे फिर से रिकॉर्ड के लिए करता हूं कि मुझे उन मफिन्स से प्यार है हा हा। मैं आपके ब्लॉग को नहीं जानता था, लेकिन अब से आप मुझे एक वफादार अनुयायी के रूप में पाएँगे। एक छोटा सा चुंबन और "आपसे मिलकर" खुशी हुई
हाय कर्मेला। हां, आपकी टिप्पणियां दिखाई देती हैं। मुझे खुशी है कि आप उन्हें पसंद करते हैं! हमें देखने और अनुसरण करने के लिए बहुत बहुत बधाई और धन्यवाद।
हैलो ऐलेना, आप इसे पाउडर चॉकलेट के बजाय जोड़ सकते हैं
कोला काओ
मुझे आपकी रेसिपी बहुत पसंद हैं
एक चुम्बन
हैलो कोंची, हां आप कोला-काओ जोड़ सकते हैं, यह स्वाद में थोड़ा नरम है, लेकिन बहुत समृद्ध है। शुभकामनाएं।
अल्टादुराक्विक्का क्या है? क्या यह शाही लिफ्ट के लायक है? धन्यवाद अभिवादन
हाय इसाबेल, रासायनिक खमीर शाही खमीर है। कुछ व्यंजनों में हम "रासायनिक खमीर" डालते हैं ताकि आप रॉयल ब्रांड लेने के लिए मजबूर न हों और उस ब्रांड के खमीर का उपयोग करें जो आपको सबसे ज्यादा पसंद है। शुभकामनाएं।
नमस्ते, मैं इस पर नया हूँ। मैंने हाल ही में थर्मोमिक्स खरीदा है। इन मफिन्स ने मुझे बुलाया और मैंने उन्हें बनाया। मैं परीक्षण करने के लिए आधी राशि बनाना चाहता था, वे अच्छे थे, लेकिन बहुत शुष्क थे, लेकिन अगली सुबह वे बहुत कठिन थे।
मैं उन्हें कैसे बना सकता हूँ?
खाना पकाने के समय, तेल में?
लड़कियाँ……
बधाई हो, इसे बनाए रखो, धन्यवाद।
नमस्ते नोएलिया, अगर वे सूखे रहते हैं, क्योंकि वे ओवन से बाहर गए थे। उन्हें कम समय दें, उन्हें तुरंत किया जाता है। शुभकामनाएं।
मैं उन्हें 20% उलटा चीनी के साथ तैयार करता हूं और वे बहुत अधिक शराबी और नम बाहर आते हैं ...
हाय पेट्रीसिया, यह सच है, इनवर्ट चीनी के साथ केक और मफिन बहुत अधिक फुलफिल हैं।
नमस्ते, मैं उन्हें बना रहा हूं और उन्हें बहुत अच्छी खुशबू आ रही है। मैंने एक छोटा संशोधन किया है। चॉकलेट के बजाय, मैंने कैरब का आटा जोड़ा है, जो चॉकलेट की तुलना में अधिक प्राकृतिक है। यह हर्बलिस्ट में बेचा जाता है और चॉकलेट जितना अच्छा है, क्योंकि अगर आप ऐसा नहीं कहते हैं तो उन्हें लगता है कि यह चॉकलेट है। मै तुम्हे बताऊंगा।
हाय, यह मुझे फिर से है, सच्चाई यह है कि वे शानदार हैं। वहाँ होने के लिए धन्यवाद, आप शानदार हैं ………
मुझे खुशी है कि आप उन्हें पसंद करते हैं, जुआना!
जुआना, मैंने उस आटे को कभी नहीं चखा है। मैं यह देखने जा रहा हूं कि क्या मैं इसे ढूंढ सकता हूं और इसे आजमा सकता हूं। धन्यवाद।
हैलो ऐलेना, मेरे पास 21 वें हैं और मैं जानना चाहता हूं कि मुझे जो गति निर्धारित करनी है, वही है या यह बदलता है, व्यंजनों के लिए बहुत बहुत धन्यवाद, एक शुभकामना।
हैलो एलिसा, Th21 के लिए आपको हमेशा कम गति निर्धारित करनी होगी। यही है, अगर हम वेल सेट करते हैं। 5, आपको वेल लगाना होगा। 4. बधाई और मुझे उम्मीद है कि आप उन्हें पसंद करेंगे।
लड़कियाँ! मैंने बस उन्हें किया और मैं खुशी से फट गया। मफिन कभी बाहर नहीं आए हैं और वे महान निकले हैं (मैं नए नए साँचे ज्यादा नहीं भर सकता, लेकिन इसका एक समाधान है)। मैंने उन्हें अपने बेटे को कोशिश करने के लिए दिया और वह कहता है: वे महान हैं, एक और एक लाओ।
मैं बहुत खुश हूँ, पिलर!
DELICIOUS !! इस ब्लॉग के लिए आपका बहुत-बहुत धन्यवाद!
एक चुम्मा।
मैं तुम्हें पसंद है खुश हूँ! मुझे अपनी बेटियों के अनुरोध पर कल उन्हें फिर से करना होगा।
बहुत अच्छा, मेरी 9 साल की बेटी ने उन्हें कल बनाया और हमने उन्हें प्यार किया है। धन्यवाद।
मुझे खुशी है कि आपने उन्हें पसंद किया, सैंड्रा!
हैलो ऐलेना, मैंने बस मेरी एक महान माँ की कोशिश की कि मैं हमेशा उन्हें नारंगी बनाऊं लेकिन मुझे लगता है कि अब से आप सही संयोजन सुपर शराबी हैं मैं इसे ठंडा होने के लिए इंतजार करने में सक्षम नहीं हूं और न ही आपको यह बताने के लिए कि क्या है एक महान ब्लॉग लड़कियों बधाई कल मैं अमेरिकन प्लान पर एक तस्वीर अपलोड अब बहुत देर हो चुकी एक बड़ा चुंबन है
मैंने फोटो, एलिसिया को देखा है और वे आपके लिए एकदम सही हैं। मुझे खुशी है कि आप उन्हें पसंद करती हो। चुम्बने।
नमस्ते! मैं आपको बताना चाहता था कि मुझे लगभग 24 इकाइयाँ मिलती हैं और यह लगभग पूरे सप्ताह तक चलती है, लेकिन सच्चाई यह है कि यह मुझे हर दिन एक ही चीज़ खाने के लिए परेशान करती है, इसलिए मैंने रेसिपी में कुछ बदलाव किया है ...... मैं आधी तैयारी कर लेता हूं और चॉकलेट को बदल देता हूं और 30 ग्राम नारियल फ्रिज में रख देता हूं और गिलास को धोए बिना मैं दूसरे हिस्से को तैयार करता हूं और 30 ग्राम चॉकलेट (पूरी विधि का आधा हिस्सा) डाल देता हूं, मैं उन्हें सिर्फ बेक करता हूं 15 मिनट और वे सही बाहर आ गए! और नारियल वाले बहुत नरम निकलते हैं और मैं उनसे प्यार करता हूं और इसलिए मुझे हर दिन अलग-अलग होना पड़ता है !!
सभी व्यंजनों के लिए और इस महान ब्लॉग के लिए धन्यवाद !!!!
धन्यवाद पेट्रीसिया! मैं नारियल वालों की कोशिश करने जा रहा हूं। मैं आपको बताउँगा। शुभकामनाएं।
हैलो, चलो देखते हैं कि क्या आप मेरी मदद कर सकते हैं, मेरे पास एक पुराना ओवन है, (दस साल पुराना) जब मैं गर्मी को ऊपर और नीचे डालता हूं, तो ग्रिल चालू हो जाता है, और निश्चित रूप से मैंने मफिन डाल दिया है और वे जल गए हैं; और मैं उन्हें केवल तल पर गर्म करता हूं, इसे अधिक समय की आवश्यकता होती है और वे आधार पर जलते हैं, वैसे ही केक के साथ भी ऐसा ही होता है, वे तल पर जलते हैं, मैं क्या कर सकता हूं?
नमस्ते M Hello जेसुज, समस्या ओवन के साथ है और मुझे लगता है कि आपको इसे ठीक करना होगा ताकि ग्रिल चालू न हो। यदि आप नहीं करते हैं, तो मुझे लगता है कि वही चीज आपके साथ हमेशा होगी। शुभकामनाएं।
नमस्ते! मैं एक सप्ताह के लिए अपने tmx नहीं था और मैं खुश हूँ! मैंने आपके ब्लॉग पर बहुत सारी रेसिपी और सभी का धन्यवाद किया है, एक दिन मैंने इसे संयोग से देखा और यहाँ मैं हूँ! हर दिन पहली बात मैं यह देखता हूं कि क्या आपके पास एक नुस्खा प्रकाशित है !!
बधाई हो!
मेरा सवाल यह है कि क्या रासायनिक खमीर को पाउडर किया जाना है या क्या यह टैकोस (ताजा) में खमीर हो सकता है जिसे वे मर्कडोना में बेचते हैं।
धन्यवाद
हैलो Rocío, मुझे बहुत खुशी है कि आप हमारे ब्लॉग को पसंद करते हैं। जब हम मफिन या केक बनाते हैं तो आपको पीसा हुआ खमीर (रॉयल) मिलाना होगा। ताजा खमीर का उपयोग रोटी, पिज्जा आटा, बनाने के लिए किया जाता है ...
हमें देखने के लिए बहुत-बहुत बधाई और धन्यवाद।
लड़कियों को इटली से स्वादिष्ट, स्वादिष्ट, नमस्कार नहीं मिलता है
मुझे खुशी है, सिल्विया! शुभकामनाएं।
हैलो, मैं मफिन बनाना चाहता हूं, लेकिन वे मुझे संतरे नहीं देते हैं, उन्हें मैंडरीन के साथ बनाया जा सकता है, यदि हां, तो मुझे हर चीज के लिए कितनी मात्रा में धन्यवाद देना होगा।
हैलो वैले, मैं हमेशा उन्हें संतरे के साथ बनाता हूं, मैंने उन्हें मंदारिन के साथ बनाने की कोशिश नहीं की। संतरे में बहुत अधिक रस होता है और मुझे नहीं लगता कि वे समान हैं। यदि आप करते हैं, तो मुझे बताएं कि कैसे tangerines के बारे में। शुभकामनाएं।
हाय ऐलेना, यह चौथी बार है जब मैंने यह नुस्खा बनाया है!
घर पर हम लगभग मफिन से लड़ते थे।
मेरे पास एक सवाल है और यह है: मफिन मेरे लिए बहुत बढ़ता है
और उन्हें ओवन से बाहर ठंडा होने देने के थोड़ी देर बाद वे काफी नीचे चले जाते हैं।
क्या आपके साथ भी ऐसा होता है? आप कैसे करते हैं, उन्हें थोड़ी देर पहले ओवन में छोड़ दें
उन्हें बाहर निकालने के लिए? आपको कब तक लगता है कि मुझे उन्हें बैग में रखने का इंतजार करना चाहिए?
आपके व्यंजनों के लिए बहुत बहुत धन्यवाद! मैंने बहुत कुछ किया है!
हैलो रोसीओ, मैं उतरता नहीं हूं। मुझे लगता है कि यह इसलिए है क्योंकि आप उन्हें समय से पहले निकाल लेते हैं और वे नीचे चले जाते हैं। जैसे ही मैं उन्हें किया हुआ देखता हूं, मैं उन्हें ओवन से बाहर निकालता हूं ताकि वे सूख न जाएं। बैग में रखने के लिए उन्हें पूरी तरह से ठंडा होना चाहिए, मैं उन्हें ओवन से बाहर निकालने के दो या तीन घंटे बाद रखता हूं। अभिवादन और प्यार जो आप हमारे ब्लॉग को पसंद करते हैं।
इस राशि से आपको कम या ज्यादा मफिन मिलता है?
हाय एलो, यह सांचों के आकार पर निर्भर करता है। सामान्य गोरों में लगभग 24 मफिन होते हैं। मैं आईकेईए का उपयोग करता हूं जो बड़े हैं और 18 और 20 के बीच बाहर आते हैं। शुभकामनाएं।
मैंने ऊपर कुछ चॉकलेट नूडल्स डाले हैं और मेरे बच्चों ने इसे प्यार किया है, खासकर छोटे वाले को। धन्यवाद
मुझे खुशी है कि आपने उन्हें पसंद किया, एलो!
हैलो फिर से ... मैं इस बोल्ट पर बहुत आकृष्ट हूं और मैंने सिर्फ इन मफिन को देखा है और मुझे प्यार हो गया है ... मैं उन्हें बनाना चाहता हूं। लेकिन यह है कि वे कहते हैं कि आपको उन्हें पेस्ट्री बैग में छोड़ना होगा और चूंकि मैं थोड़े समय के लिए थर्मोमिक्स के साथ रहा हूं और खाना पकाने के शौक के साथ अभी भी मेरे पास नहीं है। क्या आज उन्हें करने में सक्षम होने के लिए एक क्षणिक विकल्प है? इसलिए मैं अपनी लड़कियों (और मेरी बेटी का एक दोस्त जो आज रात रह रही हूं) को एक अलग नाश्ते की पेशकश कर सकती हूं। और मैं किसी को यह भी बताना चाहूंगा कि किस प्रकार का पेस्ट्री बैग आदर्श होगा। एक चुंबन और इस शानदार ब्लॉग के लिए धन्यवाद ......
दिनों के लिए मेरे बेटे ने मुझे चॉकलेट मफिन के लिए कहा तो मैंने नुस्खा देखा और काम पर लग गया, मैंने नारंगी नहीं डाली क्योंकि मैं केवल चॉकलेट चाहता था, मैंने चॉकलेट के टुकड़े जोड़े ताकि अंदर टुकड़े हो, लेकिन हमें टुकड़े नहीं मिले , वे बहुत अच्छे निकले, लेकिन शीर्ष पर थोड़ा कठिन था, शायद मैं ओवन में थोड़ा समय बिताऊंगा ????? और टुकड़े पिघल गए ???, लेकिन… .. महान !!!!!!
हैलो ऐलेना, मैं पहले से ही 5 या 6 बार मफिन बना चुका हूं हर बार वे बेहतर तरीके से बाहर आते हैं। मेरा परिवार इसे प्यार करता है, सब कुछ के लिए धन्यवाद और आप एक दरार हैं
हम THERMOMIX के साथ बहुत खुश हैं ?!
मैंने कल मफिन तैयार किया और वे स्वादिष्ट हैं, मेरे परिवार ने उन्हें खा लिया है
क्या खुशी क्रिस्टीना! आपकी टिप्पणी के लिए और हमें रोजाना फॉलो करने के लिए आपका बहुत-बहुत धन्यवाद। एक चुम्बन!
हे.
कल रात मैंने इन मफिन को बनाया लेकिन वे नहीं उठे ... वे पेपर कैप्सूल के समान स्तर पर रहे ... मुझे नहीं पता कि नींबू के साथ क्या होता है।
मैं आपको कुछ तरकीबें देता हूं ताकि आप उन्हें अभ्यास में ला सकें और मुझे बताएं कि क्या इससे मामला सुधरता है। इन्हें 30 मिनट तक खड़े रहने के बजाय कई घंटों (2 या 3) के लिए फ्रिज में रख दें। कभी-कभी कागज़ के कैप्सूल काफी कमज़ोर होते हैं, जिससे हम पतले होने के बजाय "बिखरे हुए" हो जाते हैं। न ही ओवन को तब तक खोला जाना चाहिए जब तक कि पहले 10 मिनट बीत न जाएं। एक और युक्ति यह है कि आप अकेले पेपर कैप्सूल का उपयोग नहीं करते हैं, बल्कि कपकेक के लिए मफिन या सिलिकॉन मोल्ड बनाने के लिए मोल्ड का उपयोग करते हैं। और अंत में, यदि आपके पास एक पंखे के साथ एक ओवन है, तो इसका उपयोग करें, इस तरह से गर्मी बेहतर ढंग से वितरित की जाएगी। चलो यह कैसे जाता है देखते हैं!
नमस्ते! मेरे पास एक प्रश्न है, मेरे पास एक पेस्ट्री बैग है, समस्या यह है कि यह बहुत छोटा है, क्या मैं सीधे कंटेनर में आराम करने वाले आटा छोड़ सकता हूं? आपका बहुत बहुत धन्यवाद!
हां औरोरा, आप इसे सीधे कंटेनर में बैठने दे सकते हैं और फिर वहां से नए नए साँचे भर सकते हैं। हमें फॉलो करने के लिए धन्यवाद!
हैलो ऐलेना, क्या मैं रस के बजाय एक सामान्य नारंगी का उपयोग कर सकता हूं? और अगर मैं उन्हें बच्चों के लिए बनाना चाहता हूं तो मैं किस तरह का कोको या चॉकलेट जोड़ता हूं? मैं आमतौर पर कोको पाउडर का उपयोग करता हूं, लेकिन मुझे नहीं पता कि वे स्वाद में बहुत मजबूत होंगे या नहीं। आपकी मदद के लिए अग्रिम धन्यवाद। अभिवादन।